生菜土豆泥

以生菜、土豆為主材製作的美食

生菜土豆泥,是一道美食,主要食材有生菜土豆

製作方法


製作材料

材料用量
生菜1棵
土豆1個
叉燒(熟火腿)1小塊
黃油10克
牛奶1勺
黑胡椒顆粒1/4小勺
1/2小勺
檸檬汁數滴
芥末醬(可選)
肉蔻粉(可選)

製作步驟

1. 生菜洗凈瀝干切碎塊;叉燒切成小片;土豆煮熟去皮壓成泥,加入適量鹽、黃油和少許牛奶拌勻;
2. 將土豆泥、生菜碎和叉燒片混合,撒上黑胡椒顆粒,喜歡酸爽口味的可以加幾滴檸檬汁或白醋,拌勻后裝盤即可。