安仁集

安仁集背景故事：古稱安陽，是楚霸王項羽發跡的地方，秦末時期，秦國攻打趙國，楚國派兵去解救，楚懷王封宋義為上將（號卿子冠軍），項羽為次將，范曾為末將，率大軍北上救趙，途經安陽，駐紮下來，一連停留四十六日，不肯前進，項羽再三催促，宋義卻要等待秦國滅掉趙國后，再出兵去攻打已經疲憊的秦軍，他對項羽說：“衝鋒陷陣，領兵廝殺我不如你，帶兵用計運籌帷幄你不如我。”並下令按兵不動，違令者斬。宋義與齊國關係較好，他置士兵饑寒交迫，凍餓瀕死於不顧，送兒子宋襄去齊國為相，親自送到天鹽（今梁山一帶），並飲酒作樂，項羽氣憤不過，斥責宋義不伐秦救趙，只顧自己，不愛惜士兵，不是社稷的良臣。一天早上，他晨朝宋義，二人又發生爭執，項羽即在營賬中將宋義的頭斬下，出來對軍士們宣布：“宋義與齊國共謀反楚，楚王密令我殺了宋義”。眾將都非常信服，共同擁立項羽為攝上將軍，並派人去追宋義的兒子，到了齊國地界，將宋襄殺死。楚懷王即命項羽為上將軍，項羽立即帶領全部兵馬北上渡河，並沉掉渡船，打破鍋灶，燒毀營寨，每人只留夠三天的口糧，以表示不留退路，決以死戰的決心，與秦軍接火后，大戰九回，終獲全勝，其他各路諸侯軍都在一旁作壁上觀，楚軍以一當十，呼聲動天，諸侯軍人人膽戰心驚。破了秦軍后，項羽召集諸侯軍將領共賀，將領們進入轅門，全都跪爬著前行，不敢抬頭，自此，項羽名聲大震，被楚王封為魯公，古營一帶均為他的封地，秦滅后，項羽封王侯，自號西楚霸王。由於他體恤下情愛護百姓，人稱他仁而愛人，為感念項羽仁愛之心，人們將安陽改為安仁，即現在的安仁集。

安仁集村（原安仁集鄉）位於山東曹縣東南部，地處古營集鎮和回族侯集鎮中間，位置優越、風景優美。

著名 旅遊風景區有泰山廟、周王廟以及王小樓三衙寺，吸引很多熱愛遊玩的友人觀賞，香火旺盛，便有美詩稱“弱柏倒垂如線蔓，檐頭不見有枝柯。影堂香火長相續，應得人來禮拜多。”

阡陌交通 安仁集行政村目前有兩條主幹道其餘支道不計其數，大道北往古營集鎮南往孫老家鎮、西往濟廣高速東往順河村。“土地平曠，屋舍儼然，有良田美池桑竹之屬。阡陌交通，雞犬相聞。”

教育 安仁集小學、育才學校以及培訓班 安仁集小學學校歷史悠久，底蘊豐厚，人才輩出，是學生騰飛的搖籃，教師成長的沃野！目前兩個校區 新校區為原安仁集中學，全新設備、全新校園。孩子是祖國的希望，各所學校為安仁集村以及周圍人民提供優質的教育，贏得了社會的讚譽，極其高的口碑。

居住地 安仁集目前是一家一戶、一戶一院的普通居住環境 目前與公司合作建立 富安花園小區，風景優美、舒適安逸。已有很多老百姓搬入新房。富安花園廣場為安仁集 文化小廣場，閑時很多節目在此表演。

娛樂 娛樂兩個場所 一是：安仁集富安花園文化小廣場 二是：北街周王廟秧歌隊 逢年過節老百姓在此扭秧歌，真是舞出了一段人生啊！

快遞 安仁集快遞行業比較普及 目前有申通 圓通 郵政德邦天天等快遞 為打造曹縣另一個淘寶村做基礎。

行車路線：從曹縣汽車站乘坐66或68到安仁集南門下車即可到達安仁集村

景點路線：周王廟 安仁集南門往北走1000米路北

泰山廟 安仁集南門往北走北街十字路口東2000米處

曹縣農業資源豐富，曹縣屬黃河沖積平原，地勢平坦，土壤肥沃，氣候適宜，光照充足，水源充沛，建國后累年平均氣溫大於0℃活動積溫為5200度，日照時數2640小時，無霜期212天，降水量708毫米。盛產小麥、棉花、玉米、花生、大豆、蘆筍、杞條等，是全國糧食生產先進縣、優質棉生產基地縣、全國菜籃子工程生產先進縣、全國食品工業百強縣、全國蘆筍生產第一縣。 2007年4月16日—19日，由中國蔬菜流通協會、菏澤市人民政府主辦，曹縣人民政府承辦的首屆中國（曹縣）國際蘆筍節，在曹縣成功舉辦。

