韓家寰

現任大成集團總裁兼執行長。他一歲就得了小兒麻痹，被人們稱為“鬥魚”肯德基背後的養雞人，1994年當選為台灣十大傑出青年。韓家寰先生畢業於台灣政治大學企管系，1981年取得芝加哥大學MBA學位。儘管身為大成集團創始人韓浩然的後代，韓家寰先生仍然穩健走好作為一個管理者和企業領導人的每一步，他先後任職於citibank之Merchant Banking Group香港總部、大成公司、大成總公司，1992年升任大成公司總經理。1993年，韓先生由於對食品行業的傑出貢獻當選為台灣十大傑出青年，他是台灣排名第二的食品類上市公司的大成集團的總裁兼CEO，集團旗下二十餘家公司遍及台灣、大陸、菲律賓、越南、馬來西亞、印尼等亞太地區；他是執教於清華大學經管學院MBA課堂，為同學們傳道、授業、解惑的導師。他的課堂里座無虛席，他邀請的嘉賓講座更是每每爆棚；他要引領自己的企業航母轉型，以生命科技概念作為公司未來的核心競爭優勢。他還要寫書，暢談自己對公司發展的理解和展望。我們很難想象這些目標都可以由他一個人完成，同時，又可以將長袖善舞的商人與循循善誘的師長之間的角色轉換得如此遊刃有餘。2004年韓先生與海峽兩岸近百名知名企業家共同發起成立了SEE阿拉善生態協會，並於2007年擔任協會第一任副會長，2009年擔任第三任會長。

1957年台灣的物資仍極為缺乏，秉持著這股精神與信念，創辦人韓浩然先生與同為北方人的牟清善先生在台南開辦了一間小黃豆榨油廠。在炎炎的蒸氣與汗水中，壓出一片片黃橙芳香的豆餅。創業維艱，日夜加工，大成公司終於正式開始營運。1960年，集團標購了「長城麵粉公司」跨足另一項民生必需的麵粉業；1965年，大成公司也首先推出完全配合飼料；1971年我們推出第一項消費產品－大成沙拉油，均極受好評。公司也漸漸在台灣民生大宗物資的榨油、麵粉、飼料行業中奠定了基礎，逐步發展，這也是大成集團的母公司，並於1978年正式股票上市，成為台灣主要的食品農畜公司之一。集團為了提高區域競爭力，自1989年開始，南向印尼泗水成立水產廠、北向中國大陸遼寧瀋陽成立飼料廠、廣東蛇口設立麵粉廠，不僅加快集團營運腳步，也提升集團在亞太區域的能見度。集團積極在亞太區域發展，至今正成為三十多家子公司的農畜食品公司。集團總裁 韓家寰，大成食品董事局主席韓家寰。年銷售額近100億元，中國肯德基銷售的三塊雞肉產品就有一塊是大成提供的，卻很少有人知道大成。“很多人說我太傻，為什麼不能像有些企業那樣直接做終端產品，我想正是憑藉著良心、用心，我們才可以做消費者‘安心’的產品。” 2009年最後一天，在大成北京總部，香港上市公司大成食品有限公司董事局主席韓家寰自豪地告訴記者：現在，大成決定從“幕後”走向“前台”，將品牌打入零售終端。“姐妹廚房”給雞辦證，作為韓家寰的朋友，萬科董事長王石曾給韓家寰一個建議：你在食物鏈的上游做得這麼好，要進入消費終端，這個品牌不應該叫“大成”，因為“大成”似乎更多的是一個製造企業的名稱，你應該起一個譬如可口可樂等這樣叫起來朗朗上口的名字。2009年年末，大成食品的“姐妹廚房”烤雞樣板店在北京朝陽CBD尚都SOHO開張。韓家寰為自己的“姐妹廚房”烤雞店定義為:“專為那些喜歡美食又不能親自操刀的白領女士充當家庭廚房”。大成食品的“姐妹廚房”烤雞店直接面向消費者，店內不設座位，提倡直接將美味帶回家。“姐妹廚房”品牌包括超市賣場里銷售的鮮雞肉產品、半成品的熟食等。大成銷售的每一包或每一箱大成“姐妹廚房”的雞肉產品及雞肉加工食品包裝上都有一串十位數字的安心碼，消費者輸入包裝上的安心碼就能通過手機或網際網路獲知包括養殖農場、飼養人、入雛與出欄時間等內容。