雪花

雪花（snow flake）又名未央花，一種美麗的結晶體，它在飄落過程中成團攀聯在一起，就形成雪片。單個雪花的大小通常在0.05——4.6毫米之間。雪花很輕，單個重量只有0.2——0.5克。無論雪花怎樣輕小，怎樣奇妙萬千，它的結晶體都是有規律的六角形，所以古人有“草木之花多五齣，度雪花六齣”的說法。消歧義：雪花有《雪花啤酒》，韓國電視劇《雪花》，美食：雪花魚肚，雪花鮑魚等。下文介紹的是氣溫降低而形成的結晶體。

雪花是由小冰晶增大變來的，而冰的分子以六角形的為最多，因而形成雪花多是六角形的，並且每一片雪花的形狀沒有一模一樣的。雪花形狀的多種多樣，則與它形成時的水汽條件有密切的關係。

對於六角形片狀冰晶來說，由於它面上、邊上和角上的彎曲程度不同，相應地具有不同的飽和水汽壓，其中角上的飽和水汽壓最大，邊上次之，平面上最小。在實有水汽壓相同的情況下，由於冰晶的面、邊、角上的飽和水汽壓不同，其凝華增長的情況也不相同。如果雲中水汽不太豐富，實有水汽壓僅大於平面的飽和水汽壓，水汽只在面上凝華，這時形成的是柱狀雪花；如果水汽稍多，實有水汽壓大於邊上的飽和水汽壓，水汽在邊上和面上都會發生凝華，由於凝華的速度還與彎曲程度有關，彎曲程度大的地方凝華較快，所以在冰晶邊上凝華比面上快，這時多形成片狀雪花；如果雲中水汽非常豐富，實有水汽壓大於角上的飽和水汽壓，這樣在面上、邊上、角上都有水汽凝華，但尖角處位置突出，水汽供應最充分，凝華增長得最快，所以多形成枝狀或星狀雪花，故又名六齣。

再加上冰晶不停地運動，它所處的溫度和濕度條件也不斷變化，這樣就使得冰晶各種部分增長的速度不一致，形成多種多樣的雪花。

水汽想要結晶，形成降雪必須具備兩個條件：一個條件是水汽飽和。空氣在某一個溫度下所能包含的最大水汽量，叫做飽和水汽量。空氣達到飽和時的溫度，叫做露點。飽和的空氣冷卻到露點以下的溫度時，空氣里就有多餘的水汽變成水滴或冰晶。因為冰面飽和水汽含量比水面要低，所以冰晶生長所要求的水汽飽和程度比水滴要低。也就是說，水滴必須在相對濕度（相對濕度是指空氣中的實際水汽壓與同溫度下空氣的飽和水汽壓的比值）不小於100%時才能增長；而冰晶呢，往往相對濕度不足100%時也能增長。例如，空氣溫度為-20℃時，相對濕度只有80%，冰晶就能增長了。氣溫越低，冰晶增長所需要的濕度越小。因此，在高空低溫環境里，冰晶比水滴更容易產生。另一個條件是空氣里必須有凝結核。有人做過試驗，如果沒有凝結核，空氣里的水汽，過飽和到相對濕度500%以上的程度，才有可能凝聚成水滴。但這樣大的過飽和現象在自然大氣里是不會存在的。所以沒有凝結核的話，我們地球上就很難能見到雨雪。凝結核是一些懸浮在空中的很微小的固體微粒。最理想的凝結核是那些吸收水分最強的物質微粒。比如說海鹽、硫酸、氮和其它一些化學物質的微粒。所以我們有時才會見到天空中有雲，卻不見降雪，在這種情況下人們往往採用人工降雪。

雪花是一種美麗的結晶體，它在飄落過程中成團攀聯在一起，就形成雪片。它的結晶體都是有規律的六角形，所以古人有“草木之花多五齣，度雪花六齣”的說法。雪花多麼美麗而輕 盈呀！我越來越喜歡雪花了，如果能夠再次目睹大地白雪皚皚，綠樹披銀裝，真是一件賞心悅目的趣事。

