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無刺棗
無刺棗
無徠刺棗(學名:Ziziphus jujuba Mill. var. inemmis (Bunge) Rehd.),葉長橢圓形狀卵形,先端微尖或鈍,基部歪斜。花小,黃綠色,成聚傘花序。核果長橢圓形,暗紅色。花期5-6月,果期9月。
中國特產,主產黃河流域沖積平原,全國各地均有栽培。為中國主要果樹和木本糧食樹種。
落葉小喬木,稀灌木,高達10餘米;樹皮褐色或灰褐色;有長枝,短枝和無芽小枝(即新枝)比長枝光滑,紫紅色或灰褐色,呈之字形曲折,具2個托葉刺,長刺可達3厘米,粗直,短刺下彎,長4-6毫米;短枝短粗,矩狀,自老枝發出;當年生小枝綠色,下垂,單生或2-7個簇生於短枝上。葉紙質,卵形,卵狀橢圓形,或卵狀矩圓形;長3-7厘米,寬1.5-4厘米,頂端鈍或圓形,稀銳尖,具小尖頭,基部稍不對稱,近圓形,邊緣具圓齒狀鋸齒,上面深綠色,無毛,下面淺綠色,無毛或僅沿脈多少被疏微毛,基生三出脈;葉柄長1-6毫米,或在長枝上的可達1厘米,無毛或有疏微毛;托葉刺纖細,後期常脫落。花黃綠色,兩性,5基數,無毛,具短總花梗,單生或2-8個密集成腋生聚傘花序;花梗長2-3毫米;萼片卵狀三角形;花瓣倒卵圓形,基部有爪,與雄蕊等長;花盤厚,肉質,圓形,5裂;子房下部藏於花盤內,與花盤合生,2室,每室有1胚珠,花柱2半裂。核果矩圓形或長卵圓形,長2-3.5厘米,直徑1.5-2厘米,成熟時紅色,后變紅紫色,中果皮肉質,厚,味甜,核頂端銳尖,基部銳尖或鈍,2室,具1或2種子,果梗長2-5毫米;種子扁橢圓形,長約1厘米,寬8毫米。花期5-7月,果期8-9月。
生於村莊、屋旁,海拔1600米以下。
暖溫帶陽性樹種。喜光,好乾燥氣候。耐寒,耐熱,又耐旱澇。對土壤要求不嚴,除沼澤地和重鹼性土外,平原、沙地、溝谷、山地皆能生長,對酸鹼度的適應
範圍在pH5.5-8.5之間,以肥沃的微鹼性或中性砂壤土生長最好。根系發達,萌櫱力強。耐煙熏。不耐水霧。
主產黃河流域沖積平原,全國各地均有栽培。產吉林、遼寧、河北、山東、山西、陝西、河南、甘肅、新疆、安徽、江蘇、浙江、江西、福建、廣東、廣西、湖南、湖北、四川、雲南、貴州。
繁殖以分株和嫁接為主,有些品種也可播種。
(一)春季發芽前的防治技術
冬棗樹的樹洞、樹皮裂縫和病蟲枝,是病菌害蟲的主要越冬場所。春季棗樹發芽前,先刮樹皮,堵樹洞,剪病蟲枝,然後用3~5波美度的石硫合劑對棗樹進行噴灑,可有效地破壞病菌害蟲的越冬場所,消滅越冬的病菌和害蟲,減少病蟲來源。上述的系列化防治技術,可防治和預防全年的棗紅蜘蛛、棗龜蠟蚧、棗粉蚧、梨圓蚧、桑白蚧、蚱蛾、棗粘蟲、棗實蟲、六星吉丁蟲、枷口蟲、六星黑點蠹蛾和豹紋蠹蛾等10多種害蟲以及部分病害的發生。各地經驗表明,這項措施運用的恰當,可起到事半功倍的作用。
(二)冬棗樹發芽期間的防治技術
冬棗樹發芽期間,有多種害蟲先後危害棗芽和嫩葉。這時,群眾多採用看到什麼蟲就治什麼蟲的被動方法,既費工、費葯,同時效果也差。為了達到一次噴葯防治多種害蟲的目的,可以在了解上述各種害蟲的發生時間、危害情況的基礎上,首先找出當年危害棗樹的主要蟲害作為防治對象,本著防治1蟲為主、兼治多種病蟲的原則,選擇棗芽長到1厘米左右長的有利時機,噴布甲胺磷、久效磷等廣譜內吸性殺蟲劑,並與有關的觸殺性藥劑混合使用。這樣,就可收到一次噴葯、防治和兼治多種害蟲的效果,主要防治的蟲害有棗步曲、棗癭蚊、綠盲椿象、棗葉壁虱、食芽象甲、大灰象甲和棗粉蚧等。
