身體使用手冊

或許你早已在大鏡子中熟悉了自己的身體特徵，或許你已經在中學生物課上學到了相關的生理衛生常識，這一切都讓你自以為對自己的身體已了如指掌。是的，在我們生活的這個時代里，人們熱衷於了解自己的身體，就如同對名人髮型的關注一樣痴迷。但實際效果並不盡如人意。對於我們大多數人來說，在整個如藝術一般神奇的人體解剖系統中，對於身體中都有些什麼東西在奔突、攪動和撞擊，我們實際上知之甚少。不錯，在皮膚的包裹下你已經生存了許多年，但是，你對自己身體的了解程度也許還不及對你的手機那樣熟悉。既然說到壽命和生活質量，那麼了解身體的內部系統必定會賦予你力量，讓你獲得權威性的知識，還能使你能夠過上更健康、更年輕和更美好的生活。

《YOU:身體使用手冊》這本書將改變你先前對於人體工作模式和老化過程的認識。它會帶你進行一次了解你身體中所有的“道路”系統的旅行，包括你身體里的“高速路”、“歸程路”以及“路識標記”。在做了這個有關身體知識的瀏覽之後，你將會對有關血液循環系統、食物消化系統等等各種系統及各項器官的所有認識有全面的提升。

更為重要的是，你將會從本書中獲得你需要的事實和建議，以保持你的身體能夠長久而有力地運轉。你將會發現疾病是如何開始的，它們是如何影響到你的身體。你還會從中獲知如何預防和擊敗那些影響你生活質量的不良因素。本書還附加了鍛煉訣竅、營養指導、簡單易行的生活方式的改變以及一些可供選擇的方法。《YOU:身體使用手冊》為你提供了一個簡單而全面的健康計劃，它能告訴你改變你生活的方法，並驅除那些讓你衰老的“搗蛋鬼”。最後，你還將獲得一份最有益健康的食譜——一個包含30種不同飲食計劃的食譜，裡面的菜肴既美味，含有的熱量又低。設計食譜的目的只有一個，那就是讓你生活得更年輕。

了解你的身體，何不一起去書里看看?

假如你對生活做出5項調整，僅僅5項，你的壽命和生活質量將有翻開覆地的變化。

你唯一真正擁有的是你的身體，但從來沒人告訴你該怎麼正確使用，是成為自己的健康專家的時候了。

考你200項體育BQ試題，破解29個身體認識誤區，開列11套健康行動計劃，提供43道保健美食建議。

你從這本手冊中學到的，差不多就是醫學院學生學習的那些知識，你還能節省學費。

——美國心臟病醫學權威，柯林頓總統醫療顧問迪安·奧尼什

手冊讓你第一次深入了解身體的秘密。

——奇迹般戰勝絕症的環法自行車大賽七冠王阿姆斯特朗

運動越多就越長壽嗎？

動脈的最大威脅來看膽固醇？

更年期的女性性生活當然越來越少？

記憶必然隨著年齡增長而衰退？

如果你覺得答案是肯定的，請回家仔細看這本書吧！

序二: 讓我們擁有健康

放在我們面前的這本《YOU:身體使用手冊》(You: The Owner's Manual) 據我所知是正在美國和歐洲暢銷的第一健康書，銷量已經數以百萬計。我很欽佩我的兩位享有國際盛譽的美國同行羅伊森博士和奧茲博士，他們以前瞻性的醫學知識和先進的系統生物學理念，寫下了如此深入淺出的個人健康管理手冊。譯林出版社及時地把它引進，並邀我審閱了中文譯稿。作為醫生，我很高興從這工作中獲益良多，更高興這本書使中國的讀者多了一個關愛健康的良師益友。

我相信人們會歡迎這個良師益友，因為在生活快節奏、工作高效率的今天，健康問題尤其是一個所有人關心的共同話題。有誰能忽視自己的身體健康呢？口頭上恐怕誰也不會承認自己是這樣的人，但我在工作中看到，實際上忽視甚至無視自己健康的，大有人在。他們常常由於欠缺科學的衛生生理知識和正確的個人健康理念，最後往往損害了自己的健康。因此，我真心地希望每個人都能有效地關愛自己，持之以恆地養生保健，真正防患於未然。這本《YOU:身體使用手冊》應該就是我們走向身體健康、生理年齡年輕之路的好嚮導。

說到生理年齡，我覺得這正是本書的一個重要命題，也就是作者反覆提到的身體的真實年齡(Real Age)問題。健康不是抽象的東西，它應該是人體器官和系統的存在狀態和運作狀況的反映。因此，你的日曆年齡和身體年齡不一定是同步的。年歲雖增，身體器官依然年輕而有力地工作著，這多好呀。其實這個概念在中國早已有之，我們常說的“老當益壯”和“未老先衰”,就是表達這種身體狀況與年齡的差異。本書立足於現代醫學理論，兼容東方傳統醫學成果，使我們對自己的身體能夠不僅知其然而且知其所以然；不僅懂保養而且會鍛煉。這不就是有助於我們“老當益壯”嗎?

本書還提出了一個獨特的概念“體商”,即“身體的商數”BQ。體商其實就是生理年齡和日曆年齡的比較關係。我們已經熟悉了智商IQ、情商EQ,那是指人的智力發展情況和情感心理狀況，而BQ應是人體真實健康情況的反映。也許智商、情商不為我們自己所控制，但“體商”我們不能不關心，因為它更能為我們自己控制和管理。這應該也是這本手冊對我們的又一個有益忠告。

在如林的健康書中，這本書能夠特別受歡迎，我想與它的文風也是分不開的。嚴謹嚴肅的醫學道理用那樣風趣幽默的語言和圖畫敘述與表現，讓人輕鬆理解又會心一笑，這真是賞心的閱讀。更何況，作者還列出了實用又時尚的健康食譜叫人躍躍欲試。

閱讀，實踐，我相信大家都會擁有健康年輕的身體。

1 你的身體你的家

2 心跳依舊：心臟和動脈

3 是否在意：大腦和神經系統

4 運動控制：骨骼、關節和肌肉

5 肺和健康生活

6 腸胃的感受：消化系統

7 健康的性生活：關於生殖系統

8 常識問題：關於感官系統

9 病痛的感覺：關於免疫系統

10 這個腺體與你自己：關於激素

11 走火入魔的細胞：癌

12 有益健康的食譜

邁克爾·羅伊森，美國紐約大學藥學與麻醉學教授，克里夫蘭醫院麻醉、急救加護醫學與疼痛管理部主任，防衰老專家。提出“生理年齡”概念，也是《紐約時報》暢銷書榜冠軍《RealAge》的作者。他還在芝加哥西北大學紀念醫院首創了一套健康醫療計劃，幫助參與者逆轉老化現象而更長壽、更有活力。邁哈邁特·奧茲，美國哥倫比亞大學外科系教授兼副主任，同時在哥倫比亞醫學中心的紐約長老會醫院擔任整合醫學中心及心臟中心主任。