血寒
血寒
血寒是指寒邪入血,寒凝氣滯,血行不暢的病理狀態。
血寒臨床:足冷痛,膚紫暗,腹冷痛,延,紫暗,夾瘀塊,喜暖惡寒,溫痛減。
:督脈——百會。
腹部:任脈——陰交至關元。
羊肉切薄片,生薑切細絲。鍋內加油少許,起旺火,待油冒清煙時,入花椒、八角,炸出香味,入薑絲略炒,加入羊肉片翻炒,加入鹽、味精,出鍋時淋麻油即可。
羊肉切八分大塊,在開水鍋中氽出血水備用。大棗和枸杞洗凈備用。鍋內加水,放入羊肉,蔥姜大料同煮。煮半熟時,加入大棗、枸杞和鹽,再煮,煮熟即可。如果不喜歡羊肉的膻味,可以與大棗同時加入桔子皮一兩片,即可減輕膻味。
紅辣椒(根據自己吃辣的程度,選擇辣椒品種),在爐火上烤乾至接近焦;花生米,炒熟至酥脆(芝麻也可);大蔥在爐火上烤至外層焦糊,剝去外層。以上三種原料,各自在臼中搗爛,然後再和成一起,加鹽和味精,即可。三香辣椒捲入煎餅,大口吃來,最是過癮,而吃“黃金塔”(窩頭)時,把三香辣椒抹如窩頭孔內,吃來也是痛快!