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漢字

菰,漢語漢字,讀音gū,最早見於《說文解字》——菰,吹鞭也。從竹孤聲。基本含義為多年生草本植物,生在淺水裡,嫩莖稱“茭白”、“蔣”,可做蔬菜。果實稱“菰米”,“雕胡米”,可煮食;引申含義為同徠“菇”。

菰的常用片語為菰菜、菰粱、菰米、菰蒲等。

基本釋義


菰 gū ㄍㄨˉ
● ● 多年生草本植物,生在淺水裡,嫩莖稱「茭白」、「蔣」,可做蔬菜。果實稱「菰米」,「雕胡米」,可煮食。
● ● 同「菇」。

詳細釋義


〈名〉
● ● 植物名 [few-flower wildrice]。即茭白( Zizania caduciflora )。禾本科,菰屬。一種多年水生高稈的禾草類植物,莖中因寄生菌的作用而形成筍狀結構,稱茭白筍,可供食用。如:菰稗(茭白和稗子);菰首(即茭白);菰葦(指茭白和葦)
● ● 同「菇」 [mushroom]。如:香菰,草菰

古籍釋義


康熙字典

《唐韻》古胡切。《博雅》菰,蔣也。其米謂之胡。《西京雜記》菰之有米者長安人謂之雕胡,有首者謂之綠節。
又地名。《吳志·孫亮傳》諸葛誕別將於菰陂。
又借作孤。《漢·校官碑》履菰竹之廉。《集韻》同苽。詳苽字注。
徠考證:〔《博雅》菰蔣也,其米謂之胡菰。〕 謹照原文胡下省菰字。

音韻集成


方言集匯
◎ 客家話:[海陸豐腔] gu1 [陸豐腔] gu1 [台灣四縣腔] gu1 [客語拼音字彙] gu1 [客英字典] gu1 [寶安腔] gu1 [梅縣腔] gu1
◎ 粵語:gu1
上古音系
聲符韻部對應廣韻小韻擬音註解
kʷaː同苽見大招
廣韻
小韻反切聲母韻母韻目調韻系韻攝廣韻目次高本漢王力李榮邵榮芬鄭張尚芳潘悟雲蒲立本推導現代漢語古韻羅馬字有女羅馬字註解
古胡平聲一等開口上平十一模kuokukokokuokuogu1koku上同
蒙古字韻
八思巴字八思巴字 修正八思巴字 其他形式音譯音譯 修正音譯 其他形式擬音聲調註解
ꡂꡟguku平聲
中原音韻
小韻聲母韻母韻部聲調四呼寧繼福註解
魚模合魚模陰平合口呼ku
洪武正韻牋
小韻反切韻目韻部聲調
攻乎五模平聲
分韻撮要
小韻聲母韻母韻部聲調註解
第十二孤古故陰平菰茨

英語翻譯


wild rice; Zizania latifolia

用法搭配


相關組詞

菰蔣、慈菰、菰蒲、菰飯、彫菰、菰菜、菰粱、蘑菰、荻菰、菰米。