貴州繅絲花
貴州刺梨
貴州繅絲花:薔薇科薔薇屬植物,主產於貴州等地,生疏陰下。花單生或2朵-3朵,生於短枝頂端,花直徑5厘米-6厘米;花梗短;小苞片2枚-3枚,果實呈扁球形或圓錐形,稀紡錘形,直徑2厘米-4厘米,果肉黃白色;種子多數,著生於萼筒基部凸起的花托上。
花單生或2朵-3朵,生於短枝頂端,花直徑5厘米-6厘米;花梗短;小苞片2枚-3枚,卵形,邊緣有腺毛;萼片通常寬卵形,先端漸尖,有羽狀裂片,內面密被絨毛,外面密被針刺;花瓣重瓣至半重瓣,淡紅色或粉紅色,微香,倒卵形,外輪花瓣大,內輪較小;雄蕊多數著生在杯狀萼筒邊緣;心皮多數,著生在花托底部;花柱離生,被毛,不外伸,短於雄蕊。
果扁球形,直徑3厘米-4厘米,綠紅色,外面密生針刺;萼片宿存,直立。花期5月-7月,果期8月-10月。
果實呈扁球形或圓錐形,稀紡錘形,直徑2厘米-4厘米。表面黃褐色,密被針刺,有的並具褐色斑點;先端常有黃褐色宿存的花萼5瓣,亦被披針刺。縱剖面觀:果肉黃白色;種子多數,著生於萼筒基部凸起的花托上,卵圓形,淺黃色,直徑約1.5毫米-3毫米,骨質。氣微香,味酸、澀、微甜。
產貴州(清鎮附近)。生疏陰下。
生長在海拔500~2500米的向陽山坡、溝谷、路旁以及灌木叢中,其中海拔1200-1500米生長的刺梨營養價值最高,具有代表性的就是貴州龍里的有機刺梨;刺梨是貴州地區特色的天然野果,口感酸澀、涼甜。
種子繁殖:分春播和秋播。刺梨種子無明顯的休眠期,秋季種子成熟后立即播種,其發芽率及出苗率可達90%以上。秋播,9月上、中旬果實成熟后採種,立即播人苗床,10月中、下旬出苗。第二年3月移栽苗圃,年底可出圃。但在冬季嚴寒地區需要覆蓋塑料薄膜防凍。春播以2月下旬至3月上旬為宜,4月上旬出苗,5月下旬至6月上旬移栽到苗圃。播種前一天將種子放人50-60℃的溫水中浸種12-24小時,取出后洗凈播種,可提早5天發芽,提高發芽率。
扦插繁殖:春、夏、秋三季均可進行,春插將冬季修剪下來的1年生枝條剪成10-12厘米長,下端在芽下方斜剪,上端在芽上方1厘米處斜剪。以100根1捆藏於濕沙中。次年2月上中旬以株行距9x24厘米斜插於苗圃中,露1芽在外,踏實插條周圍床土。3月中旬萌芽,成活率90%以上。夏、秋扦插,取1-3年生枝,用ABT生根粉處理插條基部,髮根成活率100%。
定植準備:定植前土壤要進行深翻熟化、改良和挖好定植溝或穴。山地建園,土壤耕層薄,有機質少,肥力低,需要進行土壤改良,定植前一般要挖深40厘米、寬或直徑60厘米的溝或穴,將表土與農家肥等充分混合回填並用水沉實或邊境邊踏實。
定植密度:對立地條件差或管理粗放的地塊,可採用2米×1米或2米×1.5米的行株距,對土壤肥沃、雨水充足的地塊,行株距可適當大些,以2.5米×1.5米或2.0米×1.5米較適宜。
定植時間:因刺梨喜濕不耐乾旱,保護組織又不發達,易蒸騰失水,所以在貴州地區一般於11月下旬到翌年2月上旬刺梨落葉后的休眠期內定植,其他地區可依實際情況酌情而定。
定植方法:定植時,先在定植穴上挖大小適宜的坑,將刺梨苗放入坑內,確定好苗木的位置和深度,將根系疏展,填入細土,再將苗木略向上提,使其根系伸展開,然後將士填回,踏實。定植的深度以苗木出圃時的埋土深度為準,在定植穴周圍或溝的兩側築上小土埂,澆透定植水,加強管理,以保成活。
整形修剪:保持樹高1.5-2米,冠幅1.5米左右,全叢5-8個主枝,其上交錯分佈結果母枝。定植初期,任其生長,促果並形成樹冠,然後疏除過密、下垂和過長的枝條,並採取冬夏修剪結合的辦法培養結果母枝,達到立體結果的目的。
肥水管理
①調節酸鹼度:調節土壤的酸鹼度,使之處於微酸性到中性,pH5.5-7.0。如果土壤過酸,則應增施石灰水加以調整,若土壤過鹼,就要增施石膏或硫磺。
②增施有機肥料:要增施有機肥料,如廄肥、土雜肥等,每年秋季進行秋施基肥,每公頃22500千克,在開花前,幼果期各施一次追肥,每公頃施尿素75-90千克。
③土壤水分管理:要加強土壤水分管理,乾旱進要及時灌溉,水澇時要及進排水,當土壤板結,要及時中耕除草等等。
病蟲防治:刺梨常見病蟲害有白粉病、蚜蟲、刺蛾、避債蛾、黑刺粉虱及食心蟲等。白粉病春秋皆有發生,應於6月上旬發病初期及時噴粉銹寧,防效可達74%-88%。蚜蟲主要危害新梢,宜用80%敵敵畏2000倍液噴灑,防效較好,此外,對葉蟬、刺蛾、卷葉蛾、小猿葉蟲等也有效。黑刺粉虱寄生於葉背面,在5~8月發生蟲害時,可用2000倍水胺硫磷防治。用2.5%敵殺死6000倍液噴灑,在7月上旬至8月連噴2次可防治食心蟲。
採收干制:自8-9月底均有果實陸續成熟,應以果實深黃色,並有果香味散發時分批採摘為好。採摘時應輕放防壓,采后立即出售。乾果加工簡便,將果實曬乾、烘乾即可。干製品存放時間約為1年,應在入庫前將每噸干製品用硫磺粉2千克熏2小時,然後用麻袋包裝,外套薄膜袋貯藏,1年後維生素C僅損失2.85%。如不經熏硫處理,1年後維生素C損失會高達80%。
刺梨被稱為“維C之王”,在水果中維生素C含量最高,而在刺梨的營養價值中,含量高的就是維生素C、維生素P、SOD,又有“三果之王”的美譽,拿龍里有機刺梨來講,100g刺梨含量維生素C是3730mg,含量維生素P是2100mg,含量SOD是32100U,除此外還有20種營養物質,如B1、總黃酮、鋅、鐵等。正因為富含維生素C、維生素P、SOD,協同的反應,其營養價值可以體現在葯食兩用。
VC——抗氧化,促進代謝,改善鐵、鈣的利用;增強免疫力,促進傷口癒合,預防心血管疾病,減少暗沉,使皮膚白皙亮澤;
VP——最大化發揮VC功效;強化免疫力,加速傷口癒合,增強對傳染病的抵抗力,有助牙齦出血的預防和治療;
SOD——增強細胞抗氧化能力,保持細胞活力,提高人體免疫力;同時改善脂肪代謝,清除體內垃圾,有效祛斑,祛痘;
其他營養元素——富含各種人體必需維生素及微量元素,能有效保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓
本種與繅絲花R. roxburghii Tratt.為近緣種,惟花瓣白色,花多朵排成復傘房花序;小葉7-9,先端急尖至漸尖,易於區別。