鐮刀菌屬
鐮刀菌屬
鐮刀菌屬的各個種廣泛地分佈在土壤和有機體內，並且曾從北極的永久凍土中和撒哈拉大沙漠的砂土中分離到。它們在溫帶和熱帶地區的耕作土壤中生長良好，是經常被植物病理學家分離到的真菌之一。鐮刀菌也可以造成人類和動物的疾病，大量的貯存物的腐爛，常常產生有毒物質，污染人們的食物和牲畜的飼料。正如其他許多土壤真菌一樣，它們適應於在土壤中存活，其機能之一是能夠在形態學和生理學上對於新的環境具有很快的變化和適應的能力。它們能夠生活在廣闊範圍的深層底土之中，也可以從許多貯存的食物和化學物品中分離出來，甚至在飛機的油箱內，也曾同樹脂芽枝霉（Chadosporiumresinae）一道被分離出來。
菌絲有隔，分枝。分生孢子梗分枝或不分枝。分生孢子有兩種形態，小型分生孢子卵圓形至柱形，有1個～2個隔膜；大型分生孢子鐮刀形或長柱形，有較多的橫隔。
鐮刀菌能產生植物刺激素（赤霉素），可使農作物增產；有些種可產生纖維酶、脂肪酶、果膠酶等；還有些種可產生毒素，污染糧食、蔬菜和飼料，人畜誤食會中毒；鐮刀菌也能侵染多種經濟作物，引起水稻、小麥、玉米、蠶豆、蔬菜等的赤霉病。
鐮刀菌屬
鐮刀菌素對人和動物有強烈的毒性，並以心血管系統損害為特徵。鐮刀菌素在動物體內引起的病變，特表示心肌病與我國克山病病人心肌病變很相似，提示串聯鐮刀菌素可能與克山病的發生有關。並且串聯鐮刀菌素與食道癌的發生有一定的關係。