金星啤酒

1993 年，年產 8 萬噸，成為河南啤酒龍頭企業

1998 年，產銷量突破 28 萬噸，跨入中國啤酒十強

1998 年，吹響西部開發號角，貴州分公司投產 , 當年佔據全省市場 , 銷量獨佔雲貴鰲頭

1999 年，山西子公司投產 , 當年佔據全省市場 , 銷量在晉冀一枝獨秀

1999 年，金星又在周口安營紮寨 , 成立周口金星啤酒有限公司

2000 年，藍馬啤酒直驅陝西興建陝西藍馬啤酒公司，與全國最大的啤酒企業雙雄對弈

2001 年，產銷量突破 60 萬噸，連續五年保持全國第四

2002 年，金星又乘勝追擊，在安陽、信陽、漯河興建三個年產10 萬噸的啤酒公司

2003 年，金星又在鄧州興建啤酒子公司，12 月 8 日竣工投產

2003 年，8月份雲南昆明金星啤酒有限公司隆重開工，將於 2004 年初建成投產

2003 年，金星啤酒集團銷量突破 90 萬噸

2004 年，金星啤酒集團啤酒銷售突破120萬噸，產銷100%，8月斥資數億，南京、成都兩大啤酒生產基地隆重開工，設計產能均為30萬噸。2005年， 4月竣工投產

2004年底，甘肅金星啤酒有限公司、三門峽金星啤酒有限公司成立

2005年4月，廣州金星啤酒有限公司、山東金星啤酒有限公司成立。

2006年，金星完成全國戰略布局，全面啟動品牌全國化戰略

2006年6月，金星啤酒被評為“綠色食品”

2006年12月，集團董事長張鐵山被中國釀酒工業協會評為中國釀酒大師

2007年8月，集團董事長張鐵山被推選為首屆十大風雲豫商

2008年2月，集團全新形象產品“金星純生”投放市場，備受消費者青睞，中原市場颳起“金星純生風暴”。

2008年7月，集團董事長張鐵山榮當北京奧運火炬手

2009年1月，金星精彩新一代啤酒全面上市，引領河南啤酒消費潮流

2009年2月，金星雲南西雙版納、蒙自金星公司動工建設

· 主導產品金星、藍馬系列啤酒榮獲河南省和農業部名牌產品、河南省著名商標、河南省重點保護產品和重點扶持產品，暢銷全國 20 多個省和河南省各地，在河南市場覆蓋率達 100% ，市場佔有率達60% 。

·1995 年 10 月獲全國用戶滿意企業。

·1997 年獲市政府優秀企業。

·1997 年 8 月獲省委、省政府先進企業。

·1997 月獲省衛生先進單位。

·1998 年元月被評為市環保先進單位。

·1998 年被省技監局授予“河南省重點保護產品”和“省計委重點扶持

產品”。

·2000 年 5 月被農業部審定為“全國創名牌重點企業”。

·2001 年通過中國方圓標誌認證委員會 ISO9001質量管理體系認證。

·2001 年 1 月獲河南省科技進步先進單位。

·2001 年被北京釣魚台國賓館確定為 釣魚台國賓館國宴特供酒。

·2002 年 9 月榮膺 2001 年度“河南工業綜合實力百強企業”

·2002 年 9 月份被國家質檢總局評為“中國名牌”產品。

·2003 年 7 月被河南省政府授予“河南省食品工業第一品牌”。

·2003 年 9 月被國家統計局、中國食品工業協會授予名列“中國食品工業百

強企業”。

·2004年5月金星啤酒集團被國家旅遊局首批授予“工業旅遊示範點”稱號；

·2004年10月集團公司、貴州公司雙雙入選全國釀酒行業百名先進企業；

·2004年12月集團被評為“省級文明單位”；

·2000年董事長張鐵山榮獲“全國勞動模範”稱號；

·2004年12月董事長張鐵山榮獲河南省“十大傑出企業家”稱號；

·2004年12月董事長張鐵山榮獲2004大河十大財經人物；

·2005年6月榮獲“綠色食品”稱號。

公司始終堅持走質量效益型發展道路，多年來始終堅持“質量第一，創造世界名牌；持續改進，滿足顧客需求”的質量方針，積極實施名牌戰略。1991年10月獲河南省質量管理獎，1998年3月通過了中國方園認證委員會ISO9002質量體系認證和產品認證，2001年5月又在河南省率先通過2000版ISO9001的換版認證工作，2006年12月通過了ISO9001-2000質量管理體系、ISO14001環境管理體系、HACCP食品安全管理體系“三合一”管理體系認證，質量保證能力進一步提高，產品優級率達到99%以上，處於國內領先水平。2001年6月獲全國食品行業質量效益型企業，1999年12月獲全國創名牌重點企業，2001年6月獲全國質量興企爭創名牌示範企業。2006年12月，金星啤酒榮獲國家免檢產品稱號。

