石洞溝鄉
陝西省定邊縣下轄鄉
定邊縣石洞溝鄉位於陝西省定邊縣東部灘區，307國道從全鄉腹地橫穿而過，全鄉有9個行政村，82個村民小組，7個機關單位，4425戶，20003人，是全縣農業人口最多的鄉鎮，總土地面積144平方公里，有耕地60000畝（其中大型洪漫地40000畝，小型水澆地10000畝），2002年人均純收入1405元。
1957年設石洞溝鄉，1962年建公社，1983年復改鄉。1997年，面積204.7平方千米，人口1.9萬人，轄石洞溝、喬圈樑、蒙海子、薛圈、鄒寨子、張寨子、西堆梁、趙墩、鄭寨子9個行政村。
地勢平坦，人多地少是該鄉的基本特徵，石洞溝鄉有文化鄉之稱，群眾文化素質較高，思想進步，科技意識強，懂管理，善經營，當地土地肥沃，有豐富的地上地下水資源，村村通路、通電、通自來水、通程式控制電話、通廣播電視，自然條件較為優越。
該鄉堅持“減糧、穩油、擴草、興牧、優果、增菜”的農業產業結構調整思路，逐漸形成了“北草、中油、南菜、白色綠色覆蓋”的農業生產發展格局。全鄉已建成四萬畝大型洪漫地葵花示範園，年產優質葵花逾 千萬斤，年產優質辣椒100多萬斤，舍飼養羊存欄1.5萬隻。
新一屆黨委、政府確定的工作思路是：
圍繞一個目標：全面建設小康社會；
四大戰略：一是科教興鄉戰略；二是項目帶動戰略；三是產業結構調整戰略；四是小城鎮帶動戰略；
實現六個突破：
(1)在黨建、基層組織建設和幹部隊伍建設上突破；
(2)在發展環境的保障與改善上求突破；
(3)在基礎設施建設上求突破；
(4)在農民收入增長和農村經濟可持續發展上求突破；
(5)在維護社會穩定、保護弱勢群體、保障人民群眾根本利益上求突破；
(6)在精神文明建設和社會各項事業發展上求突破。
按照這一思路，幾年來總投資1000多萬元對全鄉的基礎設施進行了大規模建設，全鄉面貌快速轉變，農民收入顯著增長，整體工作躍居全縣前列。
