馬蓮花

馬蓮屬鳶尾科植物，在新疆也稱馬蘭或馬蓮。鳶尾科植物因其花型酷似猛禽鳶的尾翼而得名。野生鳶尾，經過人工栽培，就是世界名花鳶尾花。北疆山區草原地帶分佈著許多鳶尾，馬蓮則不多。從枝葉上來看，馬蓮枝葉細長，花冠也相對小於鳶尾，但是，馬蓮淡藍色的花枝以其另類之色，補償了它花冠較小的缺陷。

為多年生宿根草本花卉，根莖短粗，肥壯。葉呈長條形，十分堅韌，難以折斷。花大新奇，花色絢麗，鮮艷奪目。花有藍、白、黃、雪青等色。每次花可開花7-10天，頗耐觀賞。此花按植株高度不同可分3種類型：矮株型僅18-25厘米，中株型高25-70厘米，高株型可高達120厘米。馬蘭花喜陽光，適栽於背風向砂質土壤中。

鳶尾科馬蘭花屬，多年生草本植物，莖下端生長著很多堅韌的鬚根。葉子線形，外面具有棕色纖維狀的葉鞘，葉片很厚，前端尖，邊緣沒有鋸齒，葉面有突起的脈絡，光滑沒有絨毛，藍色的花具有黃色的斑紋，花瓣向里彎曲自然下垂。果實為紡錘狀的蒴果，種子扁平或圓形，外果皮光滑無毛。

以雪青色最為多見。散發淡淡的香氣，生命力頑強。葉可以用來編織各種小工藝品。

多年生草本，地下有細長根狀莖，匍伏平卧，白色有節。初春僅有基生葉，莖不明顯，初夏地上莖增高，基部綠帶紫紅色，光滑無毛。單葉互生近無柄，葉片倒卵形、橢圓形至披針形。秋末開花，頭狀花序。瘦果扁平倒卵狀，冠毛較少，弱而易脫落。莖直立，高30-80厘米。莖生葉披針形，倒卵狀長圓形，長3-7厘米，寬1-2.5厘米，邊緣中部以上具2-4對淺齒，上部葉小，全緣。頭狀花序呈疏傘房狀，總苞半球形，直徑6-9毫米，總苞片2-4層。邊花舌狀，紫色；內花管狀，黃色。

馬蓮花多生長在高原地區，在青海省和吉林省的郊外田間幾乎是隨處可見，以雪青色最為多見。散發淡淡的香氣，生命力頑強。葉可以用來編織各種小工藝品。

廣泛分佈於我國的東部、中、西部、南部以及東北以南地區。中國北方也有馬蘭分佈，在山東東營等地有大量種植，此地區的品種耐鹼性能好，是鹼地綠化的優良作物。春季開紫色或黃色花，非常美麗。東營渤海園藝公司有大量種植。

種植馬蓮花通常都是在春季進行的，具體的要結合所在地區的溫度。南方地區氣候溫暖，在早春二三月份的時候就可種植。而北方地區氣候寒冷些，種植要推后。

種植的時候要提前準備土壤，最好確保鬆軟，透氣，排水能力強且肥沃些才行。可用腐葉土，紅土，河沙進行混合。注意鹼性不能太重。此外，花盆也要用透氣性好的，可用陶盆，不用過大。盆土備好之後要消毒處理，避免有殘留的病菌或者蟲卵。若是想要地栽，要先整地，耕地，確保地塊鬆軟肥沃。

馬蓮花的種植方法很簡單，準備好盆土后將種子灑在盆土表面，然後覆蓋一層土壤即可。覆土不需太厚，薄薄的一層即可。注意撒的密度，不能太密。種好之後移到通風且溫暖些的地方悉心管理，不久就可出苗。地栽的時候就在上面覆蓋一層塑料膜或者是草簾，很好地保溫保濕，等出芽后就可掀開。

馬蓮花對土壤適應性很強，但以水利設施好、排灌方便的沙壤土為好。移栽前人工拔除雜草，或用無公害除草劑噴殺，同時結合翻耕每667m2施已發酵腐熟的優質豬糞或牛糞5000kg左右，做到基肥充足，土肥交融，為馬蓮花持久旺盛生長打好基礎。而後整地作畦，畦的寬度和長度根據田塊大小和大棚覆蓋標準而定，一般土地利用率要求在90%以上。把好除草關和施足基肥是獲得馬蓮花安全、優質、高產的基礎，不可掉以輕心。

