十二道鋒味
浙江衛視明星美食真人秀
《十二道鋒味》是浙江衛視推出的明星美食真人秀，由謝霆鋒擔任主廚主持。
節目中謝霆鋒變成暖心主廚，邀請明星朋友一起遍訪世界美食，尋找美食背後的故事，共同開啟以美食為載體的“心靈之旅”。
《十二道鋒味》包括：《十二道鋒味第一季》、《十二道鋒味第二季》、《十二道鋒味第三季》。第一季於2014年7月12日每周六21:10在浙江衛視首播，於2014年9月27日收官；第二季於2015年8月1日每周六22:00在浙江衛視首播，於2015年10月24日收官；第三季2016年9月10日起每周六22:00在浙江衛視首播，於2016年11月26日收官。
2018年11月24日，《十二道鋒味》更名為《鋒味》在浙江衛視首播。
海報
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浙江衛視在《十二道鋒味》中參與度非常高，是主出品方。無論是從廚藝秀轉化為海外探索真人秀的模式演化，還是每一集的劇本策劃、每一站海外的拍攝，甚至每一期中一個故事結尾+另一個故事開頭這種美劇剪輯模式，都來自於浙江衛視團隊的創意和把關。從觀看近30個美食節目，到形成模式，到最後剪輯成符合內地觀眾欣賞口味的敘事節目，浙江衛視戰略發展中心的模式研究部都參與了全程的工作。
第一季
| 期數 | 播出日期 | 主題 | 嘉賓 | 拍攝地點 | 鋒味廚房 |
| 第一期 | 20140712 | 巴黎戀人 | 范冰冰 | 法國 | 舒芙蕾 |
| 第二期 | 20140719 | 不忘初心 | 張家輝、房祖名、霍汶希 | 澳大利亞 | 芒果鱈魚 |
| 第三期 | 20140726 | 致青春的約定 | 趙薇、周筆暢、霍汶希 | 法國、北京 | 紅酒燴豬蹄 |
| 第四期 | 20140802 | 給爸爸的禮物 | 房祖名、成龍 | 義大利 | 提拉米蘇 |
| 第五期 | 20140809 | 帶著爸爸去旅行 | 謝賢、陳妍希 | 西班牙 | 黑毛豬叉燒分子料理 |
| 第六期 | 20140816 | 我在你身邊 | 謝賢、蔡卓妍 | 西班牙 | 酥皮鵪鶉蛋 |
| 第七期 | 20140823 | 吃不胖的朋友 | 桂綸鎂 | 新加坡 | 叻沙 |
| 第八期 | 20140830 | 重回十七歲 | 容祖兒 | 瑞士 | 威林頓牛排 |
| 第九期 | 20140906 | 給爸媽做頓飯 | 林丹、海清 | 內蒙古、遼寧 | 香茅椰汁煮青口 |
| 第十期 | 20140913 | 我家有個吃貨 | Angelababy | 澳門 | 咖喱羊肉 |
| 第十一期 | 20140920 | 最愛吃的路邊攤 | 陳奕迅、白冰 | 香港 | 雞蛋仔 |
| 第十二期 | 20140927 | 愛的就是你 | 文章、蔡卓妍 | 杭州 | 茶熏雞 |
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第二季
| 期數 | 播出日期 | 傳奇菜 | 嘉賓 | 拍攝地點 | 鋒味廚房 |
| 第一期 | 20150801 | 北京烤鴨 | 佟麗婭 | 北京懷柔 | 五果鴨 |
| 第二期 | 20150808 | 紅燒臭鱖魚 | 唐嫣 | 安徽黃山 | 墨碎白鱈 |
| 第三期 | 20150815 | 蕨菜茶干 | 楊冪 | 安徽黃山 | 軟玉楓霜 |
| 第四期 | 20150822 | 菠蘿咕嚕肉 | 井柏然、秦海璐 | 廣東佛山 | 大漠風沙翅 |
| 第五期 | 20150829 | 干炒牛河 | 古巨基、海鳴威、劉雁之、思漩 | 廣東佛山 | 花澗香展 |
| 第六期 | 20150912 | 香菇草牙 | 孫楠、吉克雋逸 | 雲南建水 | 紫芋綿綿包 |
