長穗桑
桑科桑屬植物
長穗桑（拉丁學名：Morus wittiorum Hand.-Mazz.）是桑科，桑屬落葉喬木或灌木，無刺；冬芽具芽鱗，呈覆瓦狀排列。葉互生，邊緣具鋸齒，全緣至深裂，基生葉脈三至五齣，側脈羽狀；托葉側生，早落。花雌雄異株或同株，或同株異序，雌雄花序均為穗狀；雄花，花被覆瓦狀排列，雄蕊與花被片對生，在花芽時內折，退化雌蕊陀螺形；雌花，花被片覆瓦狀排列，結果時增厚為肉質，種子近球形，胚乳豐富，胚內彎，子葉橢圓形，胚根向上內彎。
產湖北、湖南、廣西（平南、大苗山）、廣東（樂昌）、貴州東北部至南部。生於海 拔900-1400米的山坡疏林中或山腳溝邊。模式標本采自湖南武岡徠。
韌皮纖維可以造紙或作繩索；嫩葉可以飼蠶。
落葉喬木或灌木，高4-12米；樹皮灰白色，幼枝亮褐色，皮孔明顯；冬芽卵圓形。
長穗桑
花雌雄異株，穗狀花序具柄；雄花序腋生，總花梗短，雄花花被片近圓形，綠色；雌花序長9-15厘米，總花梗長2- 3厘米，雌花無梗，花被片黃綠色，覆瓦狀排列，子房1室，花柱極短，柱頭2裂。
聚花果狹圓筒形，長10-16厘米，核果卵圓形。花期4-5月，果期5-6月。
徠產湖北、湖南、廣西（平南、大苗山）、廣東（樂昌）、貴州東北部至南部。生於海拔900-1400米的山坡疏林中或山腳溝邊。模式標本采自湖南武岡。
韌皮纖維可以造紙或作繩索；嫩葉可以飼蠶。
種植農桑系列品種的要求：
該系列品種對肥水要求比較高，要選擇能灌能排、土壤肥沃的水田，禁止種植在山坡地以及土地薄瘠的旱地，以免得不償失，發揮不了品種桑的優勢。
種植前的準備：
①深挖植溝：平整好土地，同時挖好排水溝，種植溝，溝要求寬30cm、深50cm，將挖出的表土與心土分開堆放。
②施足基肥：以垃圾、豬欄糞等有機肥為主，要求畝施50擔以上且蓋土10cm表土，並踏實，等苗栽植。
③苗木準備：大小苗要分開種植，整修苗根，剪去過長、破傷的桑根，剔除病蟲苗。
種植規格：
根據品種特性，必須按0.66米×1.35米的標準種植，每畝控制750株左右(不能超過800株)。
種植方法：
把桑苗放入預定的種植溝內，扶正桑苗，舒展苗根，再將表土填入根部，捏住苗木，輕輕向上提斜，最後踩實，壅上心土成鏝頭狀，深度以埋沒根頸(青黃交界處)5厘米為適。
種植時間：
在桑樹落葉后、土壤封凍前栽植為好。
桑苗保護：
短時間期內可堆放在室內或陰涼處，用稻草蓋好保護，保持苗木新鮮：較長時間應將苗木暫時“假植”。
檢查：分二次進行。第一次是發芽前(3月上旬)逐株進行，發現栽植太深、太松、不正的，要重新栽植或復土踏實，特別是根頸部露出的一定要復土，發現乾枯至頸部的苗應撥出再補種；第二次是在發芽后的檢查，如發現不發芽的要及時補植。
定干與疏芽：發芽前剪去苗木上部枯死部分，留下苗長25-30厘米，有利發芽，待發芽后新條長至15厘米左右時，選定兩個長勢好的枝條，其餘全部疏去。
施肥：適量施澆清水糞，以利根部吸收、成活。在6月下旬至8月上旬追肥2-3次；每畝糞肥40擔或餅肥80公斤、碳銨100公斤，禁止過早施化肥。
常規管理：隨氣候、季節變化，做好除草、鬆土、病蟲害防治、排灌等工作，特別是防止前期積水
1.
種植農桑系列品種的要求：
該系列品種對肥水要求比較高，要選擇能灌能排、土壤肥沃的水田，禁止種植在山坡地以及土地薄瘠的旱地，以免得不償失，發揮不了品種桑的優勢。
2.
