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喜茶

中國茶飲業知名企業

喜茶總部位於深圳。2012年,喜茶HEYTEA起源於廣東江門一條名叫江邊里的小巷,原名皇茶ROYALTEA,由於無法註冊商標,故在2015年全面升級為註冊品牌“喜茶HEYTEA”。

2019年4月18日,獲第八屆“中國食品健康七星獎”。

截至2020年11月,喜茶已在中國內地、中國香港以及新加坡超過55個城市擁有660多家門店。

2021年10月,胡潤研究院發布《2021胡潤品牌榜—尋找最具價值中國品牌》榜,喜茶位列第183位。

發展歷程


,首杯芝泡茶版—奶鹽綠茶。
,喜茶店廣省江市九街。
,喜茶東莞,中山市場。
2014年,喜茶首次進入佛山市場。
2015年4月,喜茶進入惠州市場。
2015年10月,喜茶進入廣州市場,首店東方寶泰開業。
2015年12月,喜茶進入深圳市場,首店海岸城開業。
2016年7月,喜茶進入廣西市場,首店南寧悅薈開業。
2016年10月,[HEYTEALAB]概念店於深圳中心城初亮相,首引[實驗首沖茶概念]。
2017年1月,[HEYTEABLACK]主題店於深圳萬象城亮相,汲取黑金靈感,玩味摩登。
2017年2月,進入上海市場,上海喜茶首店在長寧來福斯廣場開業。
2017年5月進入杭州市場,杭州首店在來福斯廣場開業。
2017年8月進入北京市場,三里屯黑金店和朝陽大悅城雙水吧店同時開業。
2017年8月26日進入蘇州市場,蘇州印象城開業。
2017年11月進入南京市場,南京喜茶首店在水游城開業,中央商場門店、大洋百貨門店本月也相繼陸續開業。
2018年4月25日,新式茶飲品牌“喜茶”宣布完成4億元人民幣B輪融資,由美團點評旗下產業基金龍珠資本投資。
2018年8月15日,喜茶亮相深圳機場T3航站樓,深圳機場店是喜茶在深圳開設的第26家門店。
2018年8月22日,喜茶在上海迪士尼小鎮開出上海首家“白日夢計劃”門店(DaydreamProject,簡稱DP店)。
2018年12月15日,喜茶天津首店正式開業,該店位於南開大悅城。這是喜茶的第八家“白日夢計劃(DaydreamerProject)”門店。
2019年7月,喜茶完成一輪由騰訊和紅杉資本領投的融資,投后估值90億元。
2019年10月16日,喜茶蕭山首店在銀隆百貨正式開業。
2020年3月,喜茶即將完成最新一輪融資,由高瓴資本和蔻圖資本聯合領投,投后估值或將超過160億元。
2020年3月11日,盒馬宣布,與喜茶聯名的青團目前已開啟上海的預售。3月13日,隨著復工消費潮來臨,喜茶正在拓展渠道,聯名盒馬工坊推出的青團預售活動已在盒馬平台啟動。同時,喜茶即將上線天貓平台,除了周邊產品的銷售展示外,還會推出一系列果汁、酸奶、餅乾類新品。
2020年3月31日,喜茶在官方微博、微信發布了全新子品牌“喜小茶飲料工廠”,第一家門店落地在深圳華強北。
截至2020年5月,喜茶GO小程序用戶已超2600萬。
2020年5月18日,喜茶聯合星期零(STARFIELD)推出植物肉漢堡,2020年5月18日全國起售。
2019年6月1日,貴陽首家喜茶將在貴陽國貿逸天城開業。
2020年4月3日喜茶首個子品牌“喜小茶”門店營業,單品定價在6元-15元間。門店位於深圳市福田區華強北路華強廣場。
2020年7月14日,繼推出瓶裝果汁產品后,喜茶子品牌喜小茶推出瓶裝汽水飲品。此次產品的售賣渠道除了喜茶線下門店、線上百貨外,還將在其他外部渠道售賣。
2020年7月14日,喜茶全球第500家店正式揭幕!上海首家黑金店,落地新世界大丸百貨。
2021年3月30日,喜茶已經正式啟動赴港上市。
2021年7月13日,喜茶交割完畢新一輪5億美元的融資。
2021年7月21日,精品咖啡品牌Seesaw宣布已完成A+輪過億元融資。此次投資方中,出現了新茶飲品牌喜茶的身影。喜茶作為戰略投資方入股,此外老股東弘毅百福跟投。本輪融資金額超過億元人民幣,將用於全國門店拓展、供應鏈建設和數字化建設。
2021年9月19日,喜茶全球首家手造店在深圳南頭古城正式開業。
2021年10月,上海宮桃家餐飲管理有限公司新增一條投資人(股權)變更信息,新增股東喜茶(深圳)企業管理有限責任公司等,同時註冊資本由100萬增至105.376300萬人民幣。
2021年11月,“分子果汁”野萃山獲得喜茶投資,交割完畢后,喜茶成為野萃山第一大股東。
2021年11月26日、27日,喜茶在西安、濟南、長沙、中山、深圳、重慶共6個城市集中上新了城市限定新品。
國家五星購物中心門店
深圳深圳海岸城店
深圳益田假日廣場購物中心店
北京三里屯太古里黑金店
長楹天街店
北京頤堤港店
朝陽大悅城店
北京金融街購物中心店
青島青島萬象城茶空間店
上海上海來福斯廣場店
上海嘉里中心店
上海陸家嘴中心店
興業太古匯店
上海大悅城
杭州杭州湖濱銀泰in77B區店
廈門廈門SM城市廣場店
重慶重慶萬象城茶空間店
龍湖·北城天街店
成都成都萬象城店
西安賽格國際購物中心DP店
西安大悅城PINK店