“瑞雪兆豐年”是中國廣為流傳的農諺。在北方，一層厚厚而疏鬆的積雪，像給小麥蓋了一床禦寒的棉被。雪中所寒的氮素，易被農作物吸收利用。雪水溫度低，能凍死地表層越冬的害蟲，也給農業生產帶來好處。所以又有一句農諺“冬天麥蓋三層被，來年枕著饅頭睡。”雪的作用很廣，但雪對人類有很大的好處。首先是有利於農作物的生長發育。因雪的導熱本領很差，土壤 表面蓋上一層雪被，可以減少土壤熱量的外傳，阻擋雪面上寒氣的侵入，所以，受雪保護的莊稼可安全越 冬。積雪還能為農作物儲蓄水分。此外，雪還能增強土壤肥力。據測定，每1升雪水裡，約含氮化物7.5克。雪水滲入土壤，就等於施了一次氮肥。用雪水餵養家畜家禽、灌溉莊稼都可收到明顯的效益。雪對人有利也有害處，在三四月份的仲春季節，如突然因寒潮侵襲而下了大雪。就會造成凍寒。所以農諺 說：“臘雪是寶，春雪不好。”

《醫藥養生保健報》 冬季，大雪紛飛，蒼茫無際。人們在觀賞玉樹瓊花之時，往往忽視了雪的作用。雪對人體健康有很多好處。《本草綱目》早有記載，雪水能解毒，治瘟疫。民間有用雪水治療火燙傷、凍 傷的單方。經常用雪水洗澡，不僅能增強皮膚與身體的抵抗力，減小疾病，而且能促進血液循環，增強體質。如果長 期飲用潔凈的雪水，可益壽延年。這是那些深山老林中長壽老人長壽的”秘訣”之一。

因為雪水中所含的重水比普通水中重水的數量要少1／4。重水能嚴重地抑 制生物的生命過程。有人作過試驗，魚類在含重水30－50％的水中很快就會死亡。雨雪形成最基本的條件 是大氣中要有“凝結核”存在，而大氣中的塵埃、煤粒、礦物質等固體雜質則是最理想的凝結核。如果空 氣中水汽、溫度等氣象要素到一定條件時，水汽就會在這些凝結核周圍凝結成雪花。所以，雪花能大量 清洗空氣中的污染物質。故每當一次大雪過後空氣就顯得格外清新。據測定，一般新雪的密度每立方厘米為0.05-0.10克。所以，地面積雪對音波的反射率極低，能吸收大量音 波，能為減少噪音作出貢獻。

積雪，好象一條奇妙的地毯，鋪蓋在大地上，使地面溫度不致因冬季的嚴寒而降得太低。積雪的這種 保溫作用，是和它本身的特性分不開的。

冬天穿棉襖很暖和，穿棉襖為什麼暖和呢？這是因為棉花的孔隙度很高，棉花孔隙里充填著 許多空氣，空氣的導熱性能很差，這層空氣阻止了人體的熱量向外擴散。覆蓋在地球胸膛上的積雪很象棉 花，雪花之間的孔隙度很高，就是鑽進積雪孔隙里的這層空氣，保護了地面溫度不會降得很低。當然，積 雪的保溫功能是隨著它的密度而隨時在變化著的。這很象穿著新棉襖特別暖和，舊棉襖就不太暖和的情況 一樣。新雪的密度低，貯藏在裡面的空氣就多，保溫作用就顯得特彆強。老雪呢，象舊棉襖似的，密度高，貯藏在裡面的空氣少，保溫作用就弱了。