| 第七期 | 20150919 | 汽鍋雞 | 李雲迪、趙麗穎 | 雲南建水 | 什菌蒸蛋 |
| 第八期 | 20150926 | 蟹粉獅子頭 | 林憶蓮 | 上海 | 芝香薄脆煎餃 |
| 第九期 | 20151003 | 潯蹄 | 鄭秀妍、鳳凰傳奇 | 浙江南潯 | 元氣湯蒸飯 |
| 第十期 | 20151010 | 水煮牛肉 | 張靜初 | 四川自貢 | 五彩釀千香 |
| 第十一期 | 20151017 | 辣子雞 | 唐藝昕、李宇春 | 重慶 | 脆的四重奏 |
| 第十二期 | 20151024 | 椰汁東山羊 | 林峯、伊一、肖央 | 海南萬寧 | 賽蟹鮮 |
第三季
| 期數 | 播出日期 | 主題 | 旅行地 | 嘉賓 | 鋒味廚房 |
| 第一期 | 20160910 | 隱娘在台北 | 台灣 | 舒淇、周冬雨、馬思純 | 三星蔥鯛魚 |
| 第二期 | 20160917 | 狂野非洲 | 肯亞 | 楊紫瓊、謝賢 | 咖啡三明治 |
| 第三期 | 20160924 | "泰"不簡單 | 泰國 | 阮經天 | 藜麥豬頸肉柚子沙律 |
| 第四期 | 20161001 | 甜蜜製造 | 日本東京 | 蔡依林 | 蛋白霜蛋糕 |
| 第五期 | 20161008 | 鐵漢柔情 | 日本京都 | 甄子丹 | 蝦骨柔情天婦羅 |
| 第六期 | 20161015 | 極光傳說 | 芬蘭 | 蕭敬騰 | 鋒味紙包魚 |
| 第七期 | 20161022 | 一往情“參” | 韓國 | twins | 鋒味石鍋拌飯 |
| 第八期 | 20161029 | 企鵝爸爸 | 南非 | 楊紫瓊、謝賢 | 鴕鳥蛋芝士蛋糕 |
| 第九期 | 20161105 | 笑傲太湖 | 江蘇、浙江 | 吳君如、李榮浩 | 銀魚白蝦義大利面 |
| 第十期 | 20161112 | 鋒味江湖 | 夏威夷、香港 | 曾志偉、王太利、林允、白冰 | 鋒味獅子頭 |
| 第十一期 | 20161119 | “畫”樣年華 | 英國倫敦 | 張曼玉、容祖兒 | 酥皮雞肉派 |
| 第十二期 | 20161126 | 勇者無懼 | 英國倫敦 | 張曼玉、陳偉霆 | 鋒味麵包布丁 |
參考資料：
| 簡介 | 海報 |
 謝霆鋒 | 謝霆鋒 （中國香港男演員、歌手、音樂創作人、製作人、主持人、青年企業家、PO朝霆創始人，代表作：線人、半支煙、小魚兒與花無缺、玉蝴蝶、黃種人、逆戰、活著Viva、因為愛所以愛、謝謝你的愛1999） |
| 第一季 | 期數 |
| 范冰冰（中國內地女演員、製片人、歌手，代表作：觀音山、我不是潘金蓮、二次曝光、蘋果、手機） | 1 |
| 張家輝（中國香港男演員、導演，代表作：低壓槽、激戰、線人、赤道、掃毒、大追捕、證人） | 1、2 |
| 房祖名（中國香港男演員、歌手，代表作：千機變2、追影、花木蘭、邊走邊唱、分手說愛你） | 2、4 |
| 趙薇（中國內地女演員、歌手、導演，代表作：還珠格格、情深深雨濛濛、親愛的、花木蘭、情人結、畫皮） | 3 |
| 周筆暢（中國內地女歌手、詞曲創作人、演員，代表作：筆記、誰動了我的琴弦、一周年、對嘴、隔牆花） | 3 |
| 成龍（中國香港男演員、導演、動作指導、製作人、編劇、歌手，代表作：警察故事、醉拳、尖峰時刻） | 4 |
| 謝賢（中國香港男演員、導演、編劇，代表作：蕭十一郎、千王之王、萬水千山總是情、射鵰英雄傳） | 5、6 |
| 陳妍希（中國台灣女演員、歌手，代表作：那些年，我們一起追的女孩。、神鵰俠侶、聽說） | 5 |
| 蔡卓妍（中國香港女歌手、演員，代表作：下一站天后、戲王之王、雛妓、齊天大聖孫悟空、二缺一） | 6、12 |
| 桂綸鎂（中國台灣女演員，代表作：藍色大門、不能說的秘密、海洋天堂、女人不壞、女朋友·男朋友） | 7 |
