水果色拉

水果色拉是由蘋果、香梨、黃瓜、金桔等食材製作而成的一道美食。

步驟	圖片	說明
步驟一	步驟一	摘取羽衣甘藍的葉片，葉片用水清洗，用清洗沙拉的籃子甩去多餘的水份。
步驟二	步驟二	倒入橄欖油和松仁，用手幫助按摩均勻。
步驟三	步驟三	烤箱180度預熱，烘烤8分鐘后，撒上鹽和黑胡椒，再次烘烤4分鐘左右。
步驟四	步驟四	準備色拉的配料。
步驟五	步驟五	大鍋熱水，放入少量鹽和橄欖油，蘆筍過水煮1～2分鐘，放入冰水，快速瀝干水份。
步驟六	步驟六	煎制牛排，請參考我的另一個食譜，單獨有寫。
步驟七	步驟七	牛排出鍋靜止5分鐘，切小塊。
步驟八	步驟八	裝盤，底部鋪上羽衣甘藍，任意放入蔬菜和水果，中間放入牛排，最後淋上一些酸奶和青醬，準備一個小麵包，一餐足夠。