刁鴨

刁鴨

刁鴨,它是一種水鳥。如鳩大小,它的腳與尾相連,不會在陸地行走,經常生活在水中,見到人便沉入水底。

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正文


【釋名】又叫油鴨
【集解】[藏器說]它是一種水鳥。如鳩大小,它的腳與尾相連,不會在陸地行走,經常生活在水中,見到人便沉入水底。它的脂膏塗抹刀劍可使之不銹,它的體型與家鴨無異,體積最小的,其肉味最好。
[時珍說]刁鴨在南方湖泊小溪多見。像野鴨但較小,毛色青白,多脂味美。冬月捕捉,其他種類較多。
肉 [氣味]味甘,性平,無毒。
[主治]補中益氣
膏 [主治]滴耳,可治療耳聾