脆皮羊肉卷

羊肉、洋蔥、青椒、紅椒、雞蛋

孜然、辣椒面、鹽、麵包糠

羊肉洋蔥青椒紅椒切粒。鍋中加油放入切成料的原料加孜然，辣椒面、鹽炒。雞蛋煎成薄薄的蛋皮，將炒好的肉放到蛋皮上捲成卷，沾上麵包糠下油炸至金黃，最後切段盛盒就可以了。