公司文化


靈感、酷、設計、禪意是喜茶的關鍵詞。
經營模式
喜茶英文名HEYTEA,只做直營店,不做加盟店。
品牌願景
推動茶飲更加年輕化、全球化、科技化。

社會公益


2019年7月,喜茶開啟雲南紅河紅米產業扶貧項目。在該項目中,喜茶將在兩年內向中國扶貧基金會捐贈總額200萬元人民幣用於產業支持,同時通過責任消費的方式採購當地紅米,研發兩款愛心紅米包,鏈接市場,倡導消費者支持可持續造血的產業扶貧項目。
2020年1月25日,喜茶向中國紅十字基金會捐款100萬人民幣,用於支持抗擊新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作。
2021年7月21日,喜茶發布捐贈公告,稱已向鄭州慈善總會捐款500萬元,用於防汛救災,同時也在緊急調動資源啟動物資捐贈。
2021年7月24日,喜茶再次向河南省慈善總會捐款600萬元,用於防汛救災。

公司業務


綠研
綠研
喜茶目前擁有芝士茗茶、當季限定、莓莓芒芒家族、滿杯水果家族、波波家族、茶冰淇淋、茶極客限定、喜茶熱麥、喜茶食驗室等系列產品。
芝士茗茶:金鳳茶王、綠妍、四季春等;
莓莓芒芒家族:芝芝莓莓、芝芝芒芒、芝芝莓果等;
滿杯水果家族:滿杯紅柚、滿杯橙橙等;
波波家族:黑糖波波、雙拼波波等;
當季限定:多肉葡萄等;
跨界合作
喜茶X杜蕾斯七夕節推出聯名杯套。
喜茶X站酷9月23日喜茶將空降站酷CUBE趣味市集CubeFair。
喜茶聯手香港時尚潮牌B.Duck小黃鴨跨界營銷,推出聯名會員卡、禮品卡。
主題風格
喜茶標準門店風格以黑白灰簡約現代風格為主,在不斷增加門店數量的同時,也相繼推出LAB店、黑金店、粉色主題店、白日夢DP店等。
子品牌
2020年3月31日,喜茶通過社交平台發布了全新子品牌——“喜小茶飲料工廠”。
2020年11月,喜茶關聯公司深圳美西西餐飲管理有限公司全資持股銀川靈感之茶科技有限公司成立。
價格變更
2020年4月9日,據喜茶小程序顯示,其不少單品在原先的基礎上漲價了2元。

