青魚，中藥名，動物名。為鯉科動物青魚Mylopharyngodon piceus(Richardson)的肉。
分佈以長江以南的平原地區為主，華北較少。是我國養殖魚類之一。
每100克含水分75克，蛋白質19.5克，脂肪5.2克，灰分1克；鈣25毫克，磷171毫克，鐵0.8毫克，
硫胺素0.13毫克，核黃素0.12毫克，尼克酸1.7毫克。
益氣化濕。治腳氣濕痹。
①崔禹錫《食經》："主血利，補中安腎氣。"
②《食療本草》："和韭白煮食之，治腳氣腳弱，煩悶，益心力。"
③《日華子本草》："益氣力。"
⑥《醫林纂要》："滋陰平肝，逐水，截瘧，治痢。"