馬蓮花一般在9月份移栽，11月上旬用塑料大棚覆蓋。大棚可選用簡易毛竹大棚，或用可移動鋼架大棚等，大棚寬度和高度與常規蔬菜大棚相同，要求做到保溫性能好，田間操作方便，以利馬蓮花生長和田間作業。

大棚馬蓮花要實行綠色管理。經過4a多的實踐，大棚馬蓮花在秋冬生長期間，沒有發生過病蟲嚴重危害，不需要噴葯防治。偶爾發生點狀的葉斑病，用草木灰撒施防治即可。因此棚栽馬蓮花更受到廣大消費者的青睞。

當苗高10～15cm時，即可開始用剪刀剪取嫩梢上市。一般每隔10～15d采剪1次。采剪時注意保留短的嫩芽，以保證後期產量。采剪后的嫩梢，要放在陰濕的陶器缸中，噴細水防止萎蔫，用保鮮袋裝好及時送往市場銷售，做到按時采剪，保鮮上市。

每次採收后，要及時追施氮素肥料。由於採收間隔期較短，應施腐熟稀薄的人糞尿，或綠色環保型速效有機顆粒肥料，或綠色環保型速效有機液體肥料，不施用速效性化學氮肥，確保大棚馬蓮花安全優質。

在人工栽培條件下，大棚馬蓮花是一種一年四季均可採收的蔬菜，且栽種一次可連續採收多年。一年四季只要不斷地剪去嫩梢，它就會不斷地長出嫩梢，不會開花，不會結籽，源源不斷地供人們采剪和食用。清明過後，揭去大棚架上的塑料薄膜，讓其自然生長，只要勤管理，勤施肥，其嫩梢產量比大棚覆蓋期間還高，且香味濃郁，品質優良；由於馬蓮花抗病蟲力強，一般不需要用藥治蟲防病。特別到了七八月蔬菜淡季，人工栽培的馬蓮花填補了蔬菜淡季中葉菜類的空缺，雖然價格比春節期間低，但其經濟效益仍比一般蔬菜高1～2倍。

馬蓮花根系發達，葉量豐富，對環境適應性強，長勢旺盛，管理粗放，正逐漸成為水土保持、護坡、園林綠化觀賞、地被的優良材料。在土壤含鹽量達0.27%、pH為7.9～8.8的條件下仍能正常生長並開花結實，也是難得的鹽鹼地綠化和改良的好材料。

馬蓮花自古以來在中國廣為種植，在孔子的《家語》、屈原的《離騷》、李時珍的《本草綱目》等中都有對馬蓮花的記載，作為優良的水土保持，放牧、觀賞和藥用植物在歷史和自然中都佔有一席之地。

馬蓮花根系發達，葉量豐富，對環境適應性強，長勢旺盛，管理粗放，是節水、抗旱、耐鹽鹼、抗雜草、抗病、蟲、鼠害的優良觀賞地被植物。

馬蓮花在北方地區綠期可達280天以上，葉片翠綠柔軟，蘭紫色的花淡雅美麗，花蜜清香，花期長達50天，可形成美麗的園林景觀。

馬蓮花耐踐踏，經歷踐踏后無須培育即可自我恢復。

馬蓮花具有較強的貯水保土、調節空氣濕度、凈化環境作用。

因此，在建植城市開放綠地、道路兩側綠化隔離帶和綴花草地等中，馬蓮花是無可爭議的優質材料。

馬蓮花因其根系十分發達，抗旱能力、固土能力強，又是作為水土保持和固土護坡的理想植物。

馬蓮花的幼嫩的地上部莖葉可作為一種營養保健型蔬菜食用。可炒食、涼拌或做湯，香味濃郁，營養豐富。原產亞洲南部及東部。我國各地極為常見，以長江流域分佈較廣。我國各地很早就有春季採食馬蓮花的習慣。

