生菜土豆泥

以生菜、土豆為主材製作的美食

生菜土豆泥，是一道美食，主要食材有生菜，土豆。

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1製作方法製作材料製作步驟

製作方法

製作材料

材料	用量
生菜	1棵
土豆	1個
叉燒（熟火腿）	1小塊
黃油	10克
牛奶	1勺
黑胡椒顆粒	1/4小勺
鹽	1/2小勺
檸檬汁	數滴
芥末醬（可選）
肉蔻粉（可選）

製作步驟

1. 生菜洗凈瀝干切碎塊；叉燒切成小片；土豆煮熟去皮壓成泥，加入適量鹽、黃油和少許牛奶拌勻；

2. 將土豆泥、生菜碎和叉燒片混合，撒上黑胡椒顆粒，喜歡酸爽口味的可以加幾滴檸檬汁或白醋，拌勻后裝盤即可。

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