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櫸木
國家二級重點保護植物
櫸木，也寫作“椐木”或“椇木”。產於中國南方，北方不知此名，而稱此木為南榆。雖不屬華貴木材，但在明清傳統傢具中，尤其在民間，使用極廣。
這類櫸木傢具多為明式，造型及製作手法與黃花梨等硬木傢具基本相同，具有相當的藝術價值和歷史價值。櫸木重、堅固，抗衝擊，蒸汽下易於彎曲，可以製作造型，抱釘性能好。為江南特有的木材，紋理清晰，木材質地均勻，色調柔和，流暢。比多數普通硬木都重，在所有的木材硬度排行上，屬於中上水平。
自明清以來，櫸木一直都是民間傢具的常用材料，隨之而來的是我國的櫸木材料也日漸減少。1999年，櫸木甚至被列為國家二級重點保護植物，禁止採伐!因為無原材料可加工，直接導致市場上專門出售國產櫸木的店面很少。然而買過傢具的人就知道，櫸木這個名字仍然經常被提及。
中國國內木材市場出售的櫸木多為進口，產地歐洲和北美地區，木質性能穩定，屬於中高檔次的傢具用材。
櫸木是古代江南地區普遍存在的木種。稍微懂得收藏的人可能聽過“椐木”，如清作椐木櫃、椐木榻、椐木小凳等。“椐木”這個名字在中國傳統傢具書籍中常有出現，事實上指的就是現代所講的“櫸木”。
櫸木畫板
櫸木木質緊密而較重，木紋細且較直，組織構造斑節較少；國產山毛櫸木木質較松，重量輕，木紋不明顯，組織構造斑節較多並有色差。
櫸樹可以長到30多米，直徑可達1.5米。櫸木紋理層層疊疊，比榆木更豐富，蘇州工匠稱其為“寶塔紋” 櫸木木質也比一般木材堅硬，但不算硬木。在明清傢具用材中，櫸木有重要地位，自古受人重視。櫸木是蘇州地區製作 傢具的普遍材料。北方也有不少櫸木傢具，多作明式造型及做工與黃花梨同，素為匠師和收藏家重視。
櫸木是我們最常見的實木樓梯使用木材。心邊材區別不明晰或微明晰。木材白色或極淺的黃褐色，在空氣中放置可轉為淺紅褐色，紋理端直，肌構細緻、均勻，木材光澤。寬木射線顯著，在縱切面上尤為顯著。淺色的背景上顯有深色的條紋或斑紋。材質隨生長條件的不同而有較大的變異。木材幹燥迅速，性質良好，木材硬重。丹麥和北歐所產較其他地區更為硬重。
乾材平均重量約為961公斤/立方米。未乾燥材的強度性質約與歐洲櫟木相似，但木材的抗彎強度，勁度，硬度，抗剪強度和抗劈力約較歐洲櫟木高20%，抗衝力約高40%。木材彎曲性能優異，加工不難，但常因材質不同而表現不同。
歐洲櫸木分紅櫸和白櫸。二者烘乾前是同一種木材，所不同的是紅櫸在烘乾時有蒸汽熏蒸的工藝，而白櫸沒有。因此紅櫸英文名稱為STEAMEDBEECH（意為‘通過蒸汽熏蒸的櫸木’），白櫸為UNSTEAMEDBEECH(意為‘未通過蒸汽熏蒸的櫸木’)。而蒸汽熏蒸的時間長短，又決定了櫸木紅色的深淺。
一般來說，義大利的紅櫸顏色較深，而法國，丹麥的顏色較淺。需要注意的一點是，白櫸並不是雪白的，而是較淺的粉紅色。所謂“水線”就是櫸木的心材，櫸木的心材烘乾后呈紅褐色至褐色，如果板材制材過程中切到了心材，板材上就會有紅褐色或褐色的條紋或橢圓(視心材的形狀而定)，不影響木材的強度和其他物理性能，但一般認為影響美觀。羅馬尼亞，波蘭，土耳其的制材廠生產的櫸木板材一般來說水線較多。一般來說，烘乾的板材在北方使用，含水率應在12%以下。做樓梯或傢具時應在8%-10%。在南方使用時至多不應超過15%。