| 容祖兒（中國香港女歌手，代表作：揮著翅膀的女孩、我的驕傲、搜神記、天窗、痛愛、心淡、習慣失戀） | 8 |
| 林丹（中國羽毛球男子單打項目運動員，2008年北京奧運會、2012年倫敦奧運會羽毛球男單冠軍） | 9 |
| 海清（中國內地女演員、舞蹈家，代表作品：雙面膠、蝸居、后廚、媳婦的美好時代、心術、小別離） | 9 |
| Angelababy（中國香港女演員、模特，代表作：夏日樂悠悠、第一次、微愛之漸入佳境、鬼吹燈之尋龍訣） | 10 |
| 陳奕迅（中國香港男歌手、演員，代表作：我的快樂時代、K歌之王、你的背包、十年、浮誇、最佳損友） | 11 |
| 白冰（中國內地女演員，代表作：神話、苦咖啡、幻城、隋唐演義、宮鎖珠簾、紅樓夢、婚前協議） | 11 |
| 文章（中國內地男演員、導演，代表作：雪豹、裸婚時代、失戀33天、海洋天堂、小爸爸、奮鬥） | 12 |
| 第二季 | 期數 |
| 佟麗婭（中國內地女演員，代表作：北京愛情故事、宮鎖心玉、刀客家族的女人） | 1 |
| 唐嫣（中國內地女演員，代表作：長在麵包樹上的女人、何以笙簫默、克拉戀人） | 2 |
| 楊冪（中國內地女演員、歌手、製片人，代表作：宮、仙劍奇俠傳三、小時代） | 3 |
| 井柏然（中國內地男演員、歌手，代表作：相愛穿梭千年、捉妖記、微微一笑很傾城） | 4 |
| 秦海璐（中國內地女演員，代表作：榴槤飄飄、桃姐、鋼的琴） | 4 |
| 古巨基（中國香港男歌手、演員、主持人，代表作：情深深雨濛濛、愛與誠、愛得太遲） | 5 |
| 海鳴威（中國內地男歌手，代表作：我的回憶不是我的、Dance Dance Dance、工體愛情故事） | 5 |
| 孫楠（中國內地男歌手、演員、配音、導演，代表作：不見不散、你快回來、紅旗飄飄） | 6 |
| 吉克雋逸（中國內地女歌手，代表作：一首心歌、即刻出發、鍾馗伏魔：雪妖魔靈） | 6 |
| 趙麗穎（中國內地女演員，代表作：陸貞傳奇、花千骨、加油吧實習生） | 7 |
| 李雲迪（國際鋼琴家，代表作：走進新時代、幻想即興曲、安可集） | 7 |
| 林憶蓮（中國香港女歌手、演員，代表作：至少還有你、愛上一個不回家的人、當愛已成往事） | 8 |
| 鄭秀妍（韓國女歌手、演員、設計師，代表作：一年後、冷麵、Sweet Delight） | 9 |
| 鳳凰傳奇（中國內地男女音樂組合，成員：楊魏玲花、曾毅，代表作：月亮之上、荷塘月色、最炫民族風） | 9 |
| 張靜初（中國內地女演員，代表作：孔雀、花腰新娘、芳香之旅） | 10 |
| 唐藝昕（中國內地女演員，代表作：甄嬛傳、陸貞傳奇、加油愛人） | 11 |
| 李宇春（中國內地女歌手、音樂製作人、演員，代表作：下個路口見、和你一樣、再不瘋狂我們就老了） | 11 |
| 林峯（中國內地男歌手、演員，代表作：大唐雙龍傳、使徒行者、少年四大名捕） | 12 |
| 第三季 | 期數 |
| 舒淇（中國台灣女演員、模特，代表作：非誠勿擾、西遊·降魔篇、刺客聶隱娘） | 1 |
| 馬思純（中國內地女演員，代表作：七月與安生、他來了，請閉眼、左耳） | 1 |
| 周冬雨（中國內地女演員，代表作：山楂樹之戀、七月與安生、同桌的你） | 1 |
| 楊紫瓊（馬來西亞華裔女演員，代表作：超級警察、007之明日帝國、卧虎藏龍） | 2、8 |
| 阮經天（中國台灣男演員、模特，代表作：命中注定我愛你、敗犬女王、艋舺） | 3 |
| 蔡依林（中國台灣女歌手，代表作：說愛你、愛情36計、舞娘、日不落） | 4 |
| 甄子丹（中國香港男演員、導演，代表作：葉問、西遊記之大鬧天宮、極限特工3：終極回歸） | 5 |
| 蕭敬騰（中國台灣男歌手、演員，代表作：王妃、怎麼說我不愛你、會痛的石頭） | 6 |
