油蒿

半灌木。高50～70(100)厘米，主莖不明顯，多分枝。老枝外皮暗灰色或暗灰褐色，當年生枝條褐色至黑紫色，具縱條棱。葉稍肉質，一回或二回羽狀全裂，裂片絲狀條形，長1～3厘米，寬0.3～l毫米；莖上部葉較短小，3～5全裂或不裂，黃綠色。頭狀花序卵形，直徑1.5～2.5毫米，通常直立，具短梗及絲狀條形苞葉，多數在枝端排列成開展的圓錐花序；總苞片3～4層，寬卵形，邊緣膜質；邊花雌性，能育；中央兩性不育，花冠管狀。瘦果小，長卵形或長橢圓形。細胞染色體：2n=36。

在內蒙古鄂爾多斯高原和阿拉善地區，3月上、中旬開始萌芽，逐漸生出葉片，葉密生絨毛，入夏后毛落，6月形成新枝，當年生枝條長達30～80厘米，7～9月為生長盛期，7月中、下旬形成頭狀花序，8月開花，9月結實，9月下旬至11月初果實逐漸成熟，成熟後果實不易脫落，便於採種，10月下旬至11月初葉轉枯黃、脫落。油蒿枝條有兩種：營養枝和生殖枝。營養枝在初霜后逐漸形成冬眠芽，翌年繼續生長；生殖枝僅在當年生長，越冬以後即行枯死。

油蒿的植株按年齡可分為五類：

(1)幼苗：

為當年或生長一年左右的植株，高度通常在10厘米以內；

(2)幼齡植株：

約為2年生植株，株高在10～20厘米左右；

(3)中齡植株：

約為3年生，株高在20厘米以上；

(4)成年植株：

4～7年生；

(5)老年植株：

為8～10年生以上的植株。

油蒿一般生長2～3年可開花結實；水肥條件較好時盛期，其壽命一般為10年左右，最長可達15年。油蒿也有當年開花結實的。4～7年生的為繁殖盛期，其壽命一般為10年，最長可達15年。具有發達的根系。主根一般扎深1～2米，側根分佈於50厘米左右深度的土層內。老齡時，根系分佈十分擴展，據調查，天然生12齡油蒿，地上部分高90厘米，冠幅170厘米，根深350厘米，根幅920厘米，側根密布在0～130厘米沙層內。具有一定的再生性。在內蒙古阿拉善地區觀測，4月24日～7月21日，枝條平均高度為5.1厘米，而6月10日刈割的枝條，到7月21日平均高度達7厘米。

在鄂爾多斯測定，一年刈割2次的產量最高。但刈割時，植株高度不應低於30厘米，過低影響生活力。在內蒙古地區，一般利用2次為宜。具有廣泛的生態可塑性。在乾旱、半乾旱沙質壤土上分佈較廣，生長在固定、半固定沙丘或覆沙梁地、砂礫地上。抗旱性強。在甘肅民勤測定，蒸騰強度每小時為580毫克/平方厘米(鮮重)，內蒙古磴口每小時為429毫克/平方厘米。油蒿表皮角質層厚度為0.63毫米，比細枝岩黃芪、檸條錦雞兒厚1倍多，且氣孔下陷，抑制水分蒸騰。所以它能生長在水分極少(含水量2%～4%)，養分不足(全氮0.02%～0.03%)的流動沙丘上，與上述旱生細胞結構有關。耐寒性強，在內蒙古鄂爾多斯高原，冬季氣溫達－30℃，能安全過冬。不耐澇，積水1個月，會死亡。

油蒿枝條能生出大量的不定根，特別是幼齡植株，只要沙埋不超過頂芽，且能迅速生長不定根，維持正常生活。自然生長的油蒿以種子繁殖為主，但因其生長不定根能力強，也可分株插條繁殖。結實性好，據內蒙古磴口地區調查，每株平均有花序24700個，結實率為72.5%，種子(瘦果)細小，千粒重0.18克。在油蒿群落中，0～10厘米土層中每公頃種子貯藏量達134萬～817萬粒，其中29%分佈在0～1厘米土層中；26%分佈在1～2厘米土層中。大量的種子能保證它的群落繁衍不衰，落地種子，以春季發育的幼苗成活率最高，秋季發芽的幼苗70%不能越冬而死亡。在油蒿群落中，有明顯的排它性。因此，少見其他植物，只偶見蟲實(Corispermumspp．)、狗尾草(Setariaviridis)、小畫眉草(Eragrostispoaeoides)、蒺藜(Tribulusterrestris)等。在沙化的土地上，油蒿可以很快入侵到以西藏錦雞兒(Caraganatibetica)、狹葉錦雞兒(C．Stenophylla)、長芒草(Stipabungeana)等為建群種的地帶性群落中，並隨著沙化的加劇，取而代之。也可侵入以北沙柳(Salixpsammophlla)、小紅柳(S．Microstachyavar．Bordensis)、芨芨草(Achnatherumspledens)為建群種的濕中生灌叢和鹽生草甸中，並逐漸取代它們。