公司建立了與市場競爭機制相適應的營銷和服務體系，堅持以顧客滿意為宗旨，成立了配送中心和售後服務部，及時、快捷為顧客提供各種服務，不斷提高服務質量和顧客滿意度。

企業精神：認真務實 責任到位 學習奮進 創造價值

企業使命：為社會承擔責任和義務，為消費者提供優質產品和服務，為員工發展營造和諧環境

企業願景：打造國內一流啤酒工廠，爭創行業最具創新力領先企業

核心價值觀：責任、激情、創新、超越

營銷理念：班子強，兩支隊伍則強；隊伍強，戰勝對手的信心強；信心強，智戰勇戰打硬仗拓渠道；技術強，精確俱時定時合理促銷增量增效。

生產理念：標準規範 管理精湛 創新無限 品質領先

質量方針：質量第一，爭創世界品牌；持續改進，滿足顧客需求

質量目標：產品合格率99%；產品優級率99%；顧客滿意度97%以上

質量體系：全面運行ISO9000質量管理體系、ISO14001環境管理體系和HACCP食品安全管理體系“三合一”管理體系

強者恆強。2008年，憑藉一系列諸如品牌推廣、公關活動、產品整合、營銷創新、市場完控、內聚人心等創新策略動，金星“社會公民、企業公民、品牌公民”的企業形象日趨深入人心，“中國啤酒四強”的行業角色堅若磐石，成為比肩青啤、擔當增輝中國民族啤酒工業重要使命的行業新銳。

中國大眾啤酒市場和中西部啤酒市場的版圖上，金星強勢領跑，締造中國啤酒王者新形象。

在業內，金星一直被人們褒為“社會公民、企業公民以及品牌公民”的典型，為行業讚許。

打開金星的價值文化，從啤酒生產上游供應方管理到啤酒釀造過程中嚴格標準到市場銷售環節帶動經銷商共盡社會責任，金星啤酒將社會責任融入了價值鏈環節的方方面面。

金星遵循社會價值永遠高於企業價值的理念，把社會的責任放在首位，金星的商道就是誠信和社會責任。

正是基於這樣的理念，金星啤酒不僅要奉獻給消費者安全、健康的產品，還要會同分供方和經銷商共走誠信經營之路；不僅要幫助弱勢群體改變生存的環境，還要將生活的希望和技能帶給他們；不僅要給優秀貧困大學生以資金上的支持，還要帶給他們發展的願景和希望；不僅要為體育事業的發展貢獻力量，更要將奧運精神發揚光大；不僅要將環保、節能的投入作為企業發展的自覺行為還要帶動相關產業主動、自覺的發展循環經濟，創建生態綠色家園。

金星啤酒認為企業不僅僅要有品質、口碑、誠信，更要引領著社會各界在共同追求財富、追求榮耀的過程中用一顆愛心團結我們整個社會當中的每一個人，去建設一個和諧家園。未來金星啤酒將繼續履行企業公民責任去贏得公眾的尊敬，要用社會責任的價值使品牌增值，要用品牌的價值和影響力去獲得中國對河南、世界對中國的尊敬。

此外，金星啤酒始終將員工的利益放在首位，奉行在工作中幫助員工成長的理念。在金星，“育人”是極其重要的一部分。“如果一家公司不能在員工工作期限內幫助他們成長，就不可能期盼他們全心全意為公司服務”。在金星，終生學習已經成為金星企業文化的一部分。

與此同時，社會保險、醫療保險等社會保障體系的分階段百分百實施是對員工的基本保障，幫助員工成長、關注員工的情感訴求、幫助員工排憂解難、培育“合適的人干合適的事”的文化理念，是做企業公民的具體行為。

