亞歲

亞歲，是僅亞於歲首（歲節、年節）的意思，古時將冬至稱為亞歲。冬至，既是節日也是節氣，它是反映太陽光直射點在地球表面回歸運動的節氣。冬至這天，太陽南行到極致，太陽光直射南回歸線，是北半球一年中白天時間最短、黑夜時間最長的一天，自這天起太陽直射點往北回歸線返回，北半球各地（我國位於北半球）太陽高度漸漸升高，白晝逐日增長。冬至是"日行南至、往北復返"的轉折點，對於北半球各地來說，太陽高度自此回升，太陽光逐漸增強。從節氣規律來說，立春是“陰陽”之氣中陽氣升發的始點，自立春起陰陽轉化，陽氣上升，立春標示新輪迴開啟、萬物更生。而冬至則是太陽回返的始點，自冬至起太陽高度回升、白晝逐日增長，標示著太陽往返運動進入新的循環。所以古人也把冬至看作“大吉之日”。在時年八節當中，冬至的重要程度不亞於立春歲節。

亞歲，指冬至（二十四節氣之一）。

引證：

三國魏曹植《冬至獻襪頌表》：“亞歲迎祥，履長納慶。”

唐皎然《冬至日陪裴端公使君清水堂集》詩：“亞歲崇佳宴，華軒照淥波。”

明田汝成《西湖遊覽志余·熙朝盛事》：“冬至謂之亞歲，官府民間，各相慶賀，一如元日之儀。吳中最盛，故有肥冬瘦年之說。”

清錢謙益《冬至日感述示孫愛》詩：“鄉人重亞歲，羔黍薦履長。”

快到年底了，各種節日也多起來了。小夥伴們可能都在關注聖誕節和元旦，但是不知道注意到沒有，這個周日是24節氣中的冬至，這在古代可是個大日子。

冬至，是中國農曆中一個非常重要的節氣。早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節氣中最早制訂出的一個，時間在每年的陽曆12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。

殷周時期，規定冬至前一天為歲終之日，冬至節相當於春節。後來實施夏曆。但冬至一直排在24個節氣的首位，稱之為“亞歲”。

從漢代以來，都要舉行慶賀儀式，高峰時期朝廷休假三天，君不聽政；民間歇市三天。熱鬧程度不亞於過年。冬至有一年中最長的一夜，許多人家會用糯米粉做“冬至圓”，為了區別於後來的春節前夕的“辭歲”，冬節的前一日叫做“添歲”或“亞歲”，表示“年”還沒過完，但已經長了一歲。

中國北方冬至要吃餃子，在我老家山東，傳說冬至不吃餃子會凍耳朵。杭州人在冬至，要吃年糕，而且一日三餐地吃。可以用年糕蘸著芝麻粉白糖吃，也可以吃肉絲炒年糕。杭州人冬至這天吃年糕，圖個好口采。

冬至節是時年八節之一，我國南方很多地方在冬至這天都會過節慶賀。冬至是傳統的祭天祀祖節日，民間在這天要酬神祭祖。有句俗話叫“冬節大如年，唔返冇祖先”，外出的人，到冬至節無論如何要趕回家敬拜祖先。同姓同宗者於冬至或前後約定之早日，集到祖祠中照長幼之序，拜祭祖先，俗稱“祭祖”。因各地禮俗的不同，祭祖形式也各異。酬神祭祖祭典完畢之後，通常還會大擺宴席，招待前來祭祖的宗親們。大家開懷暢飲，相互聯絡久別生疏的感情。許多地區把冬至當作團圓節。

在我國北方許多地區，每年冬至日，有吃餃子的習俗。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”冬至吃的餃子與春節吃的餃子含意不同，春節吃的餃子在新年與舊年相交的時刻，餃子意味著更歲“交子”，過春節吃餃子被認為是大吉大利。而冬至吃的餃子含有消寒之意。餃子是一種歷史悠久的食物，最早的時候叫做“餛飩”、“餃餌”等名稱，到了宋代又稱為“角兒”，清代后才成了叫法“餃子”。我國北方地區在冬至這天要吃餃子是因為餃子有“消寒”之意，民間還流傳著“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民諺。