由於取材容易，加上“天資過人”，櫸木成為最初傢具選材的重點對象。在明清紅木傢具的樣式還未成熟之前，櫸木被廣泛用於江南地區傳統傢具的製作，甚至有“無櫸不成具”的說法，其普及程度可見一斑。歷史上不乏工藝優秀的櫸木作品，大多出於經典的“蘇作”，其樣式也與黃花梨等硬木傢具相當。但隨著具有收藏價值的紅木逐漸在高端市場形成口碑，櫸木的地位也隨之慢慢下降。
櫸木
之所以稱櫸木為“沒落的貴族”，一是由於櫸木之後，以黃花梨為代表的紅木傢具開始佔據高端市場；二是由於櫸木本身的特點就具有“貴族”木材的氣質。例如櫸木中的上品“血櫸”，擁有與黃花梨相似的赤黃色，無論是觀賞性還是實用性，都絲毫不弱。另外，櫸木擁有特殊的、如同重疊波浪尖的“寶塔紋”。當木材的紋路足夠優美時，甚至可以比擬紋理頗具戲劇性的雞翅木。雖然櫸木並未榮登“硬木”之列，但其硬度比一般的木材都要高，木質相對較沉，這也是櫸木“貴氣”的一個表現。
除了木色、紋理、硬度的優勢之外，櫸木還擁有承重性能好、抗壓性佳等優點，常被用於造船、建築、橋樑之用。而在日常生活中，傢具、木門、地板、工藝品等，也常常見到櫸木的身影。
又稱英國山毛櫸、丹麥山毛櫸、法國山毛櫸(以產地命名)。樹高一般可達30米，偶爾可達50米，直徑可達1.3米。在密林中枝下高可達18米以上。產歐洲大陸和英國。南斯拉夫，奧地利，法國，捷克，羅馬尼亞，德國，丹麥和波蘭的產量也較大。
中國國內木材市場出售的櫸木多為進口，產地歐洲和北美地區，木質性能穩定，屬於中高檔次的傢具用材。
“櫸木系列”有著淡雅的木紋色澤，正吻合時下消費者對自然主義家居的追求，此系列小巧精緻的設計，不僅組合方便，也更體現該產品健康、簡潔、環保的設計理念。櫸木系列產品與同類產品相比，有四大突出優勢：首先，自然健康的材料優勢；其次，高性價比優勢；第三則是精巧靈活，百變組合的優勢；第四，白色與櫸木紋兩種色系搭配，與家居更和諧配套的優勢。有如此多的優點，難怪櫸木系列能被眾多業界人士看好，預言它將成為家居市場上一匹黑馬。
眾所周知，現代家居更趨向簡潔時尚，忙碌的生活使更多消費者渴望自由的組合方式，渴望方便快捷的購買，更渴望物美價廉，超性價比將成為"櫸木系列"面對市場競爭的首要法寶。
備受矚目的“櫸木系列"產品在2009年3月份傢具展會上炫世亮相，與廣大消費者見面，相信會令更多參觀者及業界人士眼前一亮。它有著簡潔合理的設計，溫暖柔和的色調，局部弧形裝飾，給人一種舒適和諧之感；它是時尚與實用的化身，是美麗與簡樸相融合的產物，雅緻而富有自然氣息，內斂又不張揚，正適合小戶型家庭及經濟型家庭生活等空間使用。
優質的產品來源於優化的設計，優化的設計創造優雅的生活。因為“櫸木系列”不僅在設計手法上控制成本，更在生產製造上合理用材，並在銷售推廣上進行一系列簡化，消費者可以用最優惠的價格獲得優質美觀的產品，真可謂一舉三得。“櫸木系列”不僅能讓你體驗健康、環保、舒適的品位生活，更可以讓你以驚喜價格輕鬆擁有他，並營造出自然和諧的幸福生活，讓你的家居生活來一次完美的變革吧！
櫸木椅面
