徐健

2000-2003：華中科技大學附屬同濟醫院兒科遺傳代謝內分泌專業 碩士

2003-2006：華中科技大學同濟醫學院營養與食品衛生學專業 博士

2006-2007：深圳市疾病預防控制中心 主治醫師

2007-至今：深圳市慢性病防治中心 副主任醫師

營養與慢性病

1、廣東省醫學科學技術基金：BRAF基因－過量碘交互作用與甲狀腺癌易感性的關係（NO： A2008623）

2、廣東省醫學科學技術基金：雄鼠睾丸硒蛋白V表達細胞定位及其對膳食硒水平的響應（NO：A2009607）

1、國家自然科學基金：過量碘致脂代謝紊亂的基礎研究（NO：30771806），課題組主要成員，負責課題人群部分研究。

2、國家科技支撐計劃《我國成年人膳食能量代謝及關鍵技術研究》

1.Xu J, Yang XF, Guo HL, Hou XH, Liu LG and Sun XF. Selenium-supplement alleviated the toxic effects of excessive iodine in mice. Biological Trace Element Research, 2006, 111: 229-238.

2.徐健，劉小立，楊雪鋒，李蘭英，孫雲，孫秀髮. 過量碘對甲狀腺細胞凋亡的影響，衛生研究，2007，36（4）：443-445.

3.徐健，劉小立，楊雪鋒，李蘭英，孫雲，孫秀髮. 過量碘對甲狀腺濾泡上皮細胞組織蛋白酶的影響及硒的干預作用，營養學報，2007，29（5）：442～444.

4.徐健，楊學鋒，郭懷蘭，劉小立，候曉暉，孫秀髮. 硒對小鼠過量碘性1型脫碘酶損傷的干預作用研究，衛生研究，2007，36（5）：552-555.

5.徐健，楊雪鋒，郭懷蘭, 侯曉暉，陳驍熠，孫秀髮. 硒對小鼠過量碘性脂代謝紊亂的干預作用研究。衛生研究，2006，35（1）：52-53.

6.徐健，楊雪鋒，郭懷蘭, 侯曉暉，陳驍熠，孫秀髮。硒對小鼠高碘性氧化損傷的干預作用研究。營養學報，2006, 28（2）：128-131.

7.徐健，楊雪鋒，候曉暉, 郭懷蘭，陳驍熠，孫秀髮。硒對大鼠高碘性I型脫碘酶損傷的干預作用。中華內分泌代謝雜誌，2006，22（2）：136-138.

8.徐健，林漢華，孫秀髮. 甲狀腺功能狀態與大鼠肝臟葡萄糖轉運子2的變化。中國公共衛生，2005，21(4)：442-443.

9.徐健，林漢華。葡萄糖轉運子2在不同甲狀腺功能狀態大鼠肝臟中的變化。中華內分泌代謝雜誌，2004，20（2）：172-173

10．徐健，王瑞，劉建軍等。丙烯醯胺致L－02肝胎細胞損傷作用的研究，衛生研究，2009，38（5）：88-90.

11．徐健，劉小立，楊雪鋒等。過量碘對甲狀腺激素代謝的損傷與硒的干預作用，衛生研究，2009，38（4）：398-400.

《多肽營養學》，湖北科學技術出版社2006年

2007年獲深圳市科技創新獎

深圳市營養學會秘書長