紫團參

紫團參

明代醫學家李時珍《本草綱目》也把黨參列入人蔘條目之內,並把壺關出產的“紫團參”與遼東、高麗諸參列為上品。其實,以植物學分類來看,黨參不同於人蔘,黨參屬桔梗科,而人蔘屬五加科,生長的形狀也不同。從醫藥效能上看,二者功用相近,但人蔘的藥用價值大於黨參。

形態特徵


黨參的品種很多,尤其是潞城的“潞黨參”、陵川的“五花芯”、壺關的“紫團參”最為名貴,在國內享有聲譽。“潞黨參”條長,直組,粗肥,心實肉堅,氣味清香甘美。“五花芯”出產於陵川縣黃松背一帶,因切開參體后,斷面的紋路象盛開的五瓣花一樣,色鮮味香,花芯沁芳,故名。它具有油性大,粉性足,無渣質,含糖量高,藥用性能好的特點。當地流傳的民諺有:“千斤參,萬斤參,不如黃松背的一棵五花芯。”“紫團參”因出產於壺關縣東南部和陵川縣交界處的紫團山而得名。紫團山的南庄村一帶有條參園溝,溝上的廟宇里豎石碑一通,記下了當地產參的歷史。至今這一帶仍廣泛流傳著黨參姑娘傳播黨參的傳說故事。

分佈範圍


晉東南黨參產區主要分佈在平順、陵川、屯留、長子、壺關、潞城、黎城等縣。

主要價值


黨參的用途很廣,以根入葯,性平味甘,具有補中益氣的功能,適用於中氣虛弱,脾虛泄瀉、食少便溏、面黃浮腫等症。據記載,唐、宋、元各代曾做為向皇宮上貢的物品.