(三)春季營養生長旺季病蟲害的防治技術
在華北平原廣大區域,每年的5月中旬至6月上旬,正是棗葉、棗吊旺盛生長和花蕾發育的時期,常有棗步曲、棗癭蚊、棗粘蟲、綠盲椿象、棗葉壁虱、棗紅蜘蛛及食芽象甲、大灰象甲、六吉丁星蟲、桃天蛾、樗蠶等多種害蟲先後危害棗葉、嫩枝和花蕾。這時,可以通過調查,先找出當時危害棗樹的主要蟲害作為防治主要對象,本著防治1蟲為主、兼治多種病蟲的原則,選用有內吸性作用的有機磷農藥和觸殺性殺蟲、殺菌藥劑及殺蟎劑等,進行單獨噴施或混合噴施,就可以起到一次噴葯防治和兼治上述多種害蟲的作用。由於這一時期蟲害較多,各種蟲害不可能同時、同期發生,且多世代重疊,因此5月上旬和下旬應連噴二次葯,防治效果才最理想。
(四)花期坐果用藥技術
為了促進冬棗坐果,在花期一般都需要噴施某些促進坐果的植物生長調節劑、硼肥或一些葉面肥料,遇到乾旱年份還要噴清水以調節棗園內的濕度。這些技術措施大部分都放在一起進行,如,可以將植物生長調節劑赤霉素、棗豐靈等與硼酸放到一起噴施;可以將植物生長調節劑赤霉素、棗豐靈等尿素或磷酸二氫鉀放到期一起混施;也可以將上述幾種酸鹼度基本一致的藥劑、化肥、微肥放到一起噴施等。需要注意的是,在進行混施的時候,混施的種類最好不要進超過三種,否則,一旦掌握不當也會產生意想不到的副作用。
(五)冬棗幼果期病蟲防治技術
在冬棗坐果以後至幼果期一段時間內(華北地區6月下旬至7月上旬)正是棗粘蟲、棗紅蜘蛛可能發生危害的時期,也是桃小食心蟲越冬幼蟲出土盛期;既是棗龜蠟蚧和刺蛾卵孵化期,也是二代棉鈴蟲上樹危害幼果的重要時期。上述幾種害蟲,如棗粘蟲、棗紅蜘蛛、桃小食心蟲、棗龜蠟蚧、二代棉鈴蟲都是冬棗樹上的重要害蟲,任何一種害蟲除治不當(延誤防治最佳時機或用藥不對路)就可能遭到不可挽回的影響和損失。應隨時注意農林技術部門的蟲情預報、及時到棗園仔細觀察和調查,找出這一時期各自棗園蟲害的主治對象,安排好防治時間,確定好噴葯種類,本著防治1蟲為主、兼治多種病蟲的原則,選用有內吸性作用的有機磷農藥和觸殺性殺蟲劑及殺蟎劑等,進行單獨噴施或混合噴施,就可以起到一次噴葯防治和兼治上述多種害蟲的作用。與此同時,這一時期還可能有棗葉壁虱、大灰象甲、棗實蟲和棗小步曲等多種害蟲發生,也能同時兼治。由於各種害蟲的發生時期不同,且多為世代重疊,因此這一階段的防治需要連續進行,一般要集中施藥兩次方能奏效。
(六)雨季病蟲防治技術
進入雨季以後正是棗鏽病將發生的時期,也是棗粘蟲、棗食心蟲等蟲害猖獗危害的時期,由於這一階段氣溫高、降雨也比較頻繁,給用藥防治病蟲害帶來了許多困難。第一,預防鏽病的藥劑大多屬於鹼性農藥,這與我們目前常用的多數微酸性殺蟲劑不能混用,不僅不能混用,而且兩類農藥施藥后也必須間隔數天才合理。第二,防治或預防各種病害蟲所用的殺蟲劑、含殺菌劑、當施用后大部分農藥需要保證1天以上的時間不被雨水沖刷、才能被棗樹正常吸收利用,否則,藥液被雨水沖刷后將達不到施藥的目的。此期降雨頻繁,施藥時必須注意以下幾點:第一是抓緊有利時機(既要考慮蟲情、也要兼顧天氣變化)進行防治。連陰雨天氣,不可能每時每刻都下雨。要抓住連陰雨天的雨停間隙施藥,動作要快,所噴農藥的殺滅速度也要快,即選用速效性農藥,要在極短的時間內很快地把害蟲殺死,如磷胺、1605乳劑等殺蟲劑,或托布津、多菌靈、葉枯凈等殺菌劑,這類農藥施用3~5小時后,80%以上的有效成分被吸收,即使下雨,仍可把絕大部分害蟲、病菌殺死。