松苓酒是一種以松茯苓為主要原料的保健酒,松茯苓酒完全由原料本身製備而成,沒有再加入酒精或其他酒。對防癌抗癌上有顯著的作用,尤其具有很強的調節機體代謝、提高解毒免疫力、促進核酸和蛋白質的生物合成的作用,有助於受損傷細胞的收復更新,從而延緩細胞的衰老進程的功能。對體衰腎虛、風濕等疾病也有很好的防治作用。
松苓酒。松苓酒是
滿族的傳統飲料,其製作方法非常獨特:在山中尋覓一棵
古松,伐其本根,將
白酒裝在陶制的
酒瓮中,埋於其下,逾年後掘取出來。據說,通過這種方法,古松的精液就吸到酒中。松苓酒酒色為琥珀,具有明目、清心的功效。