有泰山廟、周王廟以及王小樓三衙寺。

周邊景區 曹縣夏朝前屬東夷之地，境內有許多大汶口、龍山、岳石文化遺跡，為堯舜禹活動之地，商王在此立國建都，春秋戰國之世諸侯爭霸會盟多在次地，有“天下之中”之譽，劉邦、項羽合力征秦創業於此。

縣城東南部的八里灣水庫。因距老城區八里得此名。是由古黃河決口衝擊而成的低洼潭坑，經幾屆政府開發建設，現已配套了水利設施，水位深淺可任意調節，水質良好、土壤肥沃

牛肉飄香曹州城“曹縣燒牛肉”是久負盛名的曹州名吃，該牛肉著色紅潤鮮亮，肉質細嫩，多食不膩，熱食可切塊，冷食切成薄片，透香無比，引人食慾，生產歷史可追宋代末期。　“曹縣燒牛肉”首選魯西南大黃牛為原料，因選肉嚴格，工藝繁多，調料多樣，製作精細，其工藝流程外人鮮聞。

曹縣燒餅用料考究，燒餅用小麥精粉，經過和、盤、揉、摔等多道工序，包上用香油、鹽調和的茴香、花椒等多種佐料而成的油瓤，再經過切花、盤沿、塗上一層糖稀、表面沾上芝麻仁，即貼入爐內燒烤。烤成的燒餅表面黃中透紅，用手揭開，底兒、蓋兒、芯兒層層分離，香氣撲鼻，吃一口保准外酥里嫩，不硬不粘，老少皆宜。並且燒餅品種繁多，有糖燒餅、淡燒餅、咸燒餅，也有火色不同的焦燒餅、烤鍋貼、燒餅片，有用面不同的老面燒餅、嫩面燒餅，更有一絕的外形各異，經熟練的刀工切成魚背、盤花、提花等花形，大大增添了曹縣燒餅的異彩及特色。曹縣燒餅歷史悠久，據傳說當年孔子周遊列國時走到曹縣，人困馬乏，飢不可耐，弟子們向當地百姓討得些麵粉，做成幾個餅子，貼在反扣的鐵鍋上，下面點起炭火，餅子熟了竟然有陣陣的香味飄來，使孔子及眾弟子大加讚賞，稱其為美食，從此後歷經滄桑，逐漸發展成風味獨特的曹縣燒餅。筆者有詩讚曰：聖人留下美食名，燒餅香飄曹縣城。各地遊子齊誇讚，小吃享有四海名。

“水煎包”是魯西南名吃之一，各縣市均有從事此業者，生意甚好，很受當地居民及旅遊者的歡迎。其形狀如柿餅，上下有呈金黃香脆的紙狀面片，外酥里鮮，口感甚佳。因其餡不同可為素菜、羊肉、牛肉、豬肉多種。調餡主要是求鮮，當日調餡，當日做完。

曹縣烤全羊 是近幾年興起風味小吃，清真第一家風味名吃沙家蒙古包烤全羊被中國食文化研究會和國際風箏聯合會認定為中華飲食文化專用精品。是菏澤市乃至全省烤羊業的唯一殊榮。

沙家蒙古包烤全羊運用新工藝分割烤全羊是目前我們當地最為名貴的一款名饌。其風味可與北京烤鴨相媲美，因而受到中外食客的歡迎和青睞（本店已接待十多個國家的外賓），食客盈門，已聞名周邊市縣及外省縣市。

其特色：精選半歲內的肥嫩羔羊，現宰現吃，肉質鮮美。其調料主要採用數十種天然食品名貴香料及中草藥材，經調香師精心配製而成的香辛汁液，含有人體所需的多種氨基酸、維生素、礦物質等營養成分。汁入肉內，香入肺腑，烤出的羊肉香氣純正，味道鮮美、色澤金黃、肉質滑嫩、酥鬆爽口、骨里透香、香辣適中、口齒生香、回味無窮，而且久吃不厭，不油膩，不上火，吃后潤肺潤腸，舒筋活血，增加食慾，滋養大補，延年益壽，有保健壯陽之功能，是真正的色、香、味俱佳四季適宜的名貴食品，美味佳肴。

