蘆兜

蘆兜葉可用包粽子，與網上的很多說法相反，蘆兜粽並非中山的特產，南方沿海以及海南也有製作此粽的傳統，不過中山人的研究改良使得中山蘆兜粽風味獨特，遠近聞名而已。

以根、葉、花、果和果核入葯。可治腎炎水腫等。根全年可采；果冬季采，鮮用或曬乾備用。