鄂崇禹，《封神演義》的人物，南伯侯，總鎮南方二百路諸侯。紂王、妲己害死姜王后，為了斬草除根，將姜桓楚、姬昌、鄂崇禹、崇侯虎等四大諸侯騙入朝歌，誣告姜桓楚謀反，鄂崇禹為了救姜桓楚，直言進諫，紂王震怒，下令將其梟首。姜子牙岐山封神，封其為天馬星。
鄂崇禹的歷史原型是
商紂王大臣
鄂侯，他與鬼侯（一作
九侯，即東伯侯姜桓楚的原型）、西伯昌同為
商朝三公。商紂王暴虐無道，因強言直諫被殺。當時鬼侯的女兒獻給紂王，因其不喜歡淫樂，而被紂王所殺，鬼侯則被紂王剁成肉醬，鄂侯為鬼侯據理力爭，卻被紂王殺死做成了肉乾。