胡椒湯 是唐代才傳入中國的。宋代一說就頗為可信，糊辣湯因是民間小食，典籍很少有涉及的，據專家考證，糊辣湯的祖宗應該是酸辣湯和肉粥，按《太平惠民和劑局方》在宋代流傳甚廣來看，在食物里加入辛溫香燥藥物，估計是當時的社會潮流，因此糊辣湯在這兩種食物的基礎上進行改進而成的。取酸辣湯的醒酒、消食的功用，加入肉類恐怕是為了適應更多層次人眾的口味和補氣補虛，再輔以生薑、胡椒、八角、肉桂等調料辛香行氣，舒肝醒脾。故此河南糊辣湯的主要口味是酸和辣。待到金元時期，中原動蕩，長江以北的河山多淪於狄夷之手。北宋定都開封，商品經濟有了長足發展，而民間小吃也隨之興盛，花樣百出。《太平和惠民劑局方》等當時流行的醫藥著作都認為，在食物里加入辛溫香燥藥物有益行氣，故辛辣味食品頗為流行。一種結合了具有醒酒消食功效的酸辣湯的肉粥，成為胡辣湯的雛形。

安仁集交通便利，臨近濟廣高速、105 、220國道和，四通八達，其中濟（濟南）廣（廣州）高速在曹縣境內約45km。距日東（日照－東明）高速公路35公里，連霍高速公路35公里。境內德商高速、濟鄭高速均已建成通車。南臨隴海鐵路，北靠新石亞歐大陸橋，京九鐵路縱貫全境。縣城距離商丘鐵路樞紐和菏澤鐵路樞紐均為50公里。距離鄭州新鄭國際機場190公里，距離濟南遙牆國際機場270公里。

66公交線：（運營時間 早5.30-晚6.30分 學生5元 成人6元 周王廟：至安仁集北橋下車不行東5米 泰山廟：至安仁集北街十字路口下車步行東2000米 三衙寺：至三衙寺下車步行東10米

68公交線：（運營時間 早5.30-晚6.30 學生票5元 成人票6元 乘坐路線 周王廟：曹縣到安仁集南門加油站下車 北行2000米 北橋東5米 泰山廟：曹縣到安仁集南門加油站下車往北步行1000米到北街十字路口往東2000米

三衙寺：安仁集南門下車 北步行5000米至三衙寺 或轉66路到三衙寺

2014年全縣預計完成生產總值293億元，同比增長16.9%；三次產業比調整到20.6∶53.9∶25.5，二三產業比 重提高2.7個百分點；農民人均純收入5505 元，同比增長10%；完 成地方財政收入8.09 億元，同比增長 23.9%；規模以上工業企業發 展到272 家，預計實現主營業務收入310.8 億元、工業增加值77.9 億元、利稅 38.1億元，分別增長26.7%、27.5%和29.3%；完成進 出口總額3.15 億美元，外商直接投資1965 萬美元。 “十一五”期間，生產總值年均增長18.6%，地方財政收入年均增長38.3%，農民人均純收入年均增長 12.8%，二三產業比重提高了14.5 個百分點，新增規模以上工業企業140 家。巨鑫源公司、曹普公司分別在澳大利亞、美國成功上市。大項目建設紮實推進。成功舉辦四屆中國（曹縣）國 際蘆筍節，凱雷聖奧一期工程、愛倫銅管、祥雲複合肥、三利工程輪 胎、六和飼料、山水水泥等一批重點項目竣工投產。規劃建設了毛紡 產業基地、精細化工產業園。農村經濟穩步發展。2010年糧食總產144.2 萬噸，連續七年創歷史新高。榮獲“三品”認證企業16家，產品45 個，市級以上農業龍頭企業 29 家。銀香偉業榮獲省長質量提 名獎。服務業發展日趨活躍。公用型保稅倉庫啟動運營。 “萬畝荷塘”生態旅遊開發加快推進。2010年社會消費品零售總額0.6 億元，增長18.5%。金融機構各項存款餘額104 億元，比年初增加18 億元，貸款餘額80.1 億元，比年初增加 6.4 億元。城鄉面貌明顯改善。2010 年完成城建投資11 億元，五年累計完 成投資30億元，實施了33 項市政工程，新建環島公園、四季河公園，改造提升人民公園，完成綠化面積200萬平方米。新建城市小區26 個，竣工面積 105 萬平方米。2010 年投資1.87 億元，改造縣道170 公里，城鄉交通狀況明顯改善。累計投入3.6 億元，實施河道清淤治 理、農村安全飲水、橋涵閘改造等工程，農村基礎設施進一步完善。社會大局和諧穩定。各類保險參保人數達到26萬人，離退休人 員養老金按時足額發放。五年累計新增城鎮就業8.8 萬人，發放城鄉 低保資金 1.1億元。啟動新型農村合作醫療，參合率達到98%，累計 為農民報銷醫療費3.6 億元，新建改造鄉鎮衛生院22 處。

編與2016年10月18日

作者：梁浩