熏法

熏法

外治法之一。指藉助於藥力和熱力的作用,以促進腠理疏通,氣血流暢,達到消腫,止癢,止痛祛風目的之方法。

熏法釋義


熏法

一般指外治法之一。指藉助於藥力和熱力的作用,以促進腠理疏通,氣血流暢,達到消腫,止癢,止痛,祛風目的之方法。

出處

最早出自湖南長沙馬王堆漢墓出土帛書五十二病方》<篇名>【牝】痔
“之入竅中寸,狀類牛幾三□□然,后而潰出血,不後上鄉(向)者方∶取弱(溺)五斗
,以煮青蒿(二四八)大把二、鮒魚如手者七,冶桂六寸。干KT (姜)二果(顆),十沸,
抒置 中, (埋)席下,為竅,以熏(二四九)痔,葯寒而休。日三熏。因(咽)敝,飲
葯將(漿),毋飲它。為葯漿方∶取KT 莖幹冶二升,取(二五○)KT (署) ( )
汁二斗以漬之,以為漿,飲之,病已而已。青蒿者,荊名曰【 】。KT 者,荊名曰盧茹(二
五一),其葉可亨(烹)而酸,其一,牝痔有空(孔)而欒,血出者方∶取女子布,燔,置器中,以熏痔,三【日】而止。”

熏法的分類


醫學上的分類

中醫外科所用熏法可分熱氣熏和煙熏兩種。該法多用於腫瘍初起、痔瘡皮膚病等諸多疾患。具體而言,熱氣熏法:以藥水煎沸於小口鍋中,使患處直接對準鍋口熏之。煙熏法:亦名葯拈子熏、神燈照法,即按證用藥,將葯研為細末,以棉紙裹葯搓捻,或以油浸之,用時燃點煙熏患處。使用該法時要避免造成皮膚灼傷。

烹飪專業語

熏法有生熏和熟熏兩種。生熏是將加工好的原料,用調料浸漬一定時間,放入熏鍋里,利用熏料(木屑、茶葉甘蔗皮砂糖等)起煙熏制。熟熏的原料絕大部分都是經過蒸、煮、炸等方法處理的熟料。煙熏的特點是製品有特殊香味,並且色澤光亮。