尖頭青竹
尖頭青竹
尖頭青竹(學名:Phyllostachys acuta)為禾本科剛竹屬下的一個種。
竿高8米,徑粗4-6厘米,幼竿無明顯白粉,深綠色,節處帶紫色,老竿綠色或黃綠色;節間微向中部收縮,最長節間長約25厘米;竿環較隆起,高於籜環。筍綠色,圓錐形向頂端削尖;籜鞘背面綠色或綠色帶褐色,有紫褐色斑點,尤以中部較密集,無白粉,疏生易脫落的刺毛或近於無毛;無籜耳及鞘口繸毛;籜舌中部隆起,兩側多少下延,邊緣生白色短纖毛;籜片帶狀,平直或波狀,外翻,綠色具黃色邊緣。末級小枝具3-5葉,葉鞘最初被細毛;葉耳半圓形,有長5-10毫米的繸毛;葉舌明顯伸出;葉片帶狀披針形或披針形,長9-17厘米,寬1-2.2厘米,下表面被短柔毛,沿中脈的毛較密。花枝呈穗狀,長8-10厘米,基部托以4-5片逐漸增大的鱗片狀苞片;佛焰苞5-10片,脈間具微毛,葉耳小形或無,鞘口繼毛僅數根,每佛焰苞通常含假小穗1枚。小穗披針形,長2.5-3 (3-5)厘米,含2或1朵小花;小穗軸有柔毛;穎通常1片,有時2,稀可3或無;外稃長2.2-2.4厘米,被柔毛;內稃短於其外稃,脊上生短柔毛,其餘部分無毛或疏生短柔毛;鱗被線形或橢圓形,長5毫米;花藥長1.1厘米;柱頭3,羽毛狀。筍期4月,花期4-5月。
尖頭青竹
筍味美,竿材可篾用或整竿使用。