桃葉鴉蔥

桃葉鴉蔥

桃葉鴉蔥(學名:Scorzonera sinensis Lipsch. et Krasch. ex Lipsch.),別名老虎嘴,為菊科多年生草本,高5-50厘米。根垂直直伸,粗壯。莖直立,簇生或單生,基部被稠密的纖維狀撕裂的鞘狀殘遺物,和田地里小蒜頭的外皮相似。基生葉披針形,大小不定,包括葉柄長可達33厘米,短可至4厘米,寬0.3~5厘米。桃葉鴉蔥最醒目的形態特徵之一就是其皺波狀的葉緣。莖生葉較少,鱗片狀,披針形,半抱莖或貼莖。

生長於海拔280米至2,500米的地區,一般生長在沙丘、荒地、山坡、丘陵地或灌木林下。是中國的特有植物。分佈於江蘇、北京、河北、內蒙古、山東、甘肅、安徽、河南、遼寧、寧夏、山西等地。

形態特徵


桃葉鴉蔥
桃葉鴉蔥
桃葉鴉蔥是多年生草本植物,高5-53厘米。根垂直直伸,粗壯,粗達1.5厘米,褐色或黑褐色,通常不分枝,極少分枝。莖直立,簇生或單生,不分枝,光滑無毛;莖基被稠密的纖維狀撕裂的鞘狀殘遺物。
基生葉寬卵形、寬披針形、寬橢圓形、倒披針形、橢圓狀披針形、線狀長橢圓形或線形,包括葉柄長可達33厘米,短可至4厘米,寬0.3-5厘米,頂端急尖、漸尖或鈍或圓形,向基部漸狹成長或短柄,柄基鞘狀擴大,兩面光滑無毛,離基3-5出脈,側脈纖細,邊緣皺波狀;莖生葉少數,鱗片狀,披針形或鑽狀披針形,基部心形,半抱莖或貼莖。
頭狀花序單生莖頂。總苞圓柱狀,直徑約1.5厘米。總苞片約5層,外層三角形或偏斜三角形,長0.8-1.2厘米,寬5-6毫米,中層長披針形,長約1.8厘米,寬約0.6毫米,內層長橢圓狀披針形,長1.9厘米,寬2. 5毫米;全部總苞片外面光滑無毛,頂端鈍或急尖。舌狀小花黃色。
瘦果圓柱狀,有多數高起縱肋,長1.4厘米,肉紅色,無毛,無脊瘤。冠毛污黃色,長2厘米,大部羽毛狀,羽枝纖細,蛛絲毛狀,上端為細鋸齒狀;冠毛與瘦果連接處有蛛絲狀毛環。花果期4-9月。

生長習性


生於山坡、丘陵地、沙丘、荒地或灌木林下,海拔280-2500米。桃葉鴉蔥花期極早,抗旱能力強,喜歡“獨居”。模式標本采自北京。
桃葉鴉蔥適應性強,喜溫和濕潤環境,乾旱條件下也有極強的生命力。根莖種植后,日平均氣溫6℃時即可出芽。生長的適宜溫度為20-30℃;當氣溫降至0℃以下時,地上部分萎縮乾枯,生長停滯。桃葉鴉蔥對土壤要求不嚴,黏土、壤土、沙土均可生長,荒山、坡地、貧瘠地也可種植,適宜土壤pH為6.5-7.5。

地理分佈


分佈北京、遼寧(建昌)、內蒙古(大青山、烏拉山)、河北(蔚縣、涉縣、磁縣易縣內丘、昌黎)、山西(天鎮平魯、五台、永濟、垣曲、興縣、中陽、沁縣、關帝山)、陝西(綏德、清澗)、寧夏(銀川)、甘肅(天水、興隆、岷縣)、山東(青島)、江蘇(南京)、安徽(蕭縣、滁縣)、河南(湯陰)。

主要價值


食用

桃葉鴉蔥含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素等。味苦、性寒,具有清熱解毒、活血消腫的功效。
食用方法:桃葉鴉蔥採挖后除去莖葉,洗凈根部的泥土,鮮用或切片曬乾。其嫩葉可食,採集嫩葉用沸水焯熟,然後換水浸洗乾淨,加入油鹽調拌食用。

醫用

根:祛風除濕,理氣活血,清熱解毒,通乳消腫。

附方

藥名:桃葉鴉蔥
來 源:為雙子葉植物葯菊科植物桃葉鴉蔥的根。
功 效:清熱解毒、解毒療瘡。
主 治:用於外感風熱、疔毒惡瘡、乳癰。
性味歸經:辛、涼。入肺、肝二經。
用法用量:內服:9一15克,水煎服。

繁殖方法


根莖

栽植期為10月下旬至翌年4月底,以秋末栽植為最好。早栽生根快、發芽多,且根、芽粗壯。栽種前,將根莖翻起,以粗壯的1年生根莖為佳;栽植行距15-20厘米,密度以根莖首尾相接為宜,隨即覆土,反覆耙勻。

種子

播前要澆足水,播種后10-15天發芽。4月初育苗,苗床播種前深翻,同時施基肥,整細耙平后,做成寬1米、長10-15米的苗床。條播或撒播,每畝用種量8-10kg,播后覆細土2-3厘米,上蓋1層草簾,經常澆水,保持土壤濕潤,出苗後去掉草簾。育苗期為1年。

栽培技術


定植

桃葉鴉蔥可於4月上、中旬定植,每畝留苗2-3萬株。定植地於上年冬季深翻,定植前再耕翻1次,除盡雜草,施足底肥。一般在陰雨天或午後定植容易成活。定植后覆土壓緊,避免根系失水,然後澆水。

管理

桃葉鴉蔥生長期間,要經常保持地表濕潤。乾旱時應及時澆水。降雨量大時,要排除田間積水,以防根莖窒息死亡。地上部可食部分收穫后,要及時追肥、噴葯,並清除田間雜草。

蟲害防治

蚜蟲主要吸食莖、葉汁液,嚴重者造成莖、葉發黃,可在發生期用40%樂果乳油1500-2000倍液噴霧防治;蝗蟲主要咬食葉片,造成缺刻、孔洞,可在幼齡期用90%的敵百蟲800倍液噴霧防治。

收穫

桃葉鴉蔥嫩葉、幼嫩花序可於春季採摘;根莖以秋季至春季苗株未出土前質量較好。根莖挖出后,除去莖、葉、泥土及鬚根,曬乾后即可出售。

物種區別


乍看起來,桃葉鴉蔥的花部形態與蒲公英十分相似。二者都有著非常明顯的頂生黃色頭狀花序,大小相仿。不同的是,前者小花的數量少而體積大,後者小花數量小、體積小。其次,前者頭狀花序總苞圓柱狀,總苞片約5層;後者的總苞片通常僅內外兩層。第三,前者的總花葶較粗壯,後者的花葶短而柔弱、中空。其實,前者的少而細長的葉片和後者短橢圓形的葉片形態差異很明顯。除了葉片形態,果實形態上也有差異。雖然桃葉鴉蔥果實頂端也有冠毛,像降落傘一樣,但其多為苞片所包,很少像蒲公英那樣完全開展。