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鋒味

浙江衛視生活類戶外美食節目

《鋒味》,原名《十二道鋒味》,是浙江衛視推出的生活類戶外美食節目,由謝霆鋒擔任大廚(主持人)。

謝霆鋒攜眾多好友前往全球多個城市,體驗當地獨特的美食文化。並與每位嘉賓拜訪一位“鋒味之友”,走近他們,為他們量身打造一道專屬的“鋒味”。

節目於2018年11月24日每周六22:00在浙江衛視首播,與《我就是演員》疊播,2019年1月12日開始與《大冰小將》疊播,於2019年2月16日收官。

節目形式


節目背景

節目背景
節目背景
2012年7月12日,浙江衛視推出了《十二道鋒味》。2018年11月,時隔一年,《鋒味》回歸浙江衛視。
每份美食背後總蘊含著滿滿的人情味,讓《鋒味》除了美食之外,更多了一份關懷和感動。一個城市一個故事,一道美食一種感動。溫暖起航的《鋒味》,在節目中講述了12個平凡人生的精彩故事,希望以美食為橋樑,探尋人與人之間的生活情感。

節目特色

節目特色
節目特色
除了有謝霆鋒的強大“朋友圈”、遍布全球的目的地外,美食的新感悟以及原創的“當地人廚房”等新環節為節目賦予了“美食+旅行“的特色。此外,《鋒味》在堅持追求動人情懷及電影級的畫面質感基礎上,強化突出對中華飲食文化的傳播,進一步貼近大眾的生活。
《鋒味》溫馨治癒,注重以美食為橋樑的故事分享。節目走進“當地人廚房”,希望把美食的治癒感傳遞給更多的人,通過美食為他人達成心愿,借更多人的故事講述《鋒味》的情懷與溫度。

創作團隊


出品人王俊、楊受成、謝霆鋒總監製王俊、麻寶洲、金玉泉、周冬梅
監製蔣敏昊、陸皓、陳仲祥總製片人霍汶希
策劃王俊、梁慧儀總統籌奚婷、趙天揚、楊鼎力
總導演高偉恩編劇張書亞、高偉恩
註:以上為部分創作人員名單,全部名單請查看每期節目片尾字幕。

節目列表


第一期:謝霆鋒坦承做飯為改善家庭關係
謝霆鋒與林依晨相聚俄羅斯聖彼得堡開啟美食之旅,兩人走進“居家廚房”(當地人的廚房),共同烹飪美味料理。謝霆鋒吐露自己學做料理的初衷:為了改善和父母關係。謝霆鋒與吳彥祖再度同框,兩人合力製作“腳工葡萄酒”,上演“You jump, I jump”的“浪漫”一幕,並挑戰三天完成廢棄廚房大翻新,跳海捕魚等美食冒險。本期嘉賓:林依晨、吳彥祖
錄製地點:俄羅斯聖彼得堡、希臘
播出日期:2018-11-24
第二期:謝霆鋒與吳彥祖上演“老友記”
謝霆鋒與吳彥祖上演“老友記”,倆人“展示”基本款的穿搭方式,幫助生活在希臘的中國女孩,完成改造房屋,與好友分享美食的心愿。本期嘉賓:吳彥祖
錄製地點:希臘
播出日期:2018-12-08
第三期:張靚穎教謝霆鋒吃"兔頭"
謝霆鋒在正宗“川妹子”張靚穎的帶領下,深入成都,盡享當地的各色料理。品嘗了地道的四川火鍋,還在張靚穎的指導下,學會了如何享用兔頭。二人還乘坐著當地知名的154路公交,深入成都大街小巷,遍嘗當地特色小吃。本期嘉賓:張靚穎
錄製地點:中國成都
播出日期:2018-12-15
第四期:謝霆鋒與宋茜捷克美食之旅
謝霆鋒與宋茜一起行走在溫泉小鎮卡羅維瓦力和千城之城布拉格的街頭,吃遍當地特色美食,親手縫製木偶服裝,騎當地腳踏車遊覽捷克風光。本期嘉賓:宋茜
錄製地點:捷克
播出日期:2018-12-22
第五期:謝霆鋒張一山捉雞抓魚
謝霆鋒和張一山拍洋畫,“跳房子”,廚師學校學顛勺,品嘗順德傳統美食。為順德“自梳媽姐”做菜,謝霆鋒還請來“救兵”謝賢和汪明荃,學習傳統美食,父子二人相互調侃。本期嘉賓:張一山、謝賢、汪明荃
錄製地點:順德
播出日期:2018-12-29
第六期:謝霆鋒首遇“踢館選手” ,佘詩曼比拼廚藝放大招
謝霆鋒與佘詩曼在土耳其開啟“廚藝比拼”的美食之旅。二人體驗當地傳說中“會飛的冰淇淋”、經典咖啡與紅茶,全程趣味互動,引發當地眾人駐足觀看。二人挑戰90分鐘做魚,土耳其扯餅,烤肉切片……謝霆鋒五年來首次遇到“踢館選手”。本期嘉賓:佘詩曼
錄製地點:土耳其
播出日期:2019-01-05
第七期:謝霆鋒自曝非運動達人,張鈞甯分享吃不胖秘訣
謝霆鋒來到台北,和酷愛健身的張鈞甯開啟了新一期美食之旅。二人嘗台北麻吉、薑母鴨、上引魚市海鮮……逛吃之餘,張鈞甯接連向謝霆鋒發起運動挑戰,機智的謝霆鋒多次巧妙應對、輕鬆“反轉”。本期嘉賓:張鈞甯
錄製地點:中國台北
播出日期:2019-01-12
第八期:潘瑋柏點外賣,謝霆鋒感慨珍惜當下不留遺憾
謝霆鋒邀請到“《鋒味》史上最能吃的嘉賓”潘瑋柏,來到廈門,開啟笑料不斷的美食之旅。他們嘗試創意“黑暗料理”與“仙人掌”大餐,更體驗了“海蠣煎”從打撈到製作的全部過程。二人互相調侃,品嘗美食,感悟人生。本期嘉賓:潘瑋柏
錄製地點:中國廈門
播出日期:2019-01-19
第九期:謝霆鋒柬埔寨吃蜘蛛,鄧紫棋為大象唱泡沫
謝霆鋒和鄧紫棋來到柬埔寨,二人游經吳哥古迹,泛舟水上森林,給大象餵食,嘗試特色高蛋白昆蟲料理。鄧紫棋全程尖叫不斷,身經百戰的大廚也倍感壓力。本期嘉賓:鄧紫棋
錄製地點:柬埔寨
播出日期:2019-01-26
第十期:謝霆鋒林俊傑為演唱會保安暖心做飯
謝霆鋒與林俊傑相聚中國香港,“香港土著”謝霆鋒擔任導遊帶著林俊傑吃遍香港大街小巷,同時為紅磡體育館演唱會保安暖心做飯。本期嘉賓:林俊傑
錄製地點:中國香港
播出日期:2019-02-02
第一期
第一期
第二期
第二期
第三期
第三期
第四期
第四期
第五期
第五期
第六期
第六期
第七期
第七期
第八期
第八期
第九期
第九期

