解百納干紅

1931年：誕生

張裕公司在煙台的葡萄園經過多年嫁接改良，培育出一個後來被國際上廣泛認可的由中國人培育的釀酒葡萄品種——蛇龍珠，張裕以蛇龍珠作為主要釀酒原料，調配赤霞珠等葡萄品種，釀造出一種全新口味的干紅，後來被命名為解百納。

1934年：命名

張裕總經理徐望之請來一幫文人墨客，聚首煙台國際俱樂部，為這種干紅研究命名。徐望之從張裕創始人張弼士倡導的“中西融合”、“攜海納百川”的經營理念得到靈感，將之命名“解百納”。

1936年9月15日，張裕公司為解百納申請註冊商標。1937年6月28日，經當時的中華民國實業部商標局批准，張裕公司正式註冊了解百納商標，註冊證書號為“第33477號”，該文件現存南京的中國第二歷史檔案館。70多年來，張裕公司始終將“解百納”作為一個品牌和一個註冊商標在使用。

1939年：媒體宣傳

在1939年的《釀造雜誌》（中華民國二十八年四月一日出版）第二期第18頁“張裕葡萄酒之分析與各國葡萄酒之比較”一文中，張裕公司生產的干紅葡萄酒就有“解百納”這個品牌。

1959年—1992年：3次商標註冊申請

1959年，張裕“解百納”商標向當時的中央工商行政管理局申請註冊，並准予備案。

新商標法頒布后的1985年和1992年，張裕公司又將“解百納”商標向國家商標局申請註冊。

1980年代：成立解百納干紅中心試驗室

上世紀80年代以來，在我國第一代女釀酒師、張裕當時的總工程師陳朴先的帶領下，張裕成立解百納干紅中心試驗室，在繼承的基礎上完善了配方和釀造工藝，使解百納干紅成為中國高端葡萄酒的標誌性品牌。

2011年1月18日：解百納商標七家企業共用

經國家工商行政管理總局商標評審委員會調解，張裕集團許可中糧酒業有限公司、中糧長城葡萄酒（煙台）有限公司、中糧華夏長城葡萄酒有限公司、中糧長城葡萄酒有限公司、中法合營王朝葡萄釀酒有限公司以及山東威龍葡萄酒股份有限公司等6家企業無償、無限期使用“解百納”商標。除經張裕集團許可使用和上述6家企業許可使用之外，其他葡萄酒生產經營企業不得再使用“解百納”商標。

1987年：布魯塞爾金獎

第25屆布魯塞爾世界優質產品評選會上，張裕解百納干紅榮獲金獎。

1988年：張裕解百納獲山東省優質產品稱號

2001年：張裕解百納獲中國食品工業協會“中國優質葡萄酒著名品牌”稱號

2002年：獲准註冊

2月，張裕“解百納”商標得到國家商標總局批准。5月，張裕拿到了商標註冊證書。

2002年—2008年：商標複審

長城、王朝、威龍等企業向國家工商總局遞交有關撤銷張裕“解百納”商標專用權的申請書，引發“解百納”商標知識產權爭議，從而進入到商標複審階段。

2005年：亞洲最佳紅葡萄酒獎

在《Wine&Dine》雜誌2005年度“亞洲最佳酒類”（SAWA2005）評選會，張裕解百納干紅又在紅葡萄酒系列位居榜首。

2005年：國際化

出口到歐洲14個國家，張裕解百納以其獨特的東方韻味征服了歐洲人挑剔的口味。

近百年來，張裕解百納一直見證著中國葡萄酒業的發展，推動著世界葡萄酒文化的進步。隨著“健康飲酒”概念的普及，葡萄酒如今已成為酒飲料的新寵。說到葡萄酒，我們可能聽說過一個地名法國波爾多。波爾多是葡萄酒的王國，這裡有世界上最好的葡萄酒。美中不足的是波爾多產區的葡萄酒產量有限，飄洋過海來到中國的更是屈指可數。其實，在我國，也有“東方的波爾多”——煙台。中國煙台和法國波爾多處於同一緯度，且土地肥沃，氣溫、日照量、降雨量、濕度都非常適宜釀酒葡萄的生長。葡萄酒的品質首先取決於葡萄質量，隨著中國葡萄酒業的發展，煙台在世界葡萄酒城中的地位越來越突出。在煙台葡萄酒城崛起的背後，張裕一直致力於整個葡萄酒業的發展。如今，在品過五花八門的洋葡萄酒之後，再品張裕解百納，品酒者會說：“還是我們自己的葡萄酒更好”。

優選級：寶石紅色；香氣純正、優雅，果香較濃郁，具有橡木香，口感協調，舒順。具有品種典型性。

特選級：寶石紅色；香氣純正、優雅，果香濃郁，橡木香較濃郁，口感舒順、較醇厚。有結構，具有品種典型性。

珍藏級：深寶石紅色；香氣純正、優雅，愉悅，具有成熟漿果香氣，橡木香與酒香協調、典雅，具有陳釀香氣，入口柔和，口感圓潤、醇厚，芳香持久。有骨架，具有品種典型性。

大師級：深寶石紅色；香氣純正、濃郁，具有成熟果香，具有黑加侖漿果香氣，具有濃郁的橡木香，橡木香與酒香協調，具有陳釀香氣，入口柔和，口感圓潤、豐滿，芳香持久。具有結構感，典型性強。