浙江大學生物系統工程與食品科學學院

浙江大學生物系統工程與食品科學學院

生物系統工程與食品科學學院(簡稱“生工食品學院”)現設有生物系統工程和食品科學與營養等2個系和農業生物環境工程、生物機電工程、食品科學與發酵工程、農產品產後工程、水土工程與城鄉建設、生物系統自動化與信息技術等6個研究所,一個院級教學實驗中心,另外還設有亞太臨床營養學會營養與食品安全中心、浙江省農產品產後技術研究中心及食品科學技術研究中心。

學院簡介


學院擁有農業工程、食品科學與工程2個一級學科博士學位授予點及2個一級學科博士后流動站,擁有農業機械化工程,農業生物環境與能源工程,農業電氣化與自動化,農業水土工程,生物系統工程,食品科學,農產品加工及貯藏工程,糧食油脂及蛋白質工程,水產品加工及貯藏工程,食品安全等10個博士學位授予點及包括上述專業及機械設計及理論、發酵工程在內的12個碩士學位授予點。農業機械化工程為國家重點學科,食品科學、農業機械化工程為農業部及浙江省重點學科,生態農業環境工程與智能化裝備為農業部重點開放實驗室。
學院現有生物系統工程、食品科學與工程2個本科專業,其中生物系統工程為國內高校中率先自主設立並被列為國家A類特色專業的本科專業,擁有3門國家精品課程。學院現有在校全日制本科生310人、研究生218人,其中碩士研究生99人,博士研究生119人,外國留學生10人,有在站博士后9人。2008年,畢業研究生一次就業率為98.6%,應屆本科畢業生一次就業率為100%、考研錄取(出國)率達38%。2008年,學院有1位博士生獲學校最高獎--竺可楨獎學金,1位博士生獲浙江省十佳大學生榮譽稱號;1位博士生論文獲全國百篇優秀博士論文提名獎,2位博士生被推薦參加2009年全國優博論文的評比。2008年度研究生髮表科研論文258篇,其中SCI論文116篇。
目前我院共有教職工96人(其中教學科研人員69人)。教學科研隊伍中具有正高級人員20人(其中2位分別為加籍、澳籍專家),副高級人員33人,高級職稱人數占學院教師總人數的81.5%。教師中獲國家傑出青年科學基金資助1人,任國務院學位委員會學科評議組成員1人,入選國家“百千萬人才工程”2人,獲國家“高等學校教學名師獎”1人,教育部“高校青年教師獎”獲得者1人,教育部“新世紀優秀人才支持計劃”者3人,省級教學名師1人,省“新世紀151人才工程”重點資助人員2人,省“151人才工程”第一層次4人、第二層次3人,省中青年學科帶頭人2人,省自然科學基金人才基金1人,浙江大學求是特聘教授1人。1位教授任TOP期刊《Transaction of the ASABE》副主編,1位教授任SCI期刊《Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition, APJCN》》主編,1位教授任英文期刊《Biological Engineering Journal》副主編,4位教授任多本雜誌的國際編委,1位教授獲亞太臨床學會年度傑出貢獻獎,1位教授任教育部學科評議組成員,1位教授任國家“農業裝備產業技術創新戰略聯盟”專家技術委員會委員,1位教授任教育部教學指導委員會委員,2位教授分別擔任省重大專項工程農業技術和農產品(食品)精深加工技術專家組組長。另外,學院還聘請光彪學者1人、光彪特聘教授1人,包玉剛特聘教授1人,還聘請了20餘位國內外知名學者、專家擔任學院客座教授或兼職教授。學院院長為中國工程院院士汪懋華教授。
學院現承擔科研課題250餘項,其中國家級項目35項(其中國家科技支撐計劃項目2項,國家“863”計劃項目13項,國家自然科學基金19項,國家農業科技成果轉化資金1項),省部級項目80餘項(其中教育部新世紀人才項目1項,省重大項目13項,重點項目10項),橫向重大項目12項。2008年,學院到位經費2930萬元,教師人均科研經費42.5萬元。2008年,學院作為第一完成單位獲得國家技術發明二等獎1項,作為第二完成單位獲得國家科技進步獎二等獎1項,作為第一完成單位獲得浙江省科學技術一等獎1項。全年共發表論文500餘篇,其中,TOP期刊論文50篇,SCI收錄論文127篇、EI收錄論文72篇,出版學術著作4部;獲發明專利19項。兩個一級學科的人均SCI論文數、人均科研經費數等繼續保持全國同類學科前列。
學院十分重視國際交流工作,2006年10月學院成功承辦了“國際營養科學聯盟(IUNS)第八屆臨床營養學大會暨第五屆亞太臨床營養學會(APCNS)大會”。目前學院已經與美國、日本、德國、英國、荷蘭、比利時、加拿大、澳大利亞等國家的近20所知名高等院校或科研機構建立了良好的合作關係,並單獨與美國密歇根州立大學生物系統與農業工程系簽署了關於我院優秀本科生3+1及3+1+1聯合培養的交流合作協議。2008年,學院共接待了63批104人次境外專家來訪、交流,並先後接待了來自美國農業部,Nebraska大學林肯分校,佛羅里達大學愛荷華州立大學及荷蘭瓦赫寧根大學等多個考察訪問團的來訪。2008年,學院共有46人次前往美、澳、德、加、韓、瑞士等10個國家或地區參加國際學術會議、考察訪問、合作研究或留學進修,其中:教師出訪21人次,研究生、本科生出國、出境交流達25人次。

學科一覽


學科名稱博士點碩士點學科水平所在一級學科
一級學科
博士點
一級學科
博士后流動站
農業機械化工程國家重點學科/農業部重點學科農業工程
農業生物環境
與能源工程
省重點扶植學科
農業部重點開放
實驗室
農業電氣化與自動化/
農業水土工程/
生物系統工程
學校“創國家重點”
建設學科
食品科學農業部重點學科食品科學與工程
農產品加工及貯藏工程/
糧食油脂及蛋白質工程/
水產品加工及貯藏工程/
食品安全/
機械設計及理論/機械工程是(學校)是(學校)
發酵工程/輕工技術與工程