茉莉花浸膏

萊莉花浸膏，有時也稱茉莉浸膏，外文名稱為Jasmineconcrete,是由觀賞植物茉莉花中提取出來的一種膏狀體天然香料產品。茉莉花浸膏是一種多組分的混合物。外觀因茉莉花品種不同而有所差異，大花茉莉浸膏外觀為黃紅色、紅褐色蠟狀固體; 小花茉莉浸膏呈淡綠色、玉棕色黏稠狀膏體。茉莉花浸膏有強烈茉莉花香氣，熔點為46~52 攝氏度，大花茉莉浸膏的熔點較小花茉莉稍高。