種植前的準備：
①深挖植溝：平整好土地，同時挖好排水溝，種植溝，溝要求寬30cm、深50cm，將挖出的表土與心土分開堆放。
②施足基肥：以垃圾、豬欄糞等有機肥為主，要求畝施50擔以上且蓋土10cm表土，並踏實，等苗栽植。
③苗木準備：大小苗要分開種植，整修苗根，剪去過長、破傷的桑根，剔除病蟲苗。
3.
種植規格：
根據品種特性，必須按0.66米×1.35米的標準種植，每畝控制750株左右(不能超過800株)。
4.
種植方法：
把桑苗放入預定的種植溝內，扶正桑苗，舒展苗根，再將表土填入根部，捏住苗木，輕輕向上提斜，最後踩實，壅上心土成鏝頭狀，深度以埋沒根頸(青黃交界處)5厘米為適。
5.
種植時間：
在桑樹落葉后、土壤封凍前栽植為好。
6.
桑苗保護：
短時間期內可堆放在室內或陰涼處，用稻草蓋好保護，保持苗木新鮮：較長時間應將苗木暫時“假植”。
7.
檢查：分二次進行。第一次是發芽前(3月上旬)逐株進行，發現栽植太深、太松、不正的，要重新栽植或復土踏實，特別是根頸部露出的一定要復土，發現乾枯至頸部的苗應撥出再補種；第二次是在發芽后的檢查，如發現不發芽的要及時補植。
定干與疏芽：發芽前剪去苗木上部枯死部分，留下苗長25-30厘米，有利發芽，待發芽后新條長至15厘米左右時，選定兩個長勢好的枝條，其餘全部疏去。
施肥：適量施澆清水糞，以利根部吸收、成活。在6月下旬至8月上旬追肥2-3次；每畝糞肥40擔或餅肥80公斤、碳銨100公斤，禁止過早施化肥。
常規管理：隨氣候、季節變化，做好除草、鬆土、病蟲害防治、排灌等工作，特別是防止前期積水
受害癥狀：桑葉上有褐色的不規則病斑。病斑初始只有芝麻大，隨病情發展病斑逐漸增大，病斑中部淡褐色，周邊濃褐色。
危害時期：5月開始有發生，8-10月是危害盛時期。多濕是病害發生和流行的關鍵因素。從初次侵染到引起再次侵染只需10天左右。春伐桑園較夏伐桑園受害嚴重。
防治方法；首先，冬季清除桑園內的枯枝落葉集中燒毀，雨季注意開溝排水，由下向上采葉，改善桑園通風透光條件。其次，藥劑防治；用50%多菌靈可濕性粉劑800-1000倍液噴殺，間隔10天再噴一次，可有效控制病害的發生。無殘毒，但要求各天采葉。
長穗桑
危害時期：該病主要因調入省外帶病桑苗而傳入，桑樹受害癥狀以4-7月較為突出，且多發生在河灘地和土壤沙質較重的桑園中。
防治方法：首先，強化檢疫，防止帶病桑苗的調入調出。其次，對桑園中發生的零星病株挖出燒毀。
受害癥狀：有黑枯型和縮也型。初期桑葉上有油浸狀病斑，以後擴大成黃褐色斑，病斑周圍葉色稍黃，病葉變黃易脫落，病情擴展時，葉脈、葉柄、新梢上形成凹陷的暗黑色條斑，整個新梢變黑枯，俗稱“爛頭病”。
危害時期：桑疫病的發生與氣候條件關係密切，高溫多濕利於該病細菌的生長和繁殖。7-9月是該病的高發期。
防治方法：首先，因氣孔和傷口是該病細菌的主要傳染途徑，因此，夏秋采葉盡量留葉柄，減少樹體創傷；其次，藥劑防治：發病初期，在剪除病梢后，用15%的農用鏈黴素500倍液噴霧防治，，隔7天噴一次，重點噴樹梢和葉背，噴2-3次可控制病害。
受害癥狀：該病多發生與枝條中下部的葉片上，發病初期，葉背產生白粉狀圓形霉斑，在霉斑相應的葉面，出現淡褐色的斑塊。病害嚴重時，霉斑擴大連接成片，白色粉末布滿葉背。
危害時期：該病8-10月時是發病盛期。葉片硬化早的桑品種以及地下水位的山區桑園易發生本病。
防治方法：首先，選栽桑葉硬化遲的桑品種。其次，及時采葉，防止桑葉硬化。再次，藥劑防止：與褐斑病的防治方法相同。