公司研發


食品營養與科學研究中心
食品營養與科學研究中心設置9大實驗室,包括感官品評室、微生物檢測室、高效液相室、氣相室等;設有7個研究小組,包括感官風味研究組、營養成分研究組、茶學研究組、食安風險研究組、貨架期研究組等。同時,研究中心購置了頂尖的研究與檢測設備,建立了一支專業的研究團隊,58%的研究人員擁有CNAS中國合格評定國家認可委員會)認可評審員的證書。在推動喜茶自身的產品、供應鏈、營運體系更加科技化的同時,中心也將為供應鏈上下游以及新茶飲行業標準的建立和完善提供技術支持。

所獲榮譽


獲第八屆“中國食品健康七星獎”
“影響國民生活方式·零售品牌”獎項
奶茶行業十大品牌排行
2017CCFA零售創新獎
2018中國安心獎
2018中國餐飲產業年度創新力企業
2018中國新消費產業獨角獸榜單
2019年中國茶飲十大品牌
2019中國安心獎年度連鎖茶飲企業
2019IDC中國數字化轉型大獎卓越獎
2019中國大消費創新企業50強
2019智慧零售潛力TOP100排行榜,喜茶排名第85名。
2019年11月15日,胡潤研究院發布《世茂海峽·2019三季度胡潤大中華區獨角獸指數》,喜茶以70億人民幣估值上榜。
2019年12月1日,以“新消費、新勢力、新動能”為主題的2019中國企業家博鰲論壇——食品發展大會在海南博鰲舉行。會上,有著中國食品行業“奧斯卡”榮譽之稱的“金箸獎”等獎項評選隆重揭曉,喜茶榮膺2019年度食品七星創新獎。
2020年中國茶飲十大品牌
2020年8月4日,胡潤研究院發布《2020胡潤全球獨角獸榜》,喜茶排名第169位。
2020年10月22日,2020年“中國品牌年度大獎”評選揭曉,喜茶獲得2020年度《中國國潮十大影響力品牌》。
2020年11月,位居2020中國新經濟獨角獸TOP100榜單第50位。
2020年12月,榮登2020年度新經濟產業獨角獸企業100強榜單。
2020年12月5日,喜茶榮獲2020年度中國食品企業精準扶貧獎。
2020年12月15日,位居2020智慧零售TOP100榜單第22位。
2021年1月,2020年度小程序神燈獎獲獎名單揭曉,喜茶GO獲得“年度最具投資價值獎”。
2021年11月,喜茶入選“2021年度中國品牌創新案例”。
其他排名
時間全稱結果
2021年10月2021胡潤品牌榜—尋找最具價值中國品牌榜第183位

