糯米餅

糯米餅，一款家常美味主食，是用糯米粉做出來的。除了有單獨用糯米粉做出來的糯米餅，還可以加入南瓜、紅豆、紅薯等食材，做出口味不一的糯米餅。做好的糯米餅入口軟軟糯糯中帶著絲絲甜味，嚼勁十足，讓人慾罷不能。

糯米中含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等，營養豐富，為溫補強壯食品，具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對食慾不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。

步驟	圖片	說明
步驟一	步驟一	地瓜蒸熟后碾成泥。
步驟二	步驟二	加入糯米粉。
步驟三	步驟三	水，少量多次的加入。
步驟四	步驟四	最後揉成一個濕潤但不粘手的麵糰。
步驟五	步驟五	取適量麵糰麵糰於掌心，揉圓后按扁。
步驟六	步驟六	分別放上黑芝麻。
步驟七	步驟七	還有白芝麻（家裡只有一種芝麻，就放一種唄，其實一種也不放也沒問題，放了就為了好看和香味，哈哈哈）。
步驟八	步驟八	煎鍋里放油，燒熱。
步驟九	步驟九	把餅坯依次放入。
步驟十	步驟十	小火慢煎，一面金黃后翻面，兩面金黃就可以出鍋了。
步驟十一	步驟十一	完成。
步驟十二		完成。