稻花香酒

公司現擁有23條國內先進的白酒自動化灌裝生產線，商品酒年生產能力已超過10萬噸。企業先後榮獲“全國鄉鎮企業創名牌重點企業”、“中國食品工業百強企業”、“全國食品行業誠信企業”、“全國釀酒行業百名先進企業”、“中國酒類流通誠信企業”、“改革開放三十年中國酒業之經典企業提名”等榮譽稱號。

稻花香系列白酒以其獨特的釀造工藝技術，完善的產品質量保證體系，深受廣大消費者的青睞。稻花香酒是吸取傳統五糧釀造工藝之精髓，取“龍眼”優質礦泉水，採用傳統的混蒸、混燒、泥窖發酵工藝精心釀造，長期貯存，精心勾調，精心包裝而成的濃香型白酒。產品具有清澈透明、窖香濃郁、醇厚綿甜、協調凈爽、回味悠長之特點，產品質量達到國家標準，得到國家許多著名白酒專家的充分肯定，專家們在品評稻花香后認為稻花香酒具有“多糧型、複合香、陳酒味”的顯著特點。

湖北稻花香酒業股份有限公司已通過ISO9001質量管理體系、ISO14001環境管理體系、ISO22000食品安全管理體系、ISO10012測量管理體系認證及酒類產品質量等級認證。1993年被評為“首屆中國科技之星國際博覽會金獎”；1995年獲“中國農業博覽會銅獎”；1997年獲“首屆香港國際酒文化節特別金獎”；2000年被授予“中國白酒新秀著名品牌”；2004年被評為“中國白酒質量優秀產品”；2006年稻花香酒順利通過國家“綠色食品”和“純糧固態白酒發酵”認證；2005年12月，“稻花香”商標被國家工商總局認定為“中國馳名商標”；2007年，被評為AAA級標準化良好行為企業，通過AAA級質量信用等級認證及AAA級企業信用等級認證。2009年被中國食品工業協會授予中國食品工業質量效益獎。2004年－2011年，連續8年蟬聯“中國500最具價值品牌”，品牌價值達118.58億元。2011年，“稻花香”被國家商務部認定為“中華老字號”。公司出品的稻花香系列白酒已銷售到湖北、安徽、江蘇、廣東、浙江、湖南等全國21個省4個直轄市300多個大中城市。湖北稻花香酒業股份有限公司將按照“實施品牌發展戰略，精心打造“稻花香號”中國白酒航母，再創稻花香事業美好明天！

湖北稻花香酒業股份有限公司將始終以“創大名牌，闖大市場，辦大企業”為宗旨，發揚“敢冒風險，自我加壓，創造機遇，超常發展”的稻花香精神，按照“實施品牌發展戰略，再創稻花香事業美好明天！

稻花香酒引進中國名酒之傳統工藝與現代科技相結合，取“龍眼”優質礦泉水通過混蒸、混澆、萬年糟、人工培養老窖、封窖發酵、自然生香、分層蒸餾、按質摘酒、按級並壇、地窖貯藏、科學調配、精心包裝而成的濃香型白酒。產品具有清澈透明，窖香濃郁，入口純正、凈爽，諸味協調，回味悠長的特點。在紅樓夢裡面有一畦春韭綠，十里稻花香．稻花香應該取自於這裡，很有文化內涵，意味深長．回味無窮，酒好名字更好，記住稻花香產自湖北宜昌，只有這裡才是稻花香的故鄉。

稻花香酒名源於南宋大詞家辛棄疾之名句：“醉扶怪石看飛泉，釀成千頃稻花香”。稻花香故此成名。

稻花香的品牌形象，從字面上理解就是“豐收”。

豐收不僅僅是在農田裡，人生收穫無處不在：金榜題名、洞房花燭、事業有成、步步高升......“稻花香”承載著淳樸的民俗民風，清新自然、健康活力。“豐收”正是“稻花香”品牌給消費者的利益所在。

1982年，稻花香集團的創始人蔡宏柱在湖北宜昌縣（今宜昌市夷陵區）龍泉鎮青龍村創辦了青龍醬油廠。

1986年，蔡宏柱接手宜昌縣小溪塔酒廠，將其與青龍醬油廠，雙龍飲料廠，土門酒廠合併，成立了宜昌縣柏臨酒廠；生產醬油，白酒，汽水等多種產品。1992年，宜昌縣柏臨酒廠改名為湖北稻花香集團公司，停產醬油，全年生產白酒逾千噸；稻花香酒橫空出世。

在20世紀90年代的中後期，湖北白酒產業普遍不景氣；白雲邊酒，黃鶴樓酒等湖北名酒紛紛陷入低谷。與此同時，充滿活力的稻花香人建立了科學的稻花香酒價格體系，圍繞著武漢，宜昌兩大核心市場經營得紅紅火火；1997年，稻花香酒年產量過萬噸，到90年代末時，稻花香酒已經成為了湖北白酒消費市場的領導性品牌。

進入21世紀后，稻花香酒開始向外省市場進軍，華中，華南，華東是主戰場；其中，在中國酒類產品的消費大省廣東，稻花香酒表現優異，很快就成為主流白酒品牌。

2006年開始，湖北稻花香集團藉助行業契機，通過資源整合又開始了新一輪的跨越式成長；2006年集團總銷售收入18億元，2007年完成25億元，2008年完成38億元，2009年完成50億元，2010年完成70億元，2011年稻花香人目標直指100億元。經過20多年的奮鬥，湖北稻花香酒已經成為鄂酒產業的領軍品牌，連續多年名列“中國白酒工業10強”；在全國20多個省市自治區舞動著紅色奇迹。