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剁椒炒飯
剁椒炒飯
目錄
1
做法
做法一
做法二
做法三
做法
做法一
用料
食材
用量
米飯
剁椒
詳細步驟
步驟
圖片
說明
步驟一
步驟一
1、鍋中倒入油,加熱,打入
雞蛋
,炒散,加入米飯,翻炒,然後加入剁椒,翻炒,待飯飯變黃后撈出裝盤即可!(剁椒有鹽,所以不必再加,如果喜歡
鍋巴
的還可以多少一會兒)
做法二
用料
食材
用量
米飯
250g
剁椒
50g
蔥沫
25g
雞蛋
兩個
味精
白糖
10g
鹽
詳細步驟
步驟
圖片
說明
步驟一
步驟一
1、倒入適量油,將雞蛋直接打入鍋中,迅速打散,成型后倒入米飯(事先搗碎),翻炒片刻加入一點
醬油
(主要用於調色),繼而將剁椒也同時放入鍋中。2、當炒至米飯散開、變軟,嘗味道如何?根據自己的口味適當加鹽味精。3、味道調好后,翻炒均勻,加入
蔥花
,關火,翻炒至蔥花顏色變深即可。
做法三
用料
食材
用量
黃瓜
一根
玉米
一根
剁椒
少許
野山椒
四個
詳細步驟
步驟
圖片
說明
步驟一
步驟一
今天做晚飯前發現家裡有玉米,黃瓜,想起冰箱里還冷凍著一坨上次鹵的
牛肉
,趕緊拿出來解凍,做
炒飯
吧!我的牛肉剁椒炒飯菜譜:1、米飯選擇香韌程序煮好,扒散,攤涼。
基本信息
難度
普通
主料
米飯
目錄
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