回族伊斯蘭教中主持清真寺教務，寺坊穆斯林的宗教首領。清初回族伊斯蘭教經學家馬注在《清真指南》中說：“掌教司風化之源，即為一方之官長。”通常由品學兼優、具有較高威望的穆斯林學者或經師擔任，一般由該寺坊穆斯林共同協商選聘。唐宋元時期，清真寺大體為“卡迪”掌教。明清時期大體為“伊瑪目”掌教。清末以來為“阿訇”掌教。掌教稱為“開學阿訇”或“教長。
主管教授。漢
徐幹 《中論·治學》：“故先王立教官，掌教國子，教以
六德。”
南朝 梁
劉勰 《
文心雕龍·練字》：“《周禮》保氏，掌教六書。”《新唐書·百官志二》：“
淑儀、
德儀……掌教九御四德。”南唐升元中建白鹿洞學館，置田以給諸生，以
李道善為
洞主掌教授。明清因以“掌教”稱府、縣教官及書院主講。明
湯顯祖 《牡丹亭·腐嘆》：“杜太爺要請箇先生教小姐，掌教老爺開了十數名去都不中，說要老成的。”
的教長。亦謂主管教務。清 昭連 《嘯亭雜錄·癸酉之變》：“因掌教久，積募銀米，家業頗豐。”