在中國長江流域和南方各省都有生長，是中國明清時期民間傢具最主要的用材，江南有“無櫸不成具”的說法。其材質堅緻耐久，紋理美麗而有光澤，其中有一種帶赤色的老齡櫸木被稱為“血櫸”的，很像花梨木，是櫸木中的佳品；還有一種木紋似山巒起伏的“寶塔紋”的櫸木，常常被嵌裝在傢具的顯目處。在明清白木傢具中，櫸木傢具淺淡的色澤最接近黃花梨傢具，以“蘇作”製作最多，做工也與黃花梨傢具相同。建築內檐裝飾也常選用。
櫸木傢具的生產由明代一直持續到．只不過一度被沉香黃花梨、紅木等材質的傢具奪去了風光。隨著黃花梨原材的緊缺殆盡，櫸木傢具才東山再起，成為替代黃花梨最好的木材。櫸木傢具兼具明式與清式的風格，這與其他材質只具其一的特點不同。櫸木傢具與黃花梨傢具採用相同的造型和做工，藝術性和歷史價值很高。
最優秀的櫸木傢具產自蘇州，造型多樣、風格雋秀。櫸木多為大料，紋理美麗，工匠多用獨板體現花紋。案、桌、櫃門一般都是獨板，厚板則一剖為二，作為左右兩門。櫸木紋理以“寶塔紋”最佳。
國內木材市場出售的櫸木多為進口，產地歐洲和北美地區，木質性能穩定，屬於中高檔次的傢具用材。
優點
1、就櫸木傢具的本質來說，櫸木材質堅硬，抗衝擊。
2、蒸汽下易於彎曲，可以製作各種各樣的造型，但是在乾燥時卻不易變形，經久耐用。
3、從外觀來看，櫸木的木質質地均勻，紋理美觀，色調柔和、流暢。可供建築及器物用材。
4、加工、塗飾、膠合性較好。
缺點
1、由於每棵樹的樹齡不同，因此樹的顏色和密度不同，因而做出來的傢具顏色會有差異。
2、在窯爐乾燥和加工時容易出現裂紋，易變形。因此要想成功做出一套傢具並不容易。
櫸木的辨識應該說不很困難，以肉眼觀，少有木材與之類似。櫸木的紋理清晰，沒有拖泥帶水之處。櫸木常見大材，因而木材質地勻稱，紋理流暢。櫸木傢具中常見獨板為案者，寬尺半、長丈余屬於平常。櫸木紋理美麗，故工匠就有意識加以利用，櫃門一般都是獨板，厚板一剖為二，翻轉為左右兩門，塔形紋最佳，俗稱寶塔紋。雙寶塔紋櫃門為櫃中上品。
櫸木的白木質呈紅色調白色
北方人過去不識櫸木，稱之南榆，細想有一定道理。櫸木為小葉喬木，葉與榆很近似。北方鄉村傢具中，榆木為大宗；其地位與櫸木在江南地位相等。兩類樹都有高達數丈者，紋理雖有異但卻屬通達順暢一類，細細辨認，櫸木紋理的通暢是由極其細小的棕眼不厭其煩的構成，而榆木的通暢則洋洋洒洒，追求大的效果。兩種木材放在一起比較，很容易得出上述感受。
櫸木分黃櫸和血櫸。望文生義，黃櫸就是常見之櫸木，為大宗，血櫸就少很多，色澤深紅，使用舊者稍不注意易與紅木混淆。血櫸比黃櫸分量更重一些，硬度也更高一些，可能這類品種不如黃櫸粗大，故血櫸傢具小件為多，大櫃、大床、大案幾乎不見。
櫸木傢具生產的年代長久，時間跨度極大，不像黃花梨、紅木等家具有著明顯的時間跨度。櫸木傢具在漫長的歲月中，始終執著地將自身的優點展現出來。明末清初，櫸木傢具追摹黃花梨傢具的神韻，清中葉以後，櫸木傢具又把目轉移到商品化傾向十足的紅木傢具上，依然充當一個任勞任怨的角色。櫸木傢具的品種很多，以黃花梨傢具作參照，可以找到一模一樣者。以紅木傢具作參照，依然也可以找到與之幾近相同者。
