葡萄穗軸褐枯病

有時病部表面生黑色霉狀物，即病菌分生孢子梗和分生孢子。該病一般很少向主穗軸擴展，發病後期乾枯的小穗軸易在分枝處被風折斷脫落。

葡萄穗軸褐枯病主要危害葡萄幼嫩的穗軸和果梗，也危害幼果。一般在葡萄抽生出幼穗至花序分離前即可發病。首先在幼穗的果梗或穗軸上出現淡褐色水浸狀斑點，濕度大時斑點迅速擴展，使果梗或穗軸的一段變褐壞死，不久便失水而乾枯變為黑褐色。主穗軸和穗尖、花梗均可發病，發病後期病斑上有時可見褐色霉層，即病菌的分生孢子梗和分生孢子。當病斑環繞穗軸或小果梗一周時，其上的花蕾或幼果也將萎縮、乾枯和脫落。幼果染病，病斑呈圓形黑褐色斑點，直徑2-3厘米，病斑僅存在於果實的表皮，不深入果肉組織中，隨著果粒的生長和膨大，病斑稍擴展后表面結痂脫落。

寄主抗性：葡萄不同品種對葡萄穗軸褐枯病抗性有一定差異，巨峰品種發病最重，其次為紅香水和白香蕉。高抗品種有龍眼、玫瑰露、康拜爾早、馬奶子、紅葡萄、紅提、密而紫，玫瑰香則幾乎不發病。隨著樹齡增加，葡萄抗病性降低。

發生條件：梅雨天氣利於發病和蔓延。地勢低洼、偏施氮肥、通風透光不良、管理不善的果園以及老弱樹發病重。5月上旬至6月上中旬的低溫多雨有利於病原的侵染蔓延。

部分葡萄園有時還會發生葡萄房枯病和葡萄灰霉病，這兩種葡萄病害同樣會為害葡萄的穗軸等部位，與葡萄穗軸褐枯病有相似之處。葡萄房枯病主要為害果梗、穗軸、葉片和果粒，發病初期，小果梗基部呈深紅黃色，邊緣具褐色暈圈的病斑，病斑逐漸擴大，色澤變褐。當病斑繞梗一周時，小果梗乾枯縊縮。穗軸發病初期表現為褐色病斑，逐漸擴大變黑色而干縮，其上長有小黑點。穗軸僵化后，果粒全部變為黑色僵果，掛在蔓上不易脫落。果梗、穗軸褐變、乾燥枯死，長時間殘留樹上，這是葡萄房枯病的主要特徵。葡萄灰霉病主要為害葡萄的花序、幼果和將要成熟的果實，也可侵染果梗、新梢與幼嫩葉片。花序、幼果感病，先在花梗和小果梗或穗軸上產生淡褐色、水浸狀病斑，后病斑變褐色並軟腐。空氣潮濕時，病斑上可產生鼠灰色霉狀物，即病原菌的分生孢子梗與分生孢子。空氣乾燥時，感病的花序、幼果逐漸失水、萎縮，后乾枯脫落，造成大量的落花落果，嚴重時，可整穗落光。果實上漿后感病，果面上出現褐色凹陷病斑，擴展后，整個果實腐爛，並先在果皮裂縫處產生灰色孢子堆，后蔓延到整個果實，最後長出灰色霉層。有時在病部可產生黑色菌核或灰色的菌絲塊，最明顯的區別是果實感染灰霉病后形成褐色凹陷病斑，葡萄穗軸褐枯病果粒上形成突起的瘡痂。

病原為葡萄生鏈格孢霉（Alternaria viticda brun.），屬半知菌亞門真菌。分生孢子梗褐色，叢生，直立，單枝或有分枝，上端有時呈屈曲狀。分生孢子淡褐色至深褐色，倒棍棒狀，單生或串生，具有1-7個橫隔膜，縱隔膜0-4個，大小（20-47.5）微米×17.5微米。該病菌屬弱寄生菌，引起葉斑和多汁果實的腐爛，也能腐生於各種基質上。

病菌以分生孢子在枝蔓表皮或幼芽鱗片內越冬，翌春幼芽萌動至開花期分生孢子侵入，形成病斑后，病部又產出分生孢子，借風雨傳播，進行再侵染。人工接種，病害潛育期僅2-4天。該菌是一種兼性寄生菌，侵染決定於寄主組織的幼嫩程度和抗病力。若早春花期低溫多雨，幼嫩組織(穗軸)持續時間長，木質化緩慢，植株瘦弱，病菌擴展蔓延快，隨穗軸老化，病情漸趨穩定。老齡樹一般較幼齡樹易發病，肥料不足或氮磷配比失調者病情加重；地勢低洼、通風透光差、環境鬱閉時發病重。品種間抗病性存有差異。高抗品種有龍眼、玫瑰露、康拜爾早、密而紫，玫瑰香則幾乎不發病。其次有北醇、白香蕉、黑罕等。感病品種有紅香蕉、紅香水、黑奧林、紅富士、巨峰最感病。

(1)選用抗病品種。

(2)結合修剪，搞好清園工作，清除越冬菌源。葡萄幼芽萌動前噴波美3-5度石硫合劑或45%晶體石硫合劑30倍液、0.3%五氯酚鈉1-2次保護鱗芽。

(3)加強栽培管理。靚果安300倍噴霧，控制氮肥用量，增施磷鉀肥，同時搞好果園通風透光、排澇降濕，也有降低發病的作用。 (4)藥劑防治。葡萄開花前後噴75%百菌清可濕性粉劑600-800倍液或70%代森錳鋅可濕性粉劑400-600倍液、40%克菌丹可濕性粉劑500倍液、50%撲海因可濕性粉劑1500倍液。在開始發病時或花后4-5天，噴灑比久500倍液，可加強穗軸木質化、減少落果。