霰

夏天，在高山地區，天空里經常有許多過冷水滴圍繞著結晶核凍結，形成了一種白色的沒有光澤的圓團形顆粒，氣象學上把這種東西叫做霰，許多地方口語稱它為米雪或雪霰。霰的直徑一般在0.3到2.5毫米之間，性質鬆脆，很容易壓碎。霰不屬於雪的範疇，但它也是一種大氣固態降水。

冰粒和冰雹

夏天，在北方平原地區，常常會遇到另外兩種大氣固態降水，這就是冰粒和雹。冰粒和雹是比較大的能夠流淌的水滴圍繞著凝結核一層又一層地凍結而形成的半透明的冰珠。氣象學上把粒徑不超過5毫米的叫做冰粒，把粒徑超過5毫米的叫做冰雹。冰雹給農業生產帶來很大危害。據記載，世界上最大的冰雹，比拳頭還大，直徑超過十厘米，重量超過一公斤。

霜、雨凇和霧凇

除了大氣固態降水之外，地面上還經常出現另一種所渭“地表生長型”的固態降水，這就是霜、雨凇和霧凇。這些固態降水，雖不屬於大氣固態降水，僅僅是水汽在地表凝華結晶和凍結而形成的。但這些固態降水，對人類的生產活動也影響較大。霜凍是大家比較熟悉的，它經常讓農業減產。為了避免霜害，人們付出了艱巨的勞動。雨凇和霧凇對人類也並不是很友好的，它們一般在高山地帶出現。在過冷天氣里，微小的雨滴或霧滴碰到劇烈冷卻的物體表面時，便在上面形成雨凇和霧凇。這類固態降水的強度和規模，有時是非常驚人的，往往在一二天之內，物體迎風面上能聚結上一層一米多厚的冰殼，景色十分神異，好像童話里的意境。

冰緣氣候條件下積雪場頻繁的消融和凍脹所產生的一種侵蝕作用。產生雪蝕作用的地區分佈在沒有冰蓋的極地和亞極地以及雪線以下、樹線以上的高山帶。那裡年均氣溫為0℃左右，屬於永久凍土帶。雪場邊緣的交替凍融，一方面通過冰劈作用使地表物質破碎；一方面雪融水將粉碎的細粒物質帶走，故雪蝕作用包括剝蝕和搬運兩種作用。隨著雪場底部加深，周邊擴大，山坡上逐漸形成周邊坡度小的寬淺盆狀凹地，即雪融凹地。其形態、成因和空間分佈均不同於冰斗，但兩者又有聯繫。當氣候進一步變冷、雪線下降時，雪蝕凹地可發育成冰斗；反之，氣候轉暖、冰川消退時，冰斗可退化為雪融凹地。不同自然地理條件下的雪蝕作用方式和速度各不相同。在緯度較低、降水量大、年凍融日數多的地方，雪蝕作用速率較快，雪蝕凹地深、面積大。如中國東北小興安嶺地區，雪蝕凹地十分普遍。反之，在緯度高、降水量少、夏溫低的地方，雪蝕作用就弱。地面坡度的影響是：坡陡＞40°，雪場不易存在；平地上雪蝕作用極慢；30°左右的坡地上，雪蝕作用最為活躍。春暖時節積雪融化成水而匯流成的汛期，叫做春汛。

融雪天比下雪天冷，這主是因為積雪的消融需要消耗大量的熱。雪的融化潛熱比較大，把l克零度的雪融化成為零度的水，需要熱量79.67卡。換句話說，這些熱量可以把同樣重量的零度的水，升溫到79.67℃。由於融雪需要消耗一定的熱量，因此，在春汛期間，大地上的氣溫還不能升高，將出現一段春寒時期。每年夏天我國長江黃河等大河流都要進行防洪抗洪，因為這時是這些大河流的汛期，河道里的水量最大。但是世界上有些河流，例如蘇聯的額爾齊斯河、鄂畢河、葉尼塞河、勒拿河以及加拿大平原上的一些河流，它們的主汛期不在夏天而是在春天，春汛是全年最大的汛期，遠遠超過夏汛的規模。

