化痰止咳
化痰止咳
《化痰止咳》是《家庭葯膳滋補叢書1》之一。本叢書旨在為普通大眾提供常見的葯膳滋補方法，有針對性地用於某些病症的輔助治療。
內容科學詳實，圖片精美，文字通俗易懂，方便讀者臨廚親烹，食方的營養成分、性味歸經、養生功效、選購貯存、飲食禁忌，至精至詳，一覽無遺。適合廣大美食愛好者、食療養生者以及亞健康人群使用。
書名：化痰止咳
出版社: 湖南美術出版社;
第1版 (2011年12月1日)
叢書名: 家庭葯膳滋補叢書1
平裝: 92頁
正文語種: 簡體中文
開本: 64
isbn: 9787535644459
條形碼: 9787535644459
商品尺寸: 14.6 x 11.8 x 1 cm
商品重量: 100 g
補血的對象及補血的益處
女性經期補血吃什麼
補血的誤區
日常保健
當歸
當歸羊肉羹
歸參燉豬心
當歸紅棗飲
當歸白芷鯉魚湯
枸杞
枸杞子粥
枸杞子燉兔肉
枸杞子紅棗煲雞蛋
熟地黃
熟地酒
三黃粥
白芍
白芍人蔘麥冬飲
黃芪白芍當歸酒
何首烏
首烏粥
首烏雞湯
首烏粳米粥
首烏枸杞子雞湯
柏子仁首烏瘦肉湯
阿膠
阿膠蛋羹
阿膠燉肉
糯米阿膠粥
桂圓肉
桂圓洋參飲
桂圓養血茶
桂圓紅棗粥
桑椹
桑椹粥
黑豆桑椹汁
人蔘
人蔘升麻粥
人蔘茉莉花茶
人蔘蓮子湯
西洋參
參芪益氣粥
洋參桂圓豬肉湯
西洋參紅棗粥
參麥黑棗烏雞湯
花旗參水鴨湯
太子參
太子烏梅飲
太子參百合田雞湯
銀耳太子參茶
山藥
山藥桂圓粥
山藥苡米粥
山藥奶肉羹
白朮
白朮豬肚粥
紅棗
紅棗粥
紅棗豬蹄
紅棗燉兔肉
甘草
蜜棗甘草湯
養顏茶
黨參
黨參枸杞子湯
參棗米飯
黃芪
黃芪粥
黃芪紅棗粥
黃芪燉母雞
黑木耳
黑木耳泥鰍湯
黑木耳枸杞豬肝粥
黃精
黃精粥
山藥黃精粥
黃精燉豬瘦肉
飴糖
飴糖大米粥
飴糖補氣粥
飴糖蒸烏雞
靈芝
靈芝人蔘酒
靈芝燉乳鴿
靈芝黃芪湯
黑棗
黑棗人蔘雞湯
黑棗黑豆兔肉湯
蜂蜜
花粉蜜
蜂蜜鵪鶉蛋
羅漢雪梨飲
將乾淨的羅漢果一個、雪梨兩個放進砂鍋中，加入凈水，放在火上，先用大火，待其開鍋后，改微火，煮20～30分鐘，將水瀝干，待其溫度適宜，即可飲用。
羅漢果性味甘涼，具有止咳定喘、解熱抗癆、清涼解暑的功效，與清熱養胃、滋陰潤肺的雪梨配在一起，其養陰清熱止咳的作用更強。適用於急慢性咽炎、咳嗽等病。除此之外，單用一味羅漢果，用開水泡半小時后，代茶飲，對咽炎、喉炎、支氣管炎的咳嗽，亦有一定的效果。
蒸 梨
將梨洗凈去核，再取川貝母3克、百部6克、陳皮6克洗凈后，放入梨心中，上鍋蒸熟，每日食用一個。蒸梨止咳化痰，對支氣管炎的咳嗽、有痰不易咳出有較好的療效。
梨性味甘，微酸涼，入肺胃經，可生津潤燥、清熱化痰；川貝母潤肺止咳化痰；百部溫肺止咳；陳皮理氣調中、燥濕化痰。
三仁粥
白果性味甘苦，斂肺氣、定喘咳，還可止遺尿；甜杏仁潤肺止咳；胡桃仁補腎固精、溫肺定喘；粳米養胃調中。
銀耳百合飲
取白木耳10克，清水泡發12小時，放入碗中，加冰糖20克、百合10克，將碗放入蒸鍋中，隔水燉1小時，拌入蜂蜜，每日晨起空腹食用。有潤肺止咳平喘的作用，適用於乾咳少痰、咽干氣喘的咳喘病人。
白木耳，又叫銀耳，其性甘淡平，滋陰潤肺，養胃生津；百合甘微苦寒，滋陰潤肺，清心除煩。