社會事件


飲品檢出微生物污染
2020年12日,南京喜茶被曝因兩門店4批次果茶(奶茶)檢出微生物污染被約談。據江蘇新聞,當地市監局檢測抽取16批次果茶(奶茶),涉及4品牌,5家門店。結果顯示,4批次果茶(奶茶)存微生物感染(菌落總數及大腸菌群數值超標)。涉事奶茶有喜茶中山路分店的有多肉葡萄、多肉芝芝甘露、芝芝桃桃,和喜茶珠江路店的純奶茶。
2020年6月13日,喜茶官方就南京門店飲品檢出微生物污染一事發文道歉,並說明正在進行的整改措施。
2019年1月4日,有網友爆料喜茶西安賽格購物中心店內部環境髒亂差問題,衛生不合格。店方回應稱,核實處理,希望賠償3杯作為補償。
2019年5月9日,廈門市思明區市監局在喜茶萬象城店發現存在多項衛生不合格情況,責令商家立即整改。
2019年5月10日,喜茶在其官方微博上發布致歉聲明,表示“將在全國範圍內採取加強管理的措施”,“避免此類問題的再次發生”。
2019年5月26日,有消費者曝光在喜茶濟南和諧廣場店購買的飲品中喝出蒼蠅,隨後店方和顧客協商解決。據北京青年報報道,在5月31日喜茶蘇州圓融店被封后,同一天蘇州另一家喜茶店也被責令整改。
2019年10月,深圳市光明區消費者委員會、深圳市食品藥品安全志願服務總隊,開展珍珠奶茶比較試驗發現,喜茶被檢出含有咖啡因,平均含量為258mg/kg。
2020年5月8日,喜茶官宣星球會員升級。這是自2019年發行星球會員線上電子卡(付費型)以來,喜茶首次對付費會員權益和規則進行調整的大動作。據喜茶線上運營部門所言,這次升級並非一時興起,而是在聽取更多用戶對於會員系統權益的訴求後作出的調整。
2020年6月2日,“夏日冷飲”專項檢測啟動,抽檢發現,喜茶的一款食用冰,四款現制現售飲料均檢出微生物,存在一定安全風險。隨後南京喜茶被約談。13日,喜茶官方就南京門店飲品被檢出微生物污染一事發文道歉,並說明正在進行的整改措施。
2020年8月28日,在第四屆“深圳國際品牌周”開幕大會上,發布了“獻禮特區40年·致敬品牌40人”品牌人物和第十七屆深圳知名品牌名單,喜茶在列,獲得“新茶飲開創者”的稱號,喜茶創始人聶雲宸也入選“獻禮特區40年·致敬品牌40人”行列。
2021年8月,喜茶關聯公司深圳美西西餐飲管理有限公司與上海市浦東新區塘橋街道果唯伊水果店侵害商標權糾紛一審民事判決書公開。本案裁判結果為,判決被告上海市浦東新區塘橋街道果唯伊水果店於本判決生效之日起十日內賠償原告深圳美西西餐飲管理有限公司經濟損失88,400元及合理費用11,600元。
2021年8月19日,廣州市市場監管部門專門組織開展了針對“網紅”飲品的專項抽檢。執法人員檢查了廣州市環市路商圈的“奈雪的茶”、“喜茶”、“溜六六”等3家“網紅”飲品店。經查發現上述3家“網紅”飲品店主要存在違規使用“日落黃”,開封后的預包裝食品保存不當,水池、冰箱、冰粒機等標識不夠規範等問題。同日,喜茶、奈雪的茶均就此前“被報道查出違規使用色素”對媒體作出回應:被抽檢樣品不存在色素添加的問題。喜茶表示部分媒體在對原新聞轉載過程中做出了的誤讀。
2021年8月30日,喜茶公司對近日傳播“喜茶違規使用日落黃”不實信息的“食安前哨”、“鳳凰飛揚新媒體”、“ 產品可靠性報告”等多家媒體和自媒體,已經向法院正式提起訴訟,要求相關媒體立刻停止侵權行為,並公開道歉。目前,相關案件均已完成網上立案。
2021年9月,喜茶起訴弘韻喜茶侵害商標權糾紛案一審判決,相關民事判決書顯示,法院判被告立即停止使用與原告註冊商標近似標識的侵權行為,並賠償原告共計56萬元經濟損失。
2021年9月3日,喜茶發布致歉聲明稱,8月29日,喜茶上海一門店員工操作失誤將飲品陳列道具拿給顧客陳女士,門店員工立即陪同陳女士到醫院就醫,進行了檢查和相關醫療處理。喜茶願意承擔陳女士當前及以後的一切相關醫療費用。目前,喜茶已把同批次陳列道具送往權威第三方檢測機構進行檢測,獲得檢測結果后,會第一時間同步給陳女士和監管機構。喜茶表示,為杜絕類似意外事件再次發生,喜茶全國門店已經下架同款陳列道具。
2021年9月23日,中國工信部發布《關於侵害用戶權益行為的APP通報(2021年第10批,總第19批)》。其中喜茶APP2.2.6版本強制、頻繁、過度索取許可權。
2021年12月,喜茶關聯公司上海喜創於茶餐飲管理有限公司因“利用廣告對商品或服務作虛假宣傳,欺騙和誤導消費者”,被上海市寶山區市場監督管理局罰款45萬元。