皖麥38
小麥新品種
皖麥38是安徽省渦陽縣農科所歷經十年艱辛培育的優質、高產、穩產、多抗小麥新品種，於1999年5月26日順利通過國家審定，填補了安徽省半冬性小麥無國審優質小麥無國審二項空白，正式宣告了國內育種界高產與優質不能並舉時代的結束。
株高80～85厘米，主莖12～13葉，穗紡錘形，穗粒數35粒，穎殼白色，橢圓形、無毛，芒白色，籽粒卵圓形，白粒、腹溝較深，千粒重38克。半冬性品種，全生育期230天，株型緊湊，抗寒性強，較抗倒伏，抗乾熱風一般，不易落粒，不易穗發芽；抗蚜蟲，中至高抗白粉病，中抗葉鏽病、赤霉病，中感條銹（慢銹型）病、紋枯病；容重791～814克/升，粗蛋白（干基）13.3～14.2%，濕麵筋36.4%，沉降值39.2～51.8毫升，吸水率60.9%～63.4%，形成時間5.3～7.8分鐘，穩定時間9.7～14分鐘，評價值63。
皖麥38
一般畝產400～500千克。
（1）精細整地，足墒下種，10月1至20日播種，畝基本苗10～18萬。（2）施足底肥，追施拔節肥，灌漿期搞好一噴三防和葉面噴肥。
適宜陝西省關中灌區及同類生態區種植。