1999年，在研究《明清蘇式傢具》的專著中，就江南櫸木和櫸木傢具又一次作了進一步的闡述：“就地取材，是人類適應自然環境，創造滿足自己日常生活需要的物質產品的最基本法則。人對天然物材的認識和利用，常常又是一個民族、一個國家、一個地區文明程度的標誌。蘇式傢具在用材上開始於廣泛採用江南本地生產的椐木，在民間大量生產椐木傢具的基礎上，不斷提高木質傢具的設計水平和工藝水平。在長期的生產實踐中，漸漸地改變了幾千年來中國古代習慣於生產和使用漆飾傢具的傳統觀念……促使明代傢具的發展進入了新的歷史階段。椐木傢具成了開創中國古代硬木傢具生產的先鋒，並獲得了重要的地位。”
晚清：櫸木小箱子
2007年年底，赴海南島對明清傢具的用材降香黃檀(俗稱海南黃花梨)進行考察。卻發現，如此優質的木材，在明清時期的海南只是大量用它來作為建築材料，或用於製造各種日常使用的生活器具和生產工具，包括刀墩板、雞食槽、犁柄、爬竿等等。當時海南所制的傢具大多十分簡陋，在海南地區，降香黃檀在明清時期當地也只視為一種普通的木材而已，它卻並沒有像江南櫸木一樣在明清傢具史上產生如此的輝煌。這一歷史情景充分地說明不是單純的某一種物質，而是在某種環境、在許多特定的條件下人們對某一種物質的認識、利用、改造才產生和創造了一種新的文化現象。
由此可見，明式傢具之所以起源於以蘇州為中心的江南地區，除了不可或缺的以用材為條件之外，更重要的是人們對優質木材獲得的文化思想，是以蘇州為中心的江南地區當時的經濟基礎、時代背景和人文意識所共同孕育的結果。
時下不難看到，近些年來，在傳統傢具的理論研究和社會生產中，仍然存在著與此類似的關於用材與傢具等認識上的種種偏頗和錯誤，至今，仍有著許多從“紅木傢具熱”中引進的“唯材”而貴、“唯材”而美、“唯材”而論的現象，對當今傳統傢具的設計和創新，對居室傢具文化生活的提高以及社會生活文明的發展也帶來了一定的影響。
由此，2008年靈岩山房主人的收藏品和蘇州市職業大學聯合舉辦了一個以蘇州地區櫸木傢具為內客的主題性展覽，展出江南明清櫸木傢具140餘件，其中不乏明代和清代時期的明式傢具精品佳作。現擇選明代櫸木團螭紋六柱架子床、明代櫸木靈芝紋夾頭榫畫案、清代康熙刻款櫸木翹頭案、淸代乾隆櫸木漆書平頭案、淸代中晚期櫸木嵌寶三屏榻等為實例，重溫故情，並饗廣大讀者。
中國明式傢具的研究，從一開始就進入了一個很難避免的誤區，由於認識的不足，研究者沒有注意和重視明式傢具產生的源頭，直至今天有不少人仍然認為似乎是“黃花梨木”傢具的出現才產生了中國的明式傢具。從1944年德國學者古斯塔夫。艾克教授出版《中國花梨木傢具圖考》到1985年王世襄出版《明式傢具珍賞》和1989年出版《明式傢具研究》，他們在對中國明式傢具的研究中都不自覺的疏忽了江南櫸木傢具在中國古代漆傢具發展到硬木傢具過程中所發揮的特殊作用。王氏認為櫸木“比一般木材堅實但不能算是硬木”，不過，在說到“細木傢具”時倒也說了“其中可能包括椐木(櫸木)傢具”的一番話，並說“流傳在北方的所謂南榆傢具(註：即櫸木傢具)也不少，多作明式，造型與製作手法與黃花梨等硬木傢具相同”。但是，對於“黃花梨”等硬木傢具的形成，恰恰是賴於長期以來以蘇州為中心的江南地區的“細木傢具”，即櫸木傢具的生產，卻沒有引起重視。以後有些人甚至把江南櫸木傢具一概地說成是“鄉村傢具”、“柴木傢具”，以帶有貶義的心理和價值觀去看待這一明式傢具的先驅，並且以為其生產的年代較晚。