參演嘉賓


嘉賓介紹期數
林依晨(中國台灣女演員、歌手,代表作:惡作劇之吻、天外飛仙、東方茱麗葉、射鵰英雄傳、蘭陵王、老男孩)1
吳彥祖(美國籍華語男演員、導演、製片人,代表作:新警察故事、門徒、旺角黑夜、美少年之戀、夜宴)1、2
張靚穎((中國內地女歌手,代表作:印象西湖雨、畫心、終於等到你、如果這就是愛情、我的夢、我們說好的)3
宋茜(中國內地女演員、歌手,代表作:結愛·千歲大人的初戀、幻城、美麗的秘密、愛情闖進門)4
張一山(中國內地男演員,代表作:柒個我、家有兒女、餘罪、我的父親我的兵、春風十里不如你)5
謝賢(中國香港男演員、導演、編劇,代表作:蕭十一郎、千王之王、萬水千山總是情、射鵰英雄傳、少林足球)5
汪明荃(中國香港女演員、歌手、主持人,代表作:創世紀、家變、萬水千山總是情、京華春夢)5
佘詩曼(中國香港女演員,代表作:金枝欲孽、鳳凰四重奏、十月初五的月光、公主嫁到、天與地、使徒行者)7
潘瑋柏(美國籍華裔男歌手、演員、主持人,代表作:illi 異類、反轉地球、24個比利、零零七、王者丑生)8
鄧紫棋(中國香港女歌手,代表作:睡公主、A.I.N.Y.、泡沫、後會無期、多遠都要在一起、再見、新的心跳)9
林俊傑(新加坡男歌手、詞曲創作者、音樂製作人,代表作:江南、一千年以後、曹操、小酒窩、她說、背對背擁抱)-
​白宇(中國內地男演員,代表作:美人為餡、鎮魂、忽而今夏、長大、雲巔之上、微微一笑很傾城、你好喬安)​-
​周杰倫(中國台灣男歌手、詞曲創作人、演員、製作人,代表作:青花瓷、不能說的秘密、紅塵客棧)​-

播出信息


播出平台

播出平台播出日期播出時間接檔
浙江衛視2018年11月24日每周六晚22:00《這!就是灌籃》

收視率

《鋒味》CSM52城收視情況
期數播出日期收視率(%)市場份額(%)排名
第一期2018-11-240.5403.966
第二期2018-12-080.6144.307
第三期2018-12-150.6423.915
第四期2018-12-220.7164.124
​第五期​2018-12-29​0.727​5.015​
​第六期​2019-01-05​0.710​4.125​
​第七期2019-01-12​0.679​4.34​6
​第八期​2019-01-19​0.765​3.686​
​第九期​2019-01-26​0.661​3.84​6
1.數據來源為央視索福瑞,調查範圍為四歲以上觀眾
2.排名為周六晚間省級衛視所有綜藝節目收視率排名,並不一定為同一時段
3.從第六期開始,為CSM55城收視情況

節目評價


中華文化藉由獨特的“鋒味”傳播到世界各地,《鋒味》不僅有美味,還有人文味。中華文化藉此與各國文化交融,一股美食無國界的暖流在無形中注入到觀眾心中。(環球網評)
《鋒味》獨具匠心地增加了當地人故事環節,把節目在內容層面做到了深層次的提升,謝霆鋒與嘉賓們分享美食的同時也分享了許多人生感悟與思考,觀眾也會常常因為節目中的引發共鳴的對話引發思考。(中國娛樂網)