傳播品牌承載未來。

真正意義上的品牌營銷不僅要有發現機會的眼力，還要有將機會做出成績的實力，有尊重社會和消費者的誠心。這樣才能成為品牌營銷上的贏家，而憑藉此點，金星無疑又成為業內精彩案例的締造者。

2008年以來，金星啤酒集團以總部所在城市——河南省會鄭州為核心，輻射中西部省會城市，面向全國推廣展開新一代年輕人廣泛參與的“金星小蜜蜂”大型音樂互動活動；雲南金星公司以春城昆明為圓點，向周邊省份城市滲透展開的“金星啤酒·炫動新聲”大型音樂選秀活動，品牌效應明顯，金星啤酒“青春、時尚、活力、激情”的品牌內涵與新一代年輕人的群體個性實現完美對接，金星啤酒品牌號召力凸顯，知名度和影響力伴隨活動一輪輪的衝擊波完美爆破！金星啤酒成為“青春、時尚、活力”的代名詞！

業內人士表示，作為品牌深植中部的中國啤酒第二陣營領軍者，金星能夠整合啤酒屬性和娛樂文化，在全國範圍推出諸如面向中國新一代年輕群體的大型音樂互動活動——“金星小蜜蜂”和“炫動新聲”，可以說是非常具有創新意義的，能抓住這樣的契機來營銷品牌也能看出金星啤酒的巨大影響力以及企業實力。

此外，金星通過與經銷商有效互動，打造戰略共贏體系，展現一個大企業的超凡營銷視野，更彰顯金星眷顧客戶、和客戶共謀利益的氣度和胸懷！

在金星看來，企業和經銷商是一種戰略合作，是一種長期的互惠互利的雙贏關係，精誠合作才能造就雙贏局面，把經銷商看作自己的夥伴，榮辱與共，資源互補和共享，而不是單純的利益關係。金星把為經銷商提供周到的營銷服務，幫助經銷商提升經營能力，提升經銷商向市場要利潤的能力看作一種責任。這使得客戶對金星的信任度和忠誠度大大提高。在激烈的市場競爭中，企業全力在廣告、促銷、配貨等方面全力支持客戶，無論企業價格壓力再大，都要保證客戶的合理利潤，提高客戶的經營信心，逐漸形成了強有力的戰略夥伴關係。

從2004年，金星就提出“由生產導向型向市場導向型轉變”、“由經營產品向經營品牌轉變”以及“由著力於生產規模擴大向著力於運營能力提高轉變”等三大戰略轉變，以期不斷提升企業的核心競爭力和可持續發展能力。

金星啤酒集團董事長張鐵山對此做出辯證的詮釋：“做大”與“做強”的轉換，是企業戰略性的延續。如果沒有前期的“做大做強”，就沒有後期的“做強做大”。經過4年的系統整合，金星實現了綜合管理和營銷能力的全面提升。

金星啤酒的一系列整合與升級已經顯現出巨大的威力，伴隨著“整合效應”的日漸顯現，必將為金星啤酒帶來更多更廣範圍內的成功。

金星的成長與其所實施的渠道整合策略和穩速擴張資本積累有著密不可分的關係。這一方面是由於金星目前處於一個快速成長的時刻，是其穩速擴張的結果；另一方面在渠道建設上也有著過人之處，值得競爭對手學習。

金星啤酒憑藉自身多重的成功元素，已經在與其他競爭對手的爭奪中強勢領跑，伴隨著在渠道建設等方面的改進，輔以金星啤酒已經十分強大的品牌公關優勢，一個比肩青啤的行業王者必將締造完成，引領我國民族啤酒工業的發展進程。

金星啤酒，中國啤酒的激情王者，朝著“做中國最好啤酒”的目標昂揚進發。

讓世界了解金星的鮮活成長，讓世界分享一個優秀中國啤酒企業的精彩。

在聞名世界的德國慕尼黑啤酒節，在世界頂尖啤酒製造商美國AB公司總部，在世界啤酒巨頭喜力啤酒荷蘭總部，在丹麥嘉士伯啤酒釀造總部，金星的身影頻頻出現在世界啤酒行業最繁榮、最活躍的國度。

“讓世界了解中國的金星，了解中國啤酒工業史上一個優秀企業的鮮活成長！”