這些河流流經的平原地區有很厚的積雪，並且這些地區春季暖氣團活動頻繁，暖氣團過境時水汽遇到積雪表面便降溫發生凝結現象，l克水汽凝結時釋放出來的潛熱有597卡，能使7.5克的積雪消融。因此，平原地區有些地方儘管積雪很深，卻能在幾天里就被暖氣團消融得乾乾淨淨，融化的雪水流入大量河道，這是造成春汛泛濫的主要原因。

中國西部地方一些內流河，春汛也是那裡最大的汛期，而且來勢特別猛，有時造成水災。可是這些地方一到夏天，河流里的水量反而迅速減少，進入枯水季節。像發源於準噶爾界山的額敏河，春天水量特別豐富，一到夏天，水量小到清澈見底，只有靠少量地下水滲入才不至於斷流。這些河流主要發源於山區，在山區冬天降下的積雪沒有融化，到春天時這些積雪受太陽輻射而融化形成了內陸河一年中難得一見的汛期。在一些高山地區，山頂常年存在積雪，但是這些積雪在一定高度以上常年不化，這個高度叫做雪線，只有在雪線以下的積雪春天才會融化。我國內陸河大多流經乾旱區，水量少。但是在春汛期間河水來的特別猛烈集中，也要進行抗洪，所以在沙漠地區發生洪水也不是天方夜譚。在中國北方的絕大部分地區，春汛是灌溉農田的最寶貴的水源。冬天季節積雪的多少，融雪后形成的春汛的大小和遲早，都與北方地區的農牧業生產悠息相關。總的說來，我國的季節積雪是偏少的，屬干少雪的國家，因而許多地方不是擔心春汛過大，而是苦於春汛不足，發坐春旱現象。華北和西北的一些地方，春旱現象經常發生。相比之下，東北平原春旱極少出現，原因就在於那裡冬天的季節積雪多，而且春天的汛期不太兇猛卻又延續時間比較長。

雪崩的破壞力十分強大，這主要和它的速度有關。高速運動的物體會產生強大的衝擊力。一顆子彈，當你用手拿著它碰到人體時，一點也看不出它有什麼危險。但是當它從槍筒里高速飛射出來時，能夠把人置於死地。飛機最怕在空中與小鳥相撞，那是因為高速飛行的飛機常常會被小鳥撞破前艙的玻璃。

雪崩的衝擊力量是非常驚人的。運動速度大的雪崩，能使每平方米的被打物體表面，承受40～50噸的力量。世界上根本就沒有哪些物體，能夠經受得住這樣巨大的衝擊力。即使是鬱鬱蔥蔥的森林，遇到高速運動的大雪崩，也會象理髮推子推過我們的頭頂一樣，一掃而光。

雪崩造成災害的另一個原因是雪崩引起的氣浪。雪崩體在高速運動過程中，能夠引起空氣劇烈的振蕩，在雪崩龍頭前方造成強大的氣浪。這種氣浪有些類似於原子彈爆炸時的衝擊波，力量是很大的。秘魯1970年的大雪崩所引起的氣浪，把地面上的岩石碎屑卷揚起來，竟使附近地方下了一場稀奇的“石雨”。在陡岩或者河谷急轉彎的地方，雪崩體很可能被阻停留下來。而雪崩氣浪卻很難停止，它會繼續沿著雪崩運動的方向爬山越嶺。因此，雪崩氣浪的作用範圍要比雪崩體大得多。雪崩氣浪也能摧毀森林、房屋和其他工程設施。它越過交通線路時，甚至能傾覆車輛。人遇到它，即使刮不走，也會被它窒息而死。