油蒿能長期適應乾旱的沙地環境，在形態解剖結構方面表現出耐乾旱，耐沙埋，耐土壤貧瘠特性，在有性繁殖和無性繁殖方面具有良好的生物學特性，使油蒿成為乾旱和半乾旱氣候條件下沙土基質環境中植物間生存鬥爭的優勝者，是一個相當穩定的建群種，成為我國北方溫帶荒漠和草原地帶沙漠化的主要標誌性半灌木。油蒿具有直根系，並且根系非常發達，在半固定、固定沙地上主要分佈在20~45cm深的土層中，在流動沙地上根系可以達到100cm，有時可達200cm。油蒿在沙地上定植后，隨著時間的遷移，沙地被固定，土壤結構逐漸發生變化，如土壤緊實度增大，地表產生結皮或結板等，油蒿對它自己所改變的環境條件漸漸地變得不適應，長勢變差，植株數量雖然有時很多，但普遍矮小，乾枯枝條增多，抵抗力減弱，因此常被病蟲襲擊，生長逐漸衰退，甚至由其他的植物來代替。在不同生境中生長的油蒿，其形態與高度會表現出很大的差異。油蒿分佈區內，越往西氣候旱化程度越高，油蒿個體高度明顯降低。

油蒿群落自發演替的基本過程是 流動沙地→半流動沙地白沙蒿群落→半固定沙地油蒿+白沙蒿群落→固定沙地油蒿群落→固定沙地油蒿+本氏針茅+苔蘚群落→地帶性的本氏針茅草原機器迅速沙化的植被發展過程。沙化的原因是由於過度放牧，而適度地放牧又是保持群落穩定的關鍵，因此，一方面要限制過度放牧的情況發生，另一方面也不能完全封閉保護，使固定沙地油蒿群落向下一個演替階段發展，導致油蒿群落的衰敗。 

根：辛、苦，微溫。止血。用於鼻衄，吐血，崩漏。

枝葉及花蕾(黑沙蒿)：辛、苦，微溫。祛風濕，提膿拔毒。用於風濕關節痛，感冒，咽喉痛，瘡癤癰腫。 種子(黑沙蒿子)：利水。用於小便淋痛不利。 

沙蒿膠的提煉技術

沙蒿是生長於中國西北沙漠地帶的一種菊科蒿屬植物，品種有白沙蒿、黑沙蒿、黃蒿等。沙蒿是多年生植物，其根系十分發達，是一種優良的防風固沙植物。沙蒿膠是沙蒿籽種皮上的多糖類植物膠，約佔沙蒿籽重量的1/5左右，遇水后膠質迅速溶脹，形成蛋清樣粘稠而滑膩的膠凝體。沙蒿膠化學性質十分穩定，幾乎不溶於一切常規溶劑，pH值也很穩定，耐115℃，高溫處理不變性，是一種有廣闊開發前景的天然植物膠。自古以來，我國人民就知道利用沙蒿膠作為食品添加劑，例如西北地區民間流傳有添加沙蒿膠製作雜糧麵條。

工藝流程

1、物理法

沙蒿籽→除雜→淋洗→甩干(回收淋洗液)→碾剝脫膠→壓片脫膠→膠質分離→精選提純→沙蒿膠(粉末狀固態沙蒿膠，純度90%)

2、化學法

沙蒿籽→除雜→浸泡→氧化改性→攪拌過濾→分離乾燥→粉碎→沙蒿膠

東俄洛沙蒿（ArtemisiadesertorumSpreng. Syst. Veg. var.tongolensisPamp.）：與原變種區別在於該變種植株高10-15厘米；基生葉長橢圓形，長3厘米以上，二回羽狀全裂，小裂片線形或線狀披針形。頭狀花序小，直徑1.5-2毫米，在莖上排成總狀花序或總狀花序式的狹圓錐花序。分佈於甘肅（西南部）、四川（西部）及西藏；生於海拔3500米以上的高山或亞高山草原、草甸與礫質坡地。

矮沙蒿（ArtemisiadesertorumSpreng. Syst. Veg. var.foetida(Jacq. ex DC.) Ling et Y. R. Ling）：與原變種區別在於該變種植株矮小，莖多數，成叢；不分枝或分枝極短。莖下部與中部葉一（至二）回羽狀深裂，小裂片線形，先端尖。頭狀花序大，直徑2.5-3毫米，直立，具短梗，在莖上排成穗狀花序式的總狀花序，稀少成總狀花序式的狹圓錐花序；總苞片邊膜質，褐色。分佈於青海、四川（西部）、西藏；印度（北部）、巴基斯坦（北部）及尼泊爾也有。生長於海拔3500-4200米高山草原或草甸、礫質坡地、灌叢等地區。

華北、西北、東北分佈在低海拔至海拔3000米地區，西南省區分佈在海拔3000-4000米地區；多生長於草原、草甸、森林草原、高山草原、荒坡、礫質坡地、干河谷、河岸邊、林緣及路旁等，局部地區成片生長，為草原地區植物群落的主要伴生種。

