杏仁雪梨湯

杏仁雪梨湯

杏仁雪梨湯驅燥潤肺、化痰利水。適於肺熱、咳嗽多徠痰的人,特別適合用於秋季調理。此湯清甜滋潤不油膩,適合乾燥的冬季飲用,可以達到潤澤肌膚、止咳化痰和潤肺的效果。

製作材料


主料:梨600克
輔料:杏仁20克
調徠料:冰糖30克

做法


清淡爽口。教您杏仁雪梨湯怎麼做,如何做杏仁雪梨湯才好吃
1. 雪梨洗凈,留皮去核,切成滾刀塊;
2. 杏仁洗凈,瀝干;
3. 鍋放在火上,加入適量清水,下入雪梨、杏仁及冰糖,蓋嚴;
4. 先用旺火煮3~5分鐘,再轉用文火煮1小時,盛入碗中,晾涼后即成。
杏仁10克,梨1個,冰糖30克。先將梨削去核,切成小塊,與杏仁、冰糖共置碗中,加適量水放鍋內隔水蒸或燉一小時即可食梨喝湯,每天1次。

小帖士


杏仁:杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食。