共找到82條詞條名為陳潔的結果 展開
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- 江南大學講師
- 中山大學附屬第一醫院消化內科主任醫師
- 廣東省廣州市公安局從化區分局原民警
- 中國共產黨內蒙古自治區第十屆委員會委員
- 安徽省銅陵市義安區委常委、副區長
- 上海市松江區石湖盪鎮黨委委員
- 湖北游泳運動員
- 復旦大學附屬腫瘤醫院腫瘤婦科副教授
- 上海交通大學經濟與管理學院教授
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- 中國對外經濟貿易部原部長代表、黨組成員
- 上海對外經貿大學副書記、副校長、總會計師
- 原廣東省博羅縣人大常委會副主任
- 陝西人民廣播電台播音指導
- 湖州市人大常委會副秘書長
- 山西體育職業學院黨委書記
- 甘肅政法學院校團委書記
- 上海兒童醫學中心耳鼻喉科主任
- 舟山市投資促進中心副主任
- 浙江大學醫學院附屬兒童醫院主任醫師
- 中國社科院法學所商法室副研究員
- 蘇州市寶帶實驗小學副校長
- 物理學科中學高級教師
- 大學生豬倌
- 北京大學法學系博士后
- 南京藝術學院音樂學院教師
- 浙江大學中文系教師
- 上海市嘉定區質量技術監督局副局長
- 男中音歌唱家
- 作家
- 湖北美術學院雕塑系教師
- 世紀影業有限公司董事長、製片人
- 西南大學物理科學與技術學院副教授
- 蘭州城市學院化學與環境科學學院實驗師
- 桂林中學優秀教師
- 河南工業大學教授
- 紹興市婦女聯合會權益部部長
- 中國醫藥保健品進出口總公司副董事長
- 黃山市林業局黨組成員、副局長
- 上海外國語大學教授
- 西北工業大學講師
- 天津職業大學導師
- 貴州省貴陽市烏當區百宜鄉黨委委員
- 中國中西結合協會會員
- 濟南華夏醫院執業醫師
- 南通工商管理局副局長
- 鄭州國醫堂醫院精神科專家
- 北京廣播電視大學助教
- 廣州伊麗莎白婦產醫院陳潔醫生
- 山西醫科大學副教授
- 中國地質大學副教授
- 西南交通大學馬克思主義學院副教授
- 民革南寧市委員會秘書長
- 巴州區委統戰部幹部科科長
- 廣東省區塊鏈技術開發有限公司法定代表
- 四川師範大學地理與資源科學學院講師
- 安徽大學計算機科學與技術學院講師
- 蘭州地震工程院副院長
- 湖北省國土資源廳礦產開發管理處副處長
- 貴陽市第九中學辦公室主任
- 海寧市發展和改革局黨組成員、副局長
- 板橋村村委委員
- 哈醫大一院副教授
- 江西省林業科學院子弟學校教師
- 重慶南岸區民政局基層政權和社區建設科科長
- 德陽市環境監測中心站工作人員
- 伊犁州審計局黨組原書記
- 復旦大學教授
- 金華市磐安縣盤峰鄉委員會委員、副書記
- 平面模特
- 湖南涉外經濟學院副教授
- 中國女子田徑運動員
- 慶陽市人大常委會代表人事工作委員會副主任
- 男中音歌唱家
- 北京名仕醫院主任醫師
- 鳳陽縣人民醫院五官科副護士長
- 女企業家
陳潔
江南大學講師
陳潔,女,博士,江南大學副教授。
碩士生導師,畢業於江南大學食品學院。現任江南大學食品學院水產品加工與貯藏工程研究所副所長。陳潔主要從事食食品科學和工程領域工程技術、反應動力學和食品貯藏加工中品質變化,以及食品的保藏和製造技術等方面的研究。近兩年主要集中研究非水相酶催化合成表面活性劑和其它一些添加劑以及食品抗氧化、抗菌研究。
陳潔持並參與完成了“九五”國家科技創新項目、江蘇省“十五”攻關項目等8項省部級以上項目。陳潔正在主持1項國家自然科學基金課題,承擔1項江蘇省科技發展計劃(高技術研究)項目。目前主持國家自然科學基金、國家863計劃和江蘇省創新人才基金等並參與多項國家和省級課題的研究工作。研究發表論文20餘篇,已獲得發明專利3項。
1991年,於無錫輕工大學(江南大學前身)食品工程專業獲學士學位;
1993年,無錫輕工大學(江南大學前身)食品工程專業獲碩士學位,畢業后留校任教;
2000年12 月,於無錫輕工大學(江南大學前身)食品科學專業獲博士學位;
2003年10月-2005年9月,在日本京都大學進行博士后研究。
陳潔在教學方面曾經和正在開設的課程包括食品工藝學,食品技術原理,食品工程特性,食品新產品開發,食品工藝實驗, Principle of food processing ,綜合實驗、課程設計等。
教學方面的獎勵:2004 年“食品工藝學課程教學改革”獲江蘇省教學成果二等獎; 2004 年“食品工藝學課程教學改革”獲江南大學教學成果一等獎;2004 年度霍英東教育基金會青年教師獎(教學類);2001 江南大學青年教師講課競賽三等獎;1998 年《食品工藝學》獲江蘇省普通高等學校優秀一類課程獎。
科研方面獲得的獎勵包括( 1 ) 2002 年無錫市科技進步二等獎,第二名;( 2 ) 2002 年汕頭市科技進步二等獎,第二名;( 2 ) 2003 年度江蘇省科學技術廳,科技進步三等獎。在國內外發表論文20餘篇,其中SCI論文3篇
陳潔出版著作包括:( 1 )《食品工藝學》,參編.中國輕工業出版社, 2005.12;( 2 )《方便食品》,主編.中國輕工業出版社, 2001 ;( 3 )《食品新產品開發》江南大學校編教材;( 4 )《魚製品生產技術》,參編.中國輕工業出版社, 2001 已經完成的科研成果包括國家“八五”、 “九五”在內的省部級課題3項,以及多項橫向課題。