如1995年《收藏家》雜誌第10期中，《中國鄉村傢具》的作者就這樣認為：“在黃花梨木清初告缺以後，顯然紅木的進口沒有跟上，而蘇州工匠又不可能停止生產，所以大量的明式風格的蘇做傢具是以當地優良木材——櫸木製做的。”並在次年該雜誌的第23期的有關闡述中又再陳述說：“櫸木為蘇州一帶特有木材。北方人稱之為南榆，此類木材為蘇州工匠替代黃花梨首選木材。”
1996年在正式出版的《中國紅木傢具》一書中，就曾發表了自己不同的觀點，認為“在長江中下游的江南地區，民間選用當地盛產的櫸樹為傢具的用材，大量製造供人們日常生活使用的櫸木傢具，給中國傳統傢具帶來了一次開創性機遇。櫸木，江南人書寫成‘椐木’，木材質地堅緻，色澤明麗，花紋優美。尤其是樹齡久長、粗大高直的樹材，心材呈紅橙顏色，紋理的結構呈排列有序的波狀重疊花紋，俗稱‘寶塔紋’。從明代櫸木傢具中，我們可以一目了然地發現當時匠師們憑藉這種天然本質紋理創作的審美意匠。在蘇州、松江一帶，還把這類木製的傢具稱之謂‘細木傢伙’，以示它與傳統‘銀杏金漆’傢具在工藝技術上和類別上的差異。這說明，這類傢具在當時人們心目中已經有著十分重要的地位。”
還強調地指出“櫸木在江南民間被視為‘硬木’，所制的傢具非常考究，它不僅是中國古代優質硬木傢具之先導，而且一直連續不斷地生產到20世紀的五六十年代，是生產時間最長久的民間實用硬木傢具。江南櫸木傢具對優質硬木傢具發展的作用，對明清傢具文化的積極意義，今天已越來越成為人們的一種共識”。
其等級分三等：一等AAA，二等AA，三等A。
三A面板：表面光滑，色澤柔潤，周邊規整，無黑點；
二A面板：紋路不太規則，有少許黑點；
一A面板：表面粗糙，面紋透底，有木眼，黑點較多。
櫸木
長*寬*厚
2440*1220*35mm
長*寬*厚
2440*1220*25
2、單面A級（AB級）
厚度20mm以上
厚度20mm以下
長*寬*厚
2440*1220*35
長*寬*厚
2440*1220*25
3、雙面C級（CC級）
厚度20mm以上
厚度20mm以下
1、雙面A級（AA級）
長度800-1200mm
長度800mm內
長*寬*厚
1000以內*1000以內*35
長*寬*厚
1000以內*1000以內*25
2、單面A級（AB級）
長度800-1200mm
長度800mm內
長*寬*厚
1000以內*1000以內*35
長*寬*厚
1000以內*1000以內*25
1、雙面A級（AA級）
2、單面A級（AB級）
ABC鋸材級，新伐材
直徑在50CM同以上約佔80-85%
直徑在40-49CM約佔15-20%
另有少量直徑在30-39CM原木
原木量中徑扣1CM皮，長讓30CM，紅芯不超過35%，
基本信息
- 中文名
- 櫸木
- 外文名
- Beech
- 別名
- “椐木”或“椇木”
- 拉丁學名
- Zelkova schneideriana
- 界
- 植物界
- 族
- 朴族
- 門
- 被子植物門(Magnoliophyta)
- 綱
- 雙子葉植物綱(Magnoliopsida)，又稱木蘭綱
- 亞綱
- 原始花被亞綱
- 目
- 蕁麻目(Urticales)
- 科
- 榆科(Ulmaceae)
- 屬
- 櫸屬(Zelkova Spach)
- 種
- 櫸樹Zelkova serrata
- 分布區域
- 產於中國南方