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小洞天

總店

小洞天(總店)是一家火鍋餐館,位於北京市東城區東直門內大街269號(近雍和宮大街)。

餐館類型


適宜商務宴請、休閑時光、休閑小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐

餐館簡介


小洞天火鍋位於北京市東城區雍和宮大街66號,於1998年開業,為北京較早專業的經營重慶火鍋的餐飲單位。風靡全球的重慶火鍋,歷史悠久,源遠流長。本店出品的重慶火鍋,採用從四川直接運送的原材料,由特聘的重慶藉廚師使用三十多種配料加工而成。其特點是,麻,辣,燙,鮮香,濃郁。但辣而不燥,濃而不膩,香飄萬里,回味無窮。小洞天重慶火鍋的清湯猶為獨特,光清湯配料就有十多種,融合傳統製作和現代營養知識為一體,不僅保持了菜色的鮮美和原汁原味,而且注重營養均衡,熱量適中。濃烈醇厚鮮香的麻、辣、湯,像當春的巴山夜雨一樣,對身體起到潤物細無聲的效果。您想吃出食品的豐富多采嗎?想在觥籌交錯中體驗一下重慶人的豪爽豁達,感受一回聞名遐爾的巴渝飲食文化嗎?那麼,就請品嘗小洞天重慶火鍋吧。小洞天重慶火鍋以鴛鴦火鍋為主,以"麻,辣"著稱的山城,也入鄉隨俗迎合著北方人的口味。先不說這裡裝修的巴渝風情跟噥噥細語的川妹子,只這裡的闌珊燈火,重慶特色火鍋的撲人香氣,就把很遠的人群吸引過來。
特色服務:24小時營業,是老字號,有露天位,可以刷卡,有包廂,有wifi,有停車位,提供在線菜單,有下午茶,有夜宵,有送餐。

推薦菜


火鍋饞嘴蛙潮州牛肉丸
牛蛙麻辣小龍蝦鴛鴦鍋
酸菜魚金針菇羊肉
豆皮麻辣龍蝦木耳
腦花小龍蝦肥牛
盆盆蝦牛肉潑辣魚
秘制魚豆腐蝦滑雞翅
魚籽魔芋現炸酥肉
青筍炸腐竹年糕
寬粉鴨血火巴 肥腸
油豆皮麻辣香鍋清火荷塘小炒
香菜拌雲絲洞天炒飯寬粉條
海帶鴨胗烤串
豬腦兒炸燒餅寬份
素丸子沒有很差
饞嘴蛙鍋底蔬菜拼盤重慶鴛鴦火鍋鍋底
小肥羊耙牛肉