炎亭

炎亭鎮位於蒼南縣東南沿海，距離縣城26.2公里，全鎮面積14.8公里，境內靠山面海，丘陵山地佔72%，海岸線長約12公里，是濱海玉蒼山省級風景名勝區的重要組成部分，蒼南縣重點旅遊漁業鄉鎮。近年來，在濱海生態旅遊強鎮建設戰略的推進過程中，全鎮經濟穩步發展，城鎮基礎設施不斷完善，各項社會事業和諧進步，人民生活水平進一步提高。

宋，葉適《水心集》作鹽亭。據清乾隆《平陽縣誌》記載，五代已有鹽亭之名，設所征鹽稅，又“邑之鹽亭向為斥鹵，今皆沃壤。”其西沙陡門旁，尚有鹽壇遺址，故名，蓋方言炎與鹽音同，遂為炎亭。

居民一向靠捕魚、曬鹽、種田過活。到元末，縣人陳高《竹西樓記》中雲“溫之平陽有地曰炎亭，在大海之濱，東臨海，西南北三面負山，山環之若箕狀，其地可三四里。”游炎亭· 明 陳憲邦

出郭春光信可憐 啼鶯宛轉聽來圓

煙籠淡碧開殘雨 草媚嬌青映遠天

瀑瀉潺湲雲際落 潮生海嶼島中懸

韶華一瞬那堪問 憶昔同游是去 年

乾隆、民國時期兩《志》都作“鹽亭”，五代時已有此名五代時，僧願齊來南雁盪山開山後，吳越王錢叔為他建立普照道場和18個寺院，以江南平原賦稅收入來贍養百餘僧徒。炎亭舊名鹽亭，就是南監場徵收鹽稅之處。其西沙陡門旁尚有遺址，方言訛變為炎亭。

炎亭鎮，地處浙江省蒼南縣金鄉鎮東邊，三面環山，一面靠海，有沙灘長約千米，為旅遊勝地。炎亭灣海岸長800米，寬200米。炎亭景區位於蒼南縣東部的炎亭鎮境內，面積為 23平方公里，東南面海，東北和西南群山擁翠，風光秀麗，環境優美，氣候怡人。

炎亭距縣城26.6公里。是縣內主要漁業鎮，水產品有梭子蟹、拖蝦等。

這裡以金沙灘，前嶼島，海口度假村，生態果 林帶等為其風景旅遊資源。炎亭風景名勝區主要由炎亭、前嶼島、海口等景區組成，現待建設開發的還有崇家嶴倒橋坑景區。

總體規劃1000米，海水浴日光浴、沙灘運動、海上運動、傘翼滑翔、海濱觀光度假、品嘗海鮮。灘頭細砂勻凈帶金黃色，在陽光下閃爍發光，故又名金沙灘。由於三面環山，冬季抵擋了西北風的侵襲，夏季招引東南風的吹拂，氣候冬暖而夏涼，成為避暑勝地。炎夏時，這裡到處是涼椅、太陽傘等等現代化海濱浴場的設施，人們在這裡游泳、曬日光浴……山坡上則遍布著形形色色的小別墅，旅客吃住方便。

1992年10月3日，全國傘翼滑翔比賽在龍港舉行開幕式后，次日便來到炎亭進行比賽，可見炎亭不但宜於游泳，還可為滑翔的天然賽場。該景區1991年6月被批准為省級風景名勝區，1994年6月成立風景旅遊管理所，開始有計劃地開發建設。

金沙灘長達1000米，寬200多米，灘上焦黃色石英細沙，純凈鮮亮。這裡是天然的海濱浴場。周末可以在這裡休閑度假, 伴著沙灘海浪，欣賞海邊景色，品嘗土特海鮮。也適宜在此紮營，夜裡聽海浪，吹海風，晨起看海上日出.

在炎亭灣南500米海中，全島綠樹籠罩，景色幽美，有海上明珠之稱譽。如泛舟沿岸瀏覽，可見到“石佛觀海”、“仙童擊鼓”、“河馬上岸”、“烏龜馱石”等自然景觀。島中的潮音洞尤為奇特，洞口雖小，但俯聽洞內似有萬頃海浪涌動，濤 聲如雷。島上山頂建有海潮寺，登臨其上，但見海鷗明滅，漁帆片片，東海景色盡收眼底。

位於金沙灘西南1公里處。這裡三面環山，東南臨海，以陸岸金沙、海天風光和三大地質奇觀（古樹化石、地裂遺漿、龍井絕壁）為風景特色，又是觀賞海上日出的好去處。眼前，坡北林間一座座小型尖頂別墅錯落有致，以幽致勝，旅遊度假村已初具規模，四方遊客紛至沓來。

濱海景區南北旅遊線長達一百五十五公里，海岸線附近各種島嶼星羅棋布，岬角、港灣眾多，海岸有大小沙灘十餘處，以炎亭、漁寮大陸架上的大沙灘最為罕見，分別長一千和兩千米。漁寮沙灘上的礁石還能奏出美妙的音樂。這片土地還是我省唯一能生長荔枝、香蕉的地方。

炎亭鎮是溫州市重點漁業鄉鎮，盛產梭子蟹、丁香魚、鰳魚、蝦蛄等名貴海珍品，遠銷海內外，又是溫州市重要的水產品加工基地和活鮮產品的暫養基地，每年為國家創收了可觀的外匯...