| Twins（中國香港女子演唱組合，代表作：下一站天后、Touch of Love） | 7 |
| 吳君如（中國香港女演員、歌手，代表作：家有喜事、賭聖、功夫足球） | 9 |
| 李榮浩（中國內地男歌手、製作人，代表作：模特、李白、喜劇之王、不將就） | 9 |
| 曾志偉（中國內香港演員、導演、主持人，代表作：哪吒、無間道、甜蜜蜜） | 10 |
| 王太利（中國內地男歌手、演員，代表作：老男孩、父親、小蘋果） | 10 |
| 林允（中國內地女演員，代表作：美人魚、爵跡、西遊伏妖篇） | 10 |
| 白冰（中國內地女演員，代表作：神話、苦咖啡、幻城、隋唐演義） | 10 |
| 張曼玉（中國香港女演員，代表作：阮玲玉、甜蜜蜜、花樣年華） | 11、12 |
| 容祖兒（中國香港女歌手，代表作：揮著翅膀的女孩、我的驕傲、小小） | 11 |
| 陳偉霆（中國香港男演員、歌手，代表作：古劍奇譚、蜀山戰紀之劍俠傳奇、老九門） | 12 |
| 季度 | 播出平台 | 首播日期 | 播出時間 | 接檔 | 被接檔 |
| 第一季 | 浙江衛視 | 2014年7月12日 | 每周六晚21:10 | 中國好舞蹈 | 中國夢想秀第八季 |
| 第二季 | 2015年8月1日 | 每周六晚22:00 | 出發吧愛情 | 燃燒吧少年 | |
| 第三季 | 2016年9月10日 | 熟悉的味道第一季 | 食在囧途 |
參考資料：
| 《十二道鋒味第一季》CSM50城市網收視情況 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 期數 | 播出日期 | 收視率% | 排名 | 收視份額% |
| 第一期 | 2014年7月12日 | 0.953 | 5 | 2.76 |
| 第二期 | 2014年7月19日 | 0.646 | 6 | 1.869 |
| 第三期 | 2014年7月26日 | 1.227 | 3 | 3.66 |
| 第四期 | 2014年8月2日 | 1.241 | 3 | 3.68 |
| 第五期 | 2014年8月9日 | 1.434 | 3 | 4.22 |
| 第六期 | 2014年8月16日 | 1.598 | 3 | 4.47 |
| 第七 期 | 2014年8月23日 | 1.329 | 3 | 3.80 |
| 第八期 | 2014年8月30日 | 1.213 | 3 | 3.51 |
| 第九期 | 2014年9月6日 | 1.394 | 3 | 4.15 |
| 第十期 | 2014年9月13日 | 0.789 | 6 | 2.28 |
| 第十一期 | 2014年9月20日 | 1.046 | 4 | 3.08 |
| 第十二期 | 2014年9月27日 | 1.123 | 3 | 3.43 |
1.數據來源為央視索福瑞，調查範圍為四歲以上觀眾
2.排名為周六晚間省級衛視所有綜藝節目收視率排名，並不一定為同一時段
| 《十二道鋒味第二季》CSM50城市網收視情況 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 期數 | 播出日期 | 收視率% | 排名 | 收視份額% |
| 第一期 | 2015年8月1日 | 1.000 | 7 | 4.25 |
| 第二期 | 2015年8月8日 | 0.961 | 7 | 4.05 |
| 第三期 | 2015年8月15日 | 1.262 | 4 | 5.31 |
| 第四期 | 2015年8月22日 | 1.013 | 6 | 4.23 |
| 第五期 | 2015年8月29日 | 0.840 | 7 | 3.40 |
| 第六期 | 2015年9月12日 | 1.036 | 6 | 4.40 |
