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張梁
江南大學教授
男，生於1978年，畢業於無錫輕工大學，博士碩士，
研究領域①再生資源生物轉化；②酶工程與技術；③酵母生理與代謝工程；④工業微生物。
1996.09-2000.07 無錫輕工大學 生物工程 大本。
2000.09-2005.06 江南大學 發酵工程 博士。
2005.07-2007.06 江南大學 講師，校聘副教授。
2007.07- 江南大學 副教授。
2009.02-2010.02 美國密歇根州立大學 訪問研究。
美國化學工程師協會（AIChE）會員。
美國農業與生物工程師學會（ASABE）會員。
中國釀酒工業協會酒精分會技術委員會委員。
中國發酵工業協會多元醇分會理事。
中國糧油學會玉米深加工分會會員。
中國林牧漁業經濟學會飼料經濟專業委員會會員。
無錫市新能源技術學會會員。
博士研究生：
碩士研究生：生物資源與生物能源；碳水化合物的生物轉化。
本 科 生：清潔生產與再生資源；生物技術基礎；生產實習；發酵工藝綜合實驗。
指導碩、博士生研究方向；
博士研究生：
碩士研究生：發酵工程；微生物學。
①再生資源生物轉化；②酶工程與技術；③酵母生理與代謝工程；④工業微生物。
在研主要課題
1、 “863”主題項目課題“重要食品酶微生物發酵生產與高效製備關鍵技術”（2011AA100905），子課題負責人。
2、 2011年度教育部“新世紀優秀人才支持計劃”（NCET-11-0665），主持。
3、霍英東教師基金會第十三屆高等院校青年教師基金基礎性研究課題“釀酒酵母菌(Saccharomyces cerevisiae)遺傳結構分析及基因譜系研究”（131020），主持。
4、江蘇省自然科學基金面上項目“樹榦畢赤酵母纖維二糖代謝功能基因的解析與驗證”（BK2011154），主持。
5、教育部自主科研計劃項目面上基金“微生物代謝工程與組學技術”（JUSRP21122），主持。
已完成的主要課題：
1、國家自然科學基金“釀酒酵母纖維二糖轉運機理的研究”（20706024），主持。
2、國家自然科學基金“不對稱還原生產麻黃鹼的生物耦合系統的研究”（30770054），副組長。
3、 “863”目標導向課題“新型重組釀酒酵母的構建及其高強度和高密度酒精發酵”（2007AA10Z359），主持。
4、 “863”重點課題“生物乙烯的生物煉製技術”（2006AA020101），子課題負責人。
5、雲南省科研院所技術開發專項“可利用纖維二糖的新型釀酒酵母的構建及其在燃料乙醇發酵生產中的應用研究”（2006KFZX-10），主持。
1. 石貴陽，章克昌，丁重陽，張梁，方亞葉. 一種濃醪發酵酒精糟液的固液分離方法，專利號：ZL 02138135.6。
2. 王正祥，牛丹丹，石貴陽，張梁. 一種編碼高溫植酸酶基因的重組菌和該基因及其合成、克隆和表達，專利號：ZL。
3. 石貴陽，丁重陽，張梁，蔡宇傑，樓志華. 竹黃菌發酵製備天然蒽醌類色素的方法，專利號： ZL
4. 張梁，吳斌. 一種磷脂酶D的生產方法，專利號。
5. 石貴陽，張梁，丁重陽，王正祥，王國成. 一種微生物轉化法生產d-偽麻黃鹼的方法，專利號
6. 丁重陽，章克昌，王玉紅，張梁，石貴陽. 靈芝液體發酵液製備含靈芝活性成分的飼料和飼料添加劑的方法，專利號。
8. 石貴陽，張梁，丁重陽，顧正華，王正祥，張勤，李由然. 一株耐酸酵母及其代謝工程構建產L-乳酸重組菌的方法. 申請號。
9. 石貴陽，張梁，顧正華，丁重陽. 一種檸檬酸發酵液固液分離的方法. 申請號。
10. 張梁，石貴陽，尤翠萍，丁重陽，顧正華. 一株東方伊薩酵母及其全細胞轉化產胞二磷膽鹼的方法。11. 張梁，石貴陽，丁重陽，顧正華. 一株兼具硝化及反硝化的菌株及含該菌的多種活性微生物的水體改良劑及製備方法。
中國商業聯合會科技進步二等獎，2012，1/4。
教育部新世紀優秀人才，2011。
江蘇省高校“青藍工程”優秀青年骨幹教師，2010。
中國石油和化學工業協會科技進步三等獎，2006，3/5。