雪崩同戰爭一樣，帶給人們的都是無窮的災難，它們之間好似有不解之緣。歷史上有很多與雪崩有關的戰爭。古代非洲北部曾經有一個非常著名的軍事強國，叫迦太基帝國。後來，這個帝國由於利害衝突，與地中海北岸的羅馬帝國發生了多次戰爭。公元前218年，迦太基名將漢尼拔馬奉命遠征羅馬帝國，他統率步兵三萬八千，騎兵八千和大象三十七頭，繞道西班牙和法國，在10月底翻越積雪的阿爾卑斯山。因為漢尼拔馬缺乏積雪和雪崩的起碼常識，他的部隊在阿爾卑斯山上被雪崩打得暈頭轉向，損失慘重，共犧牲兵士一萬八千名，戰馬二千匹，有幾頭非洲大象也葬身在雪海之中。

到了近代，法國皇帝拿破崙準備侵略義大利，中間隔著白雪皚皚的阿爾卑斯山。拿破崙比漢尼拔要高明得多，他先派出探子到山上去偵察。探子回來戰戰兢兢地說，“也許可能通過，但是……”。拿跛侖立即阻止探子說下去：“只要可能，便沒有但是，馬上向義大利進發！”1796年，拿破崙親自率領軍隊四萬，排成三十公里的長蛇隊形，浩浩蕩蕩，從西北向東南橫越積雪的阿爾卑斯山。儘管拿破崙事先作了充分的準備，但是，阿爾卑斯山的雪崩，還是掩埋掉他的兵士近千人。

第一次世界大戰的時候，義大利和奧地利在阿爾卑斯山的特羅爾地區打仗，雙方死於雪崩的人數不少於四萬。雙方經常有意用大炮轟擊積雪的山坡，製造人工雪崩來殺傷敵人。後來有個奧地利軍官在回憶錄里感嘆地說，“冬天的阿爾卑斯山，是比義大利軍隊更危險的敵人。”

入冬頭場雪大，入伏頭場雨大(冀) 頭場雪小一冬小，頭場雪大一冬大(黑) 頭場雪，雪花大，冬天雪大(吉) 頭雪蓋瓦，年歲不假(鄂) 頭雪蓋地，一粒收兩粒(鄂) 雪應百日雨(貴) 初雪后一百二十天有雨(遼) 終雪過後一百二十天有一次大暴雨(閩) 雪子暴，百二十(長江中下游) 雪子暴(浙) 春雪年年有，臘雪隔年生(滬) 春雪冷，秋雨暖(寧) 春雪寒冷，百日不空(冀) 春雪小，春溫高(吉) 春雪遲，梅雨足(浙) 春雪是個鬼，不是天干就是大水(鄂) 來雪來一日，黃梅水一尺(浙) 春雪防雷澇，芒種無秧栽(川) 春雪一分，洪水一尺(浙) 春雪不一天(蘇) 春雪如跑馬(蘇) 春雪眼前花(蘇) 春雪不積地，雨水不用愁(浙) 春雪一朝融，春雨沒稻場(浙) 春雪來一朝，河底光麻坼(浙) 春雪壓斷竹，螺絲蚌在器(浙) 一日春雪四日雨(蘇) 一朝春雪一朝滿，一朝臘雪一朝晴(鄂) 一稿(場)春雪一稿(次)旱，一篙臘雪一篙滿(鄂) 一場春雪四日雨(蘇) 一朝春雪一朝滿，一朝臘雪一朝晴(鄂) 一篙(場)春雪一篙(次)旱，一篙臘雪一篙滿(鄂) 一場春雪，九場大水(湘) 一場春雪一次寒(鄂) 十日春雪十日寒(害)(湘)。

雪花的文化層面往往象徵著純潔，無私等等，王逸竹曾作過一首膾炙人口的小詩《雪花》：“一片飛舞的小雪花，沒有凌雲之志，只是潔白無瑕。它不是故意濃了人間的冬，而是人間的冬淡了它的情。它渴望自由地飛揚，更渴望邂逅太陽，哪怕是淚流千行，也要換來人間天堂。”。