在聞名世界的德國慕尼黑啤酒節，金星自立自強的中國式成長法則引起多方關注。主辦方對吸納金星這樣的優秀中國啤酒企業為交流合作夥伴饒有興緻。與會的啤酒製造商，對金星表現出極大的熱情與關注。

在世界頂尖啤酒製造商美國AB公司總部，金星考察團將中國本土企業的管理心得與AB公司國際部總裁伯樂思傾心交流，共同探討世界啤酒的未來與走向。

在世界啤酒巨頭喜力啤酒荷蘭總部，喜力啤酒頂尖品酒師品嘗考察團帶去的金星啤酒後，嘖嘖稱讚：“Jinxing Beer，very good！”。

在丹麥嘉士伯啤酒釀造總部，口感風行世界、備受年輕人喜愛的嘉士伯啤酒的品評專家們，誇讚金星啤酒清爽口感的高品質。

金星的身影頻頻出現在世界啤酒行業最繁榮、最活躍的國度。

每年，金星啤酒集團都要組織一批專門人員出國考察，與國外知名啤酒企業交流品牌成長經驗，學習先進的產品品質管理經驗。數年來，金星出國考察團人數已達千餘人。他們的足跡遍布歐洲、美洲、拉丁美洲以及非洲。

金星將目光投向世界，世界將目光聚焦金星。

AB公司總裁安海斯·布希屢次訪問金星啤酒集團總部，常“到金星看看”的情形就像朋友串門一樣，身為AB公司最高長官的布希高度評價金星啤酒先進的生產管理模式和產品質量保障體系。

世界知名啤酒企業日本麒麟啤酒公司對金星的成長表示出極大的興趣與關注，誠摯的造訪表明其與金星開展更多交流的渴望。

來自非洲和拉美國家的50餘位外交官和商務參贊，考察金星啤酒集團總部，讚歎金星優美的生產環境和先進的啤酒釀造技術，他們開出最優惠的政策吸引金星投資非洲，渴望中國的金星之光照耀非洲市場。

金星啤酒與世界啤酒巨頭的親密接觸，讓世界認識了一個全新的中國優秀企業：中國啤酒行業的新生力量和年輕王者；中國啤酒行業第二陣營領軍者；中國啤酒大眾市場的主導者和中西部啤酒市場的領導者。

環球知名商業雜誌《福布斯》高度關注金星獨特的商業運作個性，褒揚金星啤酒是中國啤酒的平民英雄。

我國古代的原始啤酒可能也有4000至5000年的歷史，但是市場消費的啤酒是到十九世紀末隨帝國主義洋槍洋炮一起進來的。在中國建立最早的啤酒廠是俄國人在哈爾濱八王子建立的烏盧布列夫斯基啤酒廠，此後五年時間裡，俄國、德國、捷克分別在哈爾濱建立另外三家啤酒廠。1903年英國和德國商人在青島開辦英德釀酒有限公司，生產能力為2000噸，這就是現在青島啤酒廠的前身。1904年在哈爾濱出現了中國人自己開辦的啤酒廠———東北三省啤酒廠；1914年哈爾濱又建起了五洲啤酒汽水廠；同年北京建立了雙合盛啤酒廠；1935年廣州出現了五羊啤酒廠（廣州啤酒廠的前身）。1958年我國在天津、杭州、武漢、重慶、西安、蘭州、昆明等大城市投資新建了一批規模在2000噸左右的啤酒廠，成為我國啤酒業發展的一批骨幹企業。到1979年，全國啤酒廠總數達到90多家，啤酒產量達37.3萬噸，比建國前增長了50多倍。然而，我們啤酒業真正的大發展發生在1979年後十年，我國的啤酒工業每年以30%以上的高速度持續增長。80年代，我國的啤酒廠如雨後春筍般不斷湧現，遍及神州大地。到1988年我國大陸啤酒廠家發展到813個，總產量達656.4萬噸，僅次於美國、德國，名列第三，（到1993年躍居第二）。短短十年，我國啤酒廠家增長9倍，產量增長17.6倍，從而我國成了名副其實的啤酒大國。啤酒的種類9千我國最新的國家標準規定：啤酒是以大麥芽（包括特種麥芽）為主要原料，加酒花，經酵母發酵釀製而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度（2.5～7.5%）的各類熟鮮啤酒。

