科茨沃爾德
英國莎士比亞之鄉南面的城市
科茨沃爾德位於莎士比亞之鄉的南面,綿延的鄉村風情與科茨沃爾德群山融合在一起。本區歷史十分悠久,在中古時期已經因羊毛相關的商業活動而發展,在此也曾出過不少名人。不過其雖然知名,卻不是正式的行政區,亦不存在“郡”的稱號。此地僅是地區名稱,因此沒有無確實邊界範圍。此地保有歷代建築,具有傳統風格,並具有濃厚的英國小鎮風味。在20世紀此地的英國風味也致使旅遊業興旺,許多旅客是來自於日本與香港等地.
科茨沃爾德
一般前往此地,若搭乘火車可到部份大鎮,再轉乘巴士進入。亦可透過M4、M5或A40幹線公路再行轉入。從英國其他地區可乘長途旅遊巴士前往大鎮,之後再轉乘巴士。來往各鎮要乘巴士或租車,通常一日不夠時間遊覽,可由牛津出發可到一個景點遊玩半天。
當地有許多值得參觀的名勝景點,這些觀光重點地區分佈布在不同小鎮,包含“Cheltenham”、“Stratford-upon-Avon”、“Stout”、“Burford”與“Baths”等地。其中觀光客參訪的熱門地點有:
告士打大教堂
塞倫賽斯特鎮拜伯里鱒魚場(Cirencester Bibury Trout Farm) :可見“彩虹鱒魚”(Rainbow Trout)
佩恩斯威克鎮古典洛可可風花園(Painswick Rococo Garden)
“羅馬浴場”(Roman Baths)
擁有2200種玫瑰的“馬美士百利鎮亞比屋花園”(Malmesbury Abbey House Gardens)
不同城鎮幾乎每個月都有專屬特別活動,像是古裝騎士、花展、空軍表演、追乾酪等。
位於英格蘭心臟地區的科茨沃爾德,知名的原因除了風景優美之外,也因有不少知名人物和此地有密切關連,其中包含了:
知名童話作家碧雅翠絲·波特Beatrix Potter:“告士打”(Gloucester)
著名作家簡·奧斯丁:“巴夫”(Bath)
前首相溫斯頓·丘吉爾:Oxfordshire Woodstock
音樂家 古斯塔夫·霍爾斯特:Cheltenham Pittville
藝術家 威廉·莫里斯:靠近Lechlade的Kelmscott Manor
科茨沃爾德長毛綿羊
科茨沃爾德綿羊起源於英格蘭的格洛斯特郡的丘陵地帶的本土羊種,也是目前所知的最古老的羊種。它的祖先來自於英國和歐洲的其它羊種。它體格大,面部呈白色,腿部有毛。前額的特徵有一簇毛或少毛。它以毛長,毛密有光澤且自然波形捲曲而出名。
自然體重:公羊:225-290磅;母羊:190-220磅
平均纖維細度:33-40微米
美國羊毛分級支數:36s—46s
套毛重量:母羊:12-15磅
凈毛率:60%
平均長度:12-15英寸
位於英格蘭中南部的奇平卡姆登鎮,一年一度的科茨沃爾德奧林匹克運動會正在這裡舉行。這個擁有將近400年歷史的運動會由於比賽項目獨特有趣,十分受英格蘭人的歡迎。運動會有套袋跑比賽,獨輪手推車比賽,運水接力賽。而最受關注的項目就是踢腿比賽。瞧,這幾位正在做賽前的防護準備——往褲子里塞草。這可是個技術活,塞少了容易被踢傷,塞太多又影響腿部的靈活。踢腿比賽規則很簡單:兩個人一組,誰先將對方踢倒,誰就是贏家。踢腿比賽不僅是對選手力量和靈活性的考驗,還要求選手要有耐力,要能忍住疼痛。最終,這位身強體壯的老兄摘得了該項比賽的桂冠。
有“英格蘭心臟”之稱的科茨沃爾德是喜歡田園風光的遊客的旅遊首選地之一,英國田園式的居住環境像帶你進入一個真實的世外桃源。
英格蘭西南部的小村莊水上伯頓是科茨沃爾德旅遊的首選,萬物生長於長年累月井然安寧的生活方式中,這是很多人最理想的生活方式,也是英國鄉村的魅力所在。
科茨沃爾德
狹窄的小路兩旁散落著一間間小巧精緻的咖啡廳、餐廳、商店,鄉村的裝潢、隱約傳來的咖啡的香氣和店主漫不經心的淡泊讓人安心。人們在酒吧喝酒聊天,在小路上遛狗散步,或者騎著自行車漫無目的地欣賞沿途風光,宛如生活在印象派畫家的筆下,似遠似近,若明若暗,充滿寧靜安逸又歡樂祥和的休閑氣氛。
在家庭旅館,可以品嘗到老闆娘親自現做的英式早餐、農夫午餐和熱熱的英式下午茶。食物的原料都是自產或是支持附近的農場,保持英式傳統烹飪方式,新鮮又正宗。在舒適的鄉間酒館裡邊烤火邊喝麥芽酒、品嘗蘋果派,過足英式癮。
這裡有不少很多實惠又別具風格的B&B(Bedandbreakfast),也就是提供早餐的家庭旅館,還有英國鄉間別墅式酒店和自炊式農舍,一般40—250英鎊。
林語堂曾說,世界大同的理想生活,就是住在英國的鄉村。科茨沃爾德地區的英國典型鄉村水上伯頓被譽為英國最美麗的村莊,渾然天成的靜謐、精緻和優雅,讓人們羅曼蒂克生活的幻想成真。