果醬三明治
以咸方包為主料製成的美食
果醬三明治是一道家常菜,主料是咸方包,輔料是什錦果醬等。
料
詳細步驟
步驟 | 圖片 | 說明 |
步驟一 | 步驟一 | 紅糖秤好,或者黑糖都可以 |
步驟二 | 步驟二 | 生薑準備好,把礦泉水加生薑加紅糖煮開,倒進杯子裡面 |
步驟三 | 步驟三 | 吐司壓模準備好 |
步驟四 | 步驟四 | 吐司片兩片 |
步驟五 | 步驟五 | 先塗抹一層蛋黃醬,我這個是香草蛋黃醬 |
步驟六 | 步驟六 | 然後在其中一片上面加適量的蘋果醬 |
步驟七 | 步驟七 | 兩個吐司片合起來 |
步驟八 | 步驟八 | 壓模出場,使勁壓下去 |
步驟九 | 步驟九 | 壓好的三明治坯子 |
步驟十 | 步驟十 | 用刀在中間切開 |
步驟十一 | 步驟十一 | 兩半吐司片中間夾上西生菜和午餐肉,配一杯紅糖薑茶,暖暖的早餐來啦~ |
料
詳細步驟
步驟 | 圖片 | 說明 |
步驟一 | 步驟一 | 備好所需的各類食材 |
步驟二 | 步驟二 | 吐司片去邊,切下的邊留好備用 |
步驟三 | 步驟三 | 在打底的吐司片上均勻塗抹一層番茄醬 |
步驟四 | 步驟四 | 午餐肉切0.5mm薄片,用備好的一小塊黃油煎至表層金黃 |
步驟五 | 步驟五 | 在打底的吐司片上鋪一層生菜,切成和吐司片大小相同,剩餘生菜留好備用;將煎好的兩片午餐肉鋪在上面 |
步驟六 | 步驟六 | 趁熱將芝士片放在煎好的午餐肉上,撒少許黑胡椒 |
步驟七 | 步驟七 | 在芝士片上抹一層牛油果醬 |
步驟八 | 步驟八 | 雞蛋下鍋,不用再放黃油,單面煎熟 |
步驟九 | 步驟九 | 將煎蛋鋪在塗滿牛油果醬的芝士片上,撒少許黑胡椒調味;把另一片吐司蓋在上面就搞定啦! |
步驟十 | 步驟十 | 剛才剩餘的吐司邊、煎午餐肉片、生菜葉、聖女果切成兩半混合在一起,來半勺牛油果醬,最後撒上一點紫菜碎在上面。 |
步驟十一 | 步驟十一 | 切一小塊橙子,增加維生素。按個人喜好配一杯牛奶或咖啡即可!搞定!開吃! |
用料
食材 | 用量 |
草莓果醬 | 適量 |
吐司片 | 兩片 |
火腿 | 一片 |
全蛋液 | 適量 |
詳細步驟
步驟 | 圖片 | 說明 |
步驟一 | 步驟一 | 取兩片白土司麵包均勻的塗滿自己喜歡的果醬,在其中一片麵包片上放一片火腿一片芝士再蓋上另一片麵包片,兩面沾取全蛋液,放入煎鍋中,煎至兩面金黃,對角切開就OK啦~ |
咸方包(或土司麵包)250克,什錦果醬100克。
果醬三明治