啤酒生產是採用發芽的穀物作原料，經磨碎醣糖化、發酵等工序製得。按現行國家產品標準規定，啤酒的定義是：“啤酒是以麥芽為主要原料，加酒花，經酵母發酵釀製而成的，含有二氧化碳氣、起泡的低酒精度飲料。”在古代中國，也有類似於啤酒的酒精飲料，古人稱之為醴。大約在漢代后，醴被酒麴釀造的黃酒所淘汰。清代末期開始，國外的啤酒生產技術引入我國，新中國成立后，尤其是80年代以來，啤酒工業得到了突飛猛進的發展，中國已成為世界第二啤酒生產大國。像遠古時期的美索不達米亞（Mesopotamia）和古埃及人一樣，我國遠古時期的醴也是用谷芽釀造的，即所謂的櫱法釀醴。《黃帝內經》中記載有醪醴，商代的甲骨文中也記載有不同種類的谷芽釀造的醴。《周禮·天官·酒正》中有“醴齊”，醴和啤酒在遠古時代應屬同一類型的含酒精量非常低的飲料。由於時代的變遷，用谷芽釀造的醴消失了，但口味類似於醴，用酒麴釀造的甜酒卻保留下來了。在古代，人們也稱之為醴。故人們普遍認為中國自古以來就沒有啤酒，但是，根據古代的資料，我國很早就掌握了櫱的製造方法，也掌握了自櫱製造飴糖的方法。酒和醴在我國都存在，醴後來被酒所取代。

我國最早建立的啤酒廠是1900年由俄國人在哈爾濱開辦的烏爾盧布列夫斯基啤酒廠（<<哈爾濱歷史編年>>）。清末的啤酒廠基本上都控制在外國人手中。到1915年，才先後在北京建立了由中國人投資的雙合盛啤酒廠及廣東五羊啤酒廠。1949年前，我國只有七、八個啤酒廠，絕大多數由外國人所控制，酒花和麥芽主要從國外進口，啤酒的銷售對象也主要是在華的外國商人及軍隊，還有一部分“上層社會”的人士。普通老百姓幾乎無法享受。

1940年，全國啤酒產量達到4萬噸，其中大多數為日本侵略者軍用。到1949年，全國的啤酒年產量僅達到七千餘噸。還不足一個小型啤酒廠的年產量。

新中國成立以來，啤酒工業的發展經歷了四個階段。

第一階段：從1953年到1962年，是啤酒工業的調整和發展階段，新建了一批新的啤酒廠，啤酒年產量的平均增長速度為38.2%。1963年至1972年，速度雖有所放慢，但啤酒產量仍增長1.4倍。到1978年，我國的啤酒年產量達到40萬噸。在這一階段，在啤酒科學研究、教育、人才培養等方面的工作為啤酒工業的今後的發展打下了基礎。

第二階段：1979年後，啤酒生產全面發展。全國除西藏外，各省、市、自治區都建立了啤酒廠，全國除輕工系統外，其他部們如商業、農業、機械、國防、冶金等都建立了啤酒廠。一些啤酒廠的規模也越來越大，如在1980年，我國共生產啤酒68.8萬噸。

第三階段：在這一階段，我國的啤酒工業高速發展，其主要特點是擴建和新建的啤酒廠如雨後春筍，啤酒生產規模也逐步擴大，在有的省份，幾乎每個縣市都有啤酒廠。據1987年的統計，在浙江省就有啤酒廠104個。由於實行改革開放政策，從國外引進技術，裝備，人才，加快了啤酒工業的發展，如從國外引進了啤酒生產線，尤其是啤酒灌裝線。產量翻番的時間縮短，如1982年，全國啤酒產量為117萬噸，到1985年，啤酒產量就達到310.4萬噸。1988年，啤酒產量又翻了一番，達到654萬噸。

第四階段：這一階段可說是中國的啤酒工業進入了旺盛的成熟期，一方面，啤酒工業繼續以高速度發展，在高速發展的同時，開始對啤酒的質量，啤酒工業的經濟效益更加重視，啤酒工業的規模按照國際上的慣例，開始向大型化，集團化方向發展。一些中小型啤酒廠被大型啤酒廠兼。