| 第七期 | 2015年9月19日 | 0.774 | 8 | 4.12 |
| 第八期 | 2015年9月26日 | 0.814 | 8 | 3.77 |
| 第九期 | 2015年10月3日 | 0.911 | 7 | 3.87 |
| 第十期 | 2015年10月10日 | 1.258 | 5 | 5.39 |
| 第十一期 | 2015年10月17日 | 1.190 | 5 | 4.95 |
| 第十二期 | 2015年10月24日 | 0.946 | 7 | 4.11 |
1.數據來源為央視索福瑞，調查範圍為四歲以上觀眾
2.排名為周六晚間省級衛視所有綜藝節目收視率排名，並不一定為同一時段
3.因9月3日為中國人民抗日戰爭勝利紀念日，2015年9月1日至5日暫停所有娛樂節目播出，停播一周。
| 《十二道鋒味第三季》CSM52城市網收視情況 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 期數 | 播出日期 | 收視率% | 排名 | 收視份額% |
| 第一期 | 2016年9月10日 | 1.465 | 3 | 6.87 |
| 第二期 | 2016年9月17日 | 1.256 | 4 | 6.33 |
| 第三期 | 2016年9月24日 | 1.601 | 3 | 7.27 |
| 第四期 | 2016年10月1日 | 1.628 | 3 | 7.50 |
| 第五期 | 2016年10月8日 | 1.367 | 2 | 6.79 |
| 第六期 | 2016年10月15日 | 1.255 | 4 | 5.84 |
| 第七期 | 2016年10月22日 | 1.404 | 3 | 6.43 |
| 第八期 | 2016年10月29日 | 1.141 | 3 | 5.44 |
| 第九期 | 2016年11月5日 | 1.356 | 3 | 6.46 |
| 第十期 | 2016年11月12日 | 1.411 | 3 | 6.41 |
| 第十一期 | 2016年11月19日 | 1.288 | 5 | 5.80 |
| 第十二期 | 2016年11月26日 | 1.146 | 5 | 5.59 |
1.數據來源為央視索福瑞，調查範圍為四歲以上觀眾
2.排名為周六晚間省級衛視所有綜藝節目收視率排名，並不一定為同一時段
新京報和清華大學博士、影視專家彭侃評：《十二道鋒味》由浙江衛視和社會製作公司共同研發、共同製作的模式，成了其他電視台研究範本。這種新的合作類型，有利於電視台合理引入社會資源優化節目，同時不失去自己的控制力和頻道氣質。
搜狐娛樂評：《十二道鋒味》自開播以來便對美食展現出“米其林”級的追求，卻又別出心裁地通過美食透視百樣人生、傳遞社會關懷，為觀眾帶來了一場“有口入心”的美食旅程。第三季《十二道鋒味》“鋒味餐廳”環節的設置，每期節目中謝霆鋒都在自己的鋒味餐廳下廚招待33位主題人群。通過這種“開宗立派”式的創新嘗試，節目組建構起了觀眾與熒屏美食間的橋樑，巧妙帶動社會關懷。
基本信息
- 中文名
- 十二道鋒味
- 外文名
- CHEF NIC
- 別名
- 12道鋒味
- 節目類別
- 真人秀
- 導演
- 陳仲祥（第三季）
- 主持人
- 謝霆鋒
- 節目嘉賓
- 張家輝、范冰冰、趙薇、楊冪、舒淇、張曼玉、趙麗穎、蔡依林
- 首播時間
- 2014年7月12日
- 在線播放平台
- 騰訊視頻、中國藍TV、藍莓視頻
- 製作公司
- 浙江衛視、藍天下影視、英皇娛樂
- 節目期數
- 12期
- 播出時間
- 每周六晚22:00
- 播齣電視台
- 播出頻率
- 周播
- 播出狀態
- 已完結
- 製片人
- 霍汶希（第三季）
- 所屬地區
- 中國內地