分佈於黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、山西、陝西、寧夏、甘肅、青海、新疆、四川、貴州、雲南及西藏；朝鮮、日本、印度（北部）、巴基斯坦（北部）及俄羅斯（東部）也有。

沙蒿的種子很小，必須把整地工作做好。在播種前淺耕一遍，耕后耙耱待播。每畝播種量大約需要半斤。為了保護幼苗，防止羊群採食殘踏，可與糜子混播，當年還可增加糧食產量。播種期最好是在夏至前後，趁連陰雨或雨後墒好時播種。秋季播種，在冬季寒、冷的地方，容易遭受凍害。

用耬橫坡條播法播種。行距70厘米，播后輕耱，覆土0.5-1厘米即可。幼苗出土后，根據植株生長情況，分次把苗子剪成50-70厘米左右的株距。這樣對於促進植株的生長發育和保持水土的作用很大。

適宜於陽坡沙性土壤，一般多利用不適於種莊稼的土地種沙蒿。只要抓住苗，就能長好，還不怕風沙。但在粘性較大的土地上不易捉苗。

第一年需鋤草1-2遍，以後根據勞力情況，用犁於春季黃風過後，在行間淺耕一次，以促進根系的生長和發育。沙蒿當年可生長15-20厘米高，秋收后平一次茬，留茬1.5厘米左右。苜蓿從第二年開始粘籽，一般可生長十多年，但產籽最多是在3-7年之間，以後逐漸衰老和衰老危害草根而致死亡。在枝條上筒有少數椽葉殘存時，應儘速收割，過遲遭寒風侵襲后，蒿籽容易脫落。收穫後放場上風乾，用槤枷脫粒並過篩。

生態

沙蒿枝條匍匐生長，有利於防風阻沙，具有適應性強、耐乾旱、抗風蝕、喜沙埋、生長快、固沙作用強等特點，為固沙先鋒植物種。

食用

沙蒿是中國西北、華北和東北荒漠、半荒漠地區晚秋和冬春特有的濟困牧草，同時也是牧區燃料來源，種子可供食用，種子亦可榨油食用，出油率10%左右。

藥用

性味：味辛；苦；性微溫

功能主治：祛風除濕；解毒消腫。主風濕性關節炎；感冒頭痛；咽喉腫痛；癰腫瘡癤

用法用量：內服：煎湯，10-15g。外用：或作發泡劑。

附方：①治風濕性關節炎：一、黑沙蒿葉、鮮枝及花蕾搗爛，外敷痛處，至發癢起泡為止，將泡挑破流出黃水，用消毒紗布包紮，防止感染，以夏季伏天用效果最好。(《中國沙漠地區藥用植物》)二、黑沙蒿莖葉、老鸛草各五錢，馬先蒿三錢。水煎服。(《內蒙古中草藥》)②治感冒頭痛：黑沙蒿花蕾三錢，水煎服。(《中國沙漠地區藥用植物》)

摘錄：《中華本草》

飼料價值

在季節性飼料平衡中有一定的意義。是駱駝的主要飼草。由於它含有揮發性物質，氣味濃並有苦味，適口性不佳，除駱駝外，其他家畜一般不食，但在飼草缺乏時，如早春，山羊、綿羊也採食。冬季適口性有所提高，駱駝和羊均喜食。據內蒙古伊克昭盟試驗，秋季油蒿的適口性僅次於冷蒿(Artemisiafrigida)，而遠勝於阿爾泰狗娃花(Heteropappusaltaicus)、豬毛蒿(Artemisiascoparia)、糙隱子草(Cleistogenessquarrosa)、沙生針茅(Stipaglareosa)、豬毛菜(Salsolacollina)等。由於枝葉保存得好，是家畜的主要飼草馬也也會採食食。

油蒿草場適宜放牧利用，刈割會抑制生殖枝形成，對提高適口性有一定的作用。也可與其他牧草混合或單獨調製成青貯飼料，曬制乾草或粉碎成粉。

在鄂爾多斯高原，產風乾草750千克/公頃以上，最高可達1500千克/公頃，在西部荒漠地區，僅產375千克/公頃。除飼用外，還可做優良的固沙植物。據陝西榆林地區試種油蒿之後，風速和沙流量均大為減低，且細土粒增多，肥力提高。

種子含油率較高，約佔乾重的27.4%。是一種暗褐色碘值較高的不飽和脂肪酸，可製做油漆。也可入葯，其根可止血；莖葉和花蕾有清熱、祛風濕，拔膿之功能；種子利尿。

防風固沙

油蒿是我國特有的優良固沙半灌木植物，對北方乾旱區的沙地生境具有很強的適應性，是我國北部以及西北部溫帶荒漠和草原地帶沙漠化的主要標誌性植物，適應乾旱的沙地環境，具有耐沙埋，抗風蝕，耐貧瘠，分支和結實性良好等特性，在荒漠生態系統重建和恢復中，起著非常重要的作用。在促進植物群落演替，保護荒漠區生態壞境和改善荒漠環境條件中發揮著極其重要的作用。