炎亭江蟹（即梭子蟹）此蟹為浙江炎亭的著名水產，素以個大味鮮而蜚聲國內外市場。炎亭，位於敖江出海處，是寒暖流交匯地，餌料豐富，是江蟹得天獨厚的繁殖場所，故盛產江蟹。這裡的江蟹，產量大，質量好，一般個重250克～300克，大的有500多克，且體肥肉滿，肉多，脂膏肥滿，味鮮美，營養豐富。每百克蟹肉含蛋白質14克、脂肪2.6克。鮮食以蒸食為主還可鹽漬加工“槍蟹”、蟹醬，蟹卵經漂洗曬乾即成為“蟹籽”，均是海味品中之上品。產 季 3～5月和9～10月為生產旺季，養殖品種，春節邊為收穫旺季。地 方 名 梭子蟹、槍蟹、海螃蟹、海蟹、三點蟹、海蟲、水蟹、門蟹、小門子、蓋魚、童蟹、飛蟹

1981年10月23日，蒼南縣炎亭活梭子蟹採用速凍開始空運銷往日本。自此，炎亭承擔了中國梭子蟹出國的產銷，蜚聲國內外市場。

由炎亭本地廚師燒制的“江蟹炒年糕”更是一道本地名菜，深為外地遊客喜歡。

炎亭——省AAA級風景名勝區

炎亭位於蒼南縣東部，景區面積有23平方公里，它東南面海，東北至西南則群山環列，環境優美，氣候怡人。炎亭風景名勝區主要由炎亭、前嶼島、海口等景區組成。

民國時白沙人鮑潛有詩選道：“名區咫尺本非遙，飛瀑懸崖拔地高，何必龍湫探勝跡，眼前風景十分饒。”“萬丈奔濤遙接天，歸帆飛渡夕陽煙。海口島嶼知無數，都送濃青到眼前。”

炎亭風景名勝景的海洋自然風光歷來人們所稱道，素以“灘佳、石奇、礁美、崖險”聞名，被譽為“浙南北戴河”。以碧海、奇礁、金沙、漁火為特色，集觀光、遊覽、度假、避暑、嘗鮮為一體的濱海型省級風景名勝區。分炎亭、海口兩大景區，共20個景點。

五代後梁太祖開元元年（907），炎亭設所征鹽稅。

五代後漢天福十二年（947），和尚願齊在江南等地化齋，錢王繆以綿絹、茶鹽等稅給僧徒顧齋、炎亭、棉坳、茶亭、錢庫因而得名。

宋天聖二年（1024），陳氏遷居炎亭，逐步發展捕魚業。

元惠宗至正十一年（1351），陳高記炎亭：“在大海之濱，東臨海，西、南、北三面負山，山環箕狀，其地可三、四里，居者數百家，多以漁為業。”

明嘉靖三十四年（1555），炎亭江蟹（梭子蟹）作為貢品，官府派員駐紮炎亭，修建通道，捕御蟹專用御用。

1952年1月，金鄉、炎亭鄉黃可鵬互助組成立，為全縣漁區第一個互助組。

1953年4月，炎亭漁用避風港動工興建，7月竣工。圍海面積1000平方米，可泊漁船50隻，耗資46300元，是漁民自己投工，國家補助建成的本縣第一個避風港。

1954年4月，炎亭金應鳳等雙背船赴呂泗漁場圍捕大黃魚。

1973年12月，縣水產公司首次組織炎亭江蟹（三疣梭子蟹）樣品出口日本。

1975年，炎亭成為首江蟹（梭子蟹）出口基地。1980~1985年，出口凍蟹3131.25噸，活蟹378.85噸，創利258.156萬元，創匯750萬美元。

1979年1月，縣委確定炎亭為流剌生產基地。

1980年12月，金仁庫等在炎亭嶴自然海區人工暫養活江蟹（梭子蟹）成功，經凍眠后出口日本6噸，省內屬首次。

1981年8月，梅永煉從炎亭江蟹（三疣梭子蟹）生物學觀點出發，對沿海三疣梭子蟹的資源利用提出“實行春夏保養，秋冬捕撈”的建議，並對幼蟹保護、開捕時間等問題提出意見，在省內屬首次。

1982年6月，日本兵庫縣貿易株式會社課長橋本貞夫，由省水產廳副廳長楊立山陪同來炎亭，進行梭子蟹加工、活蟹暫養和文蛤養殖技術交流。

1983年6月，炎亭水產冷凍一廠動工興建，1985年3月20日竣工投產，庫容200噸，日製冰10噸。這是本縣第一座水產冷凍廠。

1985年7月，水產養殖公司的炎亭、下在對蝦育苗廠分別動工興建，1986年3月都竣工投產。

1987年10月10日，農牧漁業部公布我國沿海491個國家級重點漁港，確定炎亭為其中之一。

溫州方向：溫州（南）上高速→蕭江出口→龍港鎮金龍大道→錢庫鎮→炎亭鎮

福州方向：福州上高速→蕭江出口→龍港鎮金龍大道→錢庫鎮→炎亭鎮

另：任何方向可以先到蒼南龍港鎮客運中心下車，打的直接到炎亭鎮

門票：大人：20元

小孩：10元