因為美麗而又略顯神秘的外表，馬蓮花的花語被定為：神秘。

傳說契丹時候，有個北院大王叫蕭什麼的，就在馬鞍山下建了個頭下軍州---用現在話說叫奴隸集中營吧，屬於蕭大王自己個的產業吧。奴隸們給他釀酒、種地，放馬等等，還不用交皇糧國稅。這幫奴隸覺得愧對祖先，就都指山為姓，叫馬啥啥的。這其中有個小夥子，心眼子活，看見馬蓮葉子很結實，就收起來搓繩子賣，蕭大王看見了，就單獨把他放出來，為蕭大王搓繩子，經營馬蓮垛生意，後來還給他找了個媳婦。

一晃兒小夥子變成了老頭子，他和媳婦也生了二個女兒，大女兒叫馬蓮，二女兒叫馬朵，他也不上山弄馬蓮了，把自己家前後院都種上了馬蓮，用的時候就把葉子採下來，讓馬蓮繼續生長，開花的時候他家藍藍的一片，可好看了。兩個女兒也在馬蓮花海中長大了。

在馬蓮十八歲，馬朵十七歲的時候，老馬上山採藥掉到了山崖下。麻雀飛來報信：救救他、救救他，老馬掉在了山崖下！娘三個抱頭痛哭，老馬媳婦跪在馬蓮地里哭：“馬蓮花，馬蓮花，老頭子最疼他；馬蓮花，馬蓮花，想個招讓老頭子回家！”說來也怪，一陣風吹過，馬蓮花海中出來個小夥子，和老太太笑笑，再一陣風吹過去，小夥子就把老馬救回來了。

原來這個小夥子就是馬蓮花神，叫馬大郎，老太太對大郎說：“大郎啊，我要感謝你了，我沒啥東西，就二個閨女，哪個願意和你走，你把哪個領回家”。馬蓮表示要在家孝敬父母，大郎把馬朵領回自己的家。

第二年的正月二十一，大郎和馬朵回到了老馬家。馬朵和姐姐誇耀她幸福的生活：坐漂亮的馬車，遊玩天下。馬蓮賭氣不說話。旋風來了，在她耳邊說，“殺了她，殺了她，拿走她的馬蓮，穿上她的衣服，你就變成她”。馬蓮就把馬朵推到河裡淹死了。馬蓮穿上妹妹的衣服，藏好妹妹頭上的馬蓮，變成了妹妹的模樣，最後大郎和馬蓮回到了自己的家。

回家后的大郎就發現‘馬朵’不對勁，就問她要頭上的馬蓮，這個馬蓮是他的寶貝，沒有就沒辦法施仙法，姐姐馬蓮變成的馬朵就告訴他弄丟了，大郎很不高興。

二十五那天，大郎在郊外散心，馬朵死後變成了小鳥和他說話，他把小鳥領回了家。馬蓮很生氣，殺了小鳥，埋在地下。

二十六那天，地上長出桃樹，滿樹都是桃花，大郎在樹下乘涼，和桃樹上桃花嘮嗑、說話。馬蓮更生氣，把桃樹砍了，櫟枝燒了火，樹榦做成燒火的叉。

二十七那天，鍋里做的什麼都不好吃了，大郎就不吃東西，拿著火叉爬山去了。

二十八、

二十九

三十那天麻雀飛來了，麻省告訴馬蓮：“爸爸媽媽想你啦，出來找你，在道上被山裡的黑心狼吃啦！”。馬蓮哭了，求大郎救救她的爸爸媽媽，大郎說：“你把我的馬蓮弄丟了，我沒辦法施法，救不了”。馬蓮趕緊拿出她藏好的馬蓮寶貝交給大郎。

這時候旋風又來了，對馬蓮說：“不給他，不給他，給他你怎麼辦呀！不給他”。大郎揮動火叉對旋風喊：“旋風、旋風你是鬼，我用火叉打斷你的腿！”，旋風嚇得趕緊跑了。

大郎趕跑旋風的時候，馬蓮羞愧交加，跳到遼河裡自盡了。大郎趕緊用馬蓮寶貝施法術，一會功夫，老馬二口子、馬朵和馬蓮都活過來了。

馬蓮很羞愧，馬朵說：“姐姐你也喜歡大郎，咱倆一起嫁給他，咱倆都會愛護他”。於是老馬二口子做主，把大女兒也嫁給了馬郎，五個人在一起幸福的生活。