第二,在農藥中加少許粘著劑。如洗衣粉,吐溫等,由於它們都具有粘性,與農藥一起噴施后,附著力增強,這樣即使遇上中小雨,也不易把農藥沖刷掉。值得注意的是,所用洗衣粉需要是中性的才能與一般微酸性農藥混用。第三,內吸性與觸殺性農藥配合施用。兩種類型農藥混用可以互補。開始是觸殺性農藥起作用,接著就是內吸性農藥發揮藥效。在觸殺性殺蟲劑中,除蟲菊酯一類的殺蟲劑目前應用比較普遍。這種具有觸殺作用和一定的胃毒作用農藥殺蟲劑不僅廣譜、高效、對人畜低毒、比較安全,而且殘留量低,在自然界中易分解,不污染環境,同時有促進作物生長年和增產的作用。但是,該類農藥易產生抗藥性,應合理地輪換使用或與其他種類藥劑混合使用。二是多數菊酯類農藥對蟎類防治效果差,若需要治蟎、應與專用殺蟎劑混合使用。三是這類農藥的作用方式主要是觸殺作用,因此噴葯時一定要均勻周到。另外,這類農藥對某種天敵殺傷力大,所以要限制其使用範圍和次數。
(七)秋季病蟲害的綜合防治技術
進入秋季以後棗園的病蟲害以病害為主,同時某些蟲害也時有發生。在這一階段正是炭疽病、縮果病、棗褐斑病等多種病害發生的時期。這個時期需要注意以下幾點: 1、防治這類病害的原則是宜早不宜晚 在棗區大多數棗農都有是看到出現病害后才進行防治,其實已經延誤了最佳的防治時期。 2、選擇能夠混用的農藥一起混用這一時期不僅防治蟲害、病害所用的農藥不一樣,就是在幾種病害當中,由於感病的病菌類型一樣,選擇用藥的種類也不相同。如對炭疽病、棗褐斑病等病的防治需用殺真菌的藥劑,而對於縮果病則必須用殺死細菌的農藥,同時還要考慮用殺蟲劑、在除治其他蟲害的同時,還需對引起縮果病的有害昆蟲予以除治。由於病蟲種類複雜,在選擇用藥時要注意各種農藥的藥性,按照能否混用的原則將幾種藥劑混合施用,從而達到一次使用、除治多種病害的目的。
(八)運用各種綜合配套技術防治病蟲害
對於危害嚴重,經常成災,難以防治的病、蟲,可根據其生物學特性和發生規律,抓住其生活過程中的薄弱環節,採用農業、生物、化學和物理等防治方法,相互配合,環環相扣,形成配套防治技術。如對桃小食心蟲的防治,就可以按照它的發生規律和生活習性及危害棗樹的時間順序,採用春季地面封鎖,夏季樹上噴葯、揀拾落果,秋季處理曬場和冬季挖掘越冬幼蟲等一系列配套技術,積極進行防治,連續數年就能使局部地區的桃小食心蟲的蟲果率大幅度下降。
(徠九)棗糧間作棗園共同病蟲害的跟蹤防治技術
在棗糧間作這一特定的生態環境中,有多種病蟲害同時發生。其中,有些病蟲 既危害棗樹,同時也危害糧食作物;局部區域不同、發生的病蟲害也不一樣。對這種特定生態環境內的病蟲害防治,只有採取何時發生、何時治,哪裡發生就在哪裡治的辦法;一旦發現遷移其他地方、就跟蹤防治到什麼地方。只有這樣才能避免其擴散和互相影響。如棉紅蜘蛛,在麥收前主要危害棉花和豆類等間作物,應及時噴葯,就地防治,否則到夏季收麥后,棉紅蜘蛛就大量轉移到棗樹上危害。在防治的過程中,一方面要應跟蹤防治,另一方面還要樹上、樹下一齊防治,才能控制它的危害和再轉移危害。棗、糧共同害蟲目前比較多,如玉米螟和棉鈴蟲、蚜蟲等,均可採用此種配套技術進行防治。
藥用價值
藥用部位:果實、果核、根皮、樹皮
藥用功能:補脾和胃,益氣生津,調營衛、解藥毒
藥用主治:根能治關節酸痛、胃痛、吐血、血崩、月經不調、風疹;樹皮能收斂止瀉,祛痰,鎮咳,消炎,止血;葉能治小兒時氣發熱、瘡癤;果